المقادير:
– علبة بسكويت.
– علبة قشطه.
– علبة حليب مكثف محلي.
– ملعقة طعام شيكولاتة بودر محلاة.
– طحينه.
– تمر سكري مجفف أو أي نوع أخر.
الطريقة:
– نطحن البسكويت ونضيف إليه الطحينة ونخلطها بحيث يكون الخليط ثقيل.
– تقص التمر بشكل طولي ونزيل النواة ونحشيها بالحشوة “الطحينة مع البسكويت “.
– نحضر انائين نضع في أحدها نصف علبة الحليب المركز والأخر باقي الحليب مع ملعقة الشيكولاتة.
– يغمس نصف مقدار التمر بالحليب السادة ونصف التمر الباقي بخليط الحليب مع الشوكلاتة مع مراعاة أن تكون التغطية من أعلى فقط، ثم يقدم.