تعرفي على طريقة عمل بطاطس مبشورة بالجبن والبقدونس

المقادير

6 حبات بطاطس

4 بيض

بقدونس مفروم

جبن فيتا مقطع

2ملاعق كبيرة فرينة(دقيق)

ملح

فلفل أسود

زيت للقلي

طريقة التحضير

تبشر البطاطس وتغسل جيداً ثم تجفف على منشفة قطنية.

تخلط باقي المكونات مع البطاطس

يشكل الخليط بملعقة ويقلى في القليل من الزيت