أكد الدكتور خالد يوسف استشاري السمنة و التغذية العلاجية، ان الفول يساهم في إنقاص الوزن و غني بالبروتينات والالياف التي تعطي الشعور بالشبع و امتلاء المعدة لعدة ساعات طويلة.
وقال استشاري السمنة ، ان الفول يحتوى على الكالسيوم والفوسفور لبناء العظام والأسنان ، و غنى بالبوتاسيوم الذي تحتاجه العضلات ، كما أنه غنى بالزنك والحديد والماغنيسوم والمنجنيز المهمين للجلد و الشعر و علاج فقر الدم كما انه مفيد جدا للحوامل.