تعرفي معنا اليوم على طريقة طهي السمك بالجبنة الرومى بطعم رائع وخطير بأسهل طريقة. هذه الوصفة على طريقة موقع «شملولة».
المكونات:
كيلوغرام سمك فيليه
كورن فليكس
جبنة رومي
فصان ثوم
كمون وبهارات
بشر ليمون وعصير ليمون
بيضتان
كوب لبن
ملح وفلفل أسود وبابريكا
الطريقة:
افرمي الكورن فليكس في كبة حتى يصبح مثل الدقيق.
افرمي البهارات والثوم والكمون والبابريكا وبشر الليمون وعصير الليمون وملح وفلفل.
تبلي قطع السمك الفيليه بالخليط المفروم وضعي السمك في الدقيق.
ضعيه في خليط البيض واللبن والجبنة ثم في الكورن فليكس.
اقليه في زيت غزير ساخن.
