ننشر أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 8 مارس 2023 وفقا لآخر الأسعار في بورصة الدواجن الآن وبورصة الدواجن العمومية الرئيسية.
بورصة الدواجن العمومية
وجاءت أسعار الدواجن اليوم كالتالي:
سعر كيلو الدواجن البيضاء يتراوح بين 73 و74 جنيها في المزارع.
سعر كيلو الدواجن البيضاء للمستهلك يتراوح بين 78 و79 جنيها.
سعر كرتونة البيض في المزارع يتراوح بين 102 إلى 105 جنيهات.
سعر كرتونة البيض للمستهلك يتراوح بين 108 إلى 110جنيهات.
مقترحات لحل أزمة الدواجن
وقال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، إننا وضعنا مقترحات للخروج من ازمة الدواجن الحالية ومن بينها وضع السعر العادل للدواجن لأن الأسعار الخاصة بالبيع فى اوقات تكون أقل من التكلفة الحقيقة فتعرض المنتجين للخسائر واحيانا تكون مرتفعة للغاية عن سعر التكلفة الحقيقية للإنتاج مما يضر بالمستهلك ووضع الأسعار العادلة من شأنها استمرار وضمن المربين في الإنتاج.
وأوضح رئيس شعبة الثروة الداجنة في حوار خاص لـ”فيتو” أن أليات العرض والطلب والسوق الحر لا تصلح في ظل الأزمات الحالية.
وأشار رئيس الشعبة إلى أن من بين المقترحات التي تم عرضها من جانب الشعبة على لجنة متابعة السلع الغذائية التابعة لمجلس الوزراء هي التوسع فى الزراعات التعاقدية.
وشدد على ضرورة التسهيل على المزارعين والمنتجين الذين حصلوا على قروض وتعثروا فيها وتقديم تسهيلات حتى فى السداد حتى تعود الصناعة المحلية.
سعر كيلو النعام في الأسواق
قال عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة إن لحوم النعام قد تكون بديلا للحوم البلدية الحمراء في تخفيف الطلب على اللحوم الفترة المقبلة إذا ما تم التوسع في مزارع النعام داخل مصر.
وأضاف رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة في تصريحات خاصة لـ”فيتو” أن سعر الكيلو من لحم النعام يقترب من ٢٠٠ جنيه ولحوم النعام تعد من أفضل أنواع اللحوم ويجب التوسع في إنتاجها على المستوى المحلي، مشيرا إلى ضرورة وجود خطة لهذا التوجه خلال الفترة المقبلة.
وأشار عبدالعزيز السيد إلى أن اللحوم البيضاء تشهد ارتفاعا في أسعارها بعد ارتفاع سعر الكتكوت إلى 22 جنيها ووصلت أسعار الدواجن البيضاء إلى 78 و80 جنيها للمستهلك.
أسعار الدواجن بالمجمعات الاستهلاكية
قال وزير التموين إن الوزارة تقوم بالتعاون مع اتحاد منتجي الدواجن لتوفير الدواجن للمواطنين بأسعار مناسبة، مشيرا إلى أنه يتم طرحها بأسعار تتراوح من 65 إلى 75 جنيها للكيلو، ولفت إلى توفير الدواجن وانخفاض أسعارها بحلول رمضان المقبل.
وأوضح أنه تم فتح الاعتمادات المستندية لاستيراد 25 ألف طن دواجن، مؤكدا أن الوزارة ستعمل على زيادة المعروض بمناسبة شهر رمضان والذي تزيد فيه معدلات الاستهلاك.
وأكد وزير التموين أن هناك ٣ أمور لابد من توافرها حتى يتحقق الأمن الغذائي وهي إتاحة السلع والخدمات اللازمة للمواطنين، وحتى يتحقق الاحتياطي الاستراتيجي من الحبوب كان لابد من عمل الصوامع اللازمة لتخزين الحبوب لفترات طويلة والتي تم إنشاؤها بدعم من القيادة السياسية، والتي أدت إلى زيادة الاحتياطى، من ١.٢ مليون طن عام ٢٠١٤ إلى ٣.٥ مليون طن حاليا وجاري إجراء اتفاقيات لإضافة ٦٠٠ ألف طن صوامع جديدة خاصة في توشكى وجنوب مصر ولولا زيادة الطاقة التخزينية ما كنا نستطيع مواجهة الأحداث العالمية.
