المطبخ

السبت, 1 أكتوبر 2016, 22:27
51

البانكيك بالشيكولاتة

المقادير: – 110ج (3/4 كوب) دقيق/طحين سادة. – رشة ملح. – 1 بيضة. – 1 صفار بيضة. – 290مل حليب.…
أكمل القراءة »
السبت, 1 أكتوبر 2016, 11:52
49

صينية البطاطس بمكعبات الدجاج والجبن لغداء سريع مع أسرتك

البطاطس والجبن من أفضل الأكلات التي يعشقها الكثير، وخاصة الأطفال حيث يتمتعان بمذاق رائع وجذاب يجعلهم في مقدمة قائمة الطعام.…
أكمل القراءة »
الجمعة, 30 سبتمبر 2016, 13:45
464

سمبوسك بالدجاج بطريقة الشيف نجلاء الشرشابي

نقدم لكم طريقة عمل سمبوسك بالدجاج بخطوات الشيف نجلاء الشرشابي، مقدمة برنامج “على قد الإيد”. المقادير: ورق سمبوسك صدور دجاج…
أكمل القراءة »
الجمعة, 30 سبتمبر 2016, 04:15
49

لازانيا الكوسا

مقادير الوصفة 4 حبة كبيرة كوسا 1/4 كوب زيت ذرة 750 جرام لحم مفروم ناعم 1 حبة كبيرة بصل مفروم…
أكمل القراءة »
الخميس, 29 سبتمبر 2016, 09:40
816

طريقة عمل كفتة بالبرغل للشيف نجلاء الشرشابي

نقدم لكم طريقة عمل كفتة بالبرغل للشيف نجلاء الشرشابي، مقدمة برنامج على “قد الإيد”. المقادير: نصف كيلو لحم مفروم نصف…
أكمل القراءة »
الأربعاء, 28 سبتمبر 2016, 17:10
47

طريقة عمل آيس كريم المانجو فى المنزل

كلنا بنحب المانجو فى الصيف إيه رأيك لو تعملي منها آيس كريم لذيذ وسيعشقه كل أفراد أسرتك فقط ، إتبعى…
أكمل القراءة »
الأربعاء, 28 سبتمبر 2016, 16:12
147

3 طرق للتخلص من الروائح الكريهة في منزلك بعد العودة من الإجازة

لقد قضيت وقتاً رائعاً في الراحة والاستجمام وتمتعت بالسفر خلال عطلة عيد الأضحى المبارك، والآن حان وقت عودتك لمنزلك ولروتين…
أكمل القراءة »
الأربعاء, 28 سبتمبر 2016, 09:45
161

«غيري الفطار» وحضري «الفريتاتا»

نقدم لكم طريقة عمل فريتاتا للشيف وسام مسعود مقدم برنامج مطبخ 101 على قناة سي بي سي سفرة. المقادير: بطاطس…
أكمل القراءة »
الثلاثاء, 27 سبتمبر 2016, 17:16
452

معمول الحليب المكثف المحلى

مقادير العجينة: نصف كوب حليب مكثف محلى 2 كوب سمنة بحرارة الغرفة 5 أكواب طحين تقريبا نصف كوب حليب سائل…
أكمل القراءة »
الثلاثاء, 27 سبتمبر 2016, 16:16
54

6 طرق لطبخ اللحم الضاني

هناك عدة طرق لطهى اللحم الضانى ، تعرفى عليها معنا : 1- لحم العنق (الرقبة ) وهو مناسب للطبخ كطواجن…
أكمل القراءة »
الثلاثاء, 27 سبتمبر 2016, 13:42
47

طريقة إعداد الطماطم بالموتزاريلا للشيف رانيا الجزار

لكل عشاق “الطماطم بالموتزاريلا”..إليكم طريقة إعدادها التي قدمتها لشيف رانيا الجزار: المقادير: 6 ثمرات طماطم 6 كرات موتزاريلا ربع كوب…
أكمل القراءة »
الإثنين, 26 سبتمبر 2016, 16:52
47

خرشوف مع اللحمة والبازلاء

المقادير: خرشوف قطع لحم مسلوق شوربة اللحم بازلاء نصف سواء بصلة مبشرة ناعم دقيق ملح – فلفل – كزبرة الطريقة…
أكمل القراءة »
الإثنين, 26 سبتمبر 2016, 13:54
57

طريقة تحضير سجق شرقى للشيف أميرة شنب

نقدم لكم طريقة عمل سجق شرقى للشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ. المقادير: نصف كيلو سجق شرقي مكعبات…
أكمل القراءة »
الإثنين, 26 سبتمبر 2016, 04:15
97

طريقة إعداد سلاطة الخيار التايلاندية لعشاق النكهات الحارة

طريقة إعداد سلاطة الخيار التايلاندية لعشاق النكهات الحارة سلاطة الخيار التايلاندية، منعشة وحارة وذات نكهات قوية، تقدمها اليوم الشيف راشيل…
أكمل القراءة »
الأحد, 25 سبتمبر 2016, 15:47
52

رولات الدجاج مع اللحم والسبانخ

المقادير: – 4 شرائح فيليه دجاج كوب. – لحم مفروم. – ملح – فلفل اسود. – بهارات مشكلة. – ملعقة…
أكمل القراءة »
الأحد, 25 سبتمبر 2016, 15:46
45

حضرى ﻷطفالك مكرونة قوس قزح

المكونات : – باكيت من المكرونة العادية (أى شكل تفضلينه، وقد إستخدمت المكرونة الطويلة السباجيتى فى وصفتى). – ملعقة كبيرة…
أكمل القراءة »
الأحد, 25 سبتمبر 2016, 11:27
54

اطعمي أولادك الجبنة الشيدر بمكونات موجودة في بيتك

اطعمي اولادك الجبنة الشيدر بمكونات موجودة في بيتك علي طريقة الشيف نجلاء الشرشابي المقادير كوب لبن بودرة كوب زيت 2…
أكمل القراءة »
الأحد, 25 سبتمبر 2016, 02:49
431

مع بداية العام الدراسي.. 4 أطعمة تقلل من الإرهاق

مع بداية العام الدراسي.. 4 أطعمة تقلل من الإرهاق مع عودة الدراسة تعاني الكثير من الأمهات من الإجهاد والإرهاق والتعب…
أكمل القراءة »
السبت, 24 سبتمبر 2016, 04:50
50

السالمون بنكهة الليمون

المقادير: ـ 3 قطع سالمون متوسطة متساوية الحجم. ـ عصير ليمونة – ملح وفلفل أسود. ـ فص ثوم مفروم ناعماً.…
أكمل القراءة »
الجمعة, 23 سبتمبر 2016, 17:50
50

الأيس كريم البيتي

المقادير: – 1 كوب واحد من السكر. -2 كوب ونصف من الكوب من حليب كوست. – 3 زلال 4 بيضات.…
أكمل القراءة »
الجمعة, 23 سبتمبر 2016, 15:43
57

سلطة السبانخ

المقادير: -750 جرام من السبانخ الطازج. – 1 بصلة مفرومة ناعماً. -2 – 3 ملعقة كبيرة من الزيت. – 2…
أكمل القراءة »
الجمعة, 23 سبتمبر 2016, 10:49
73

اسكالوب بتلو بصوص الثوم

المقادير: – 8 شرائح لحم اسكالوب بتلو. – 1 ملعقة كبيرة زيت ذرة. – 4/1 كوب بقدونس مفروم. – 4/1…
أكمل القراءة »
الخميس, 22 سبتمبر 2016, 15:34
90

طريقة عمل لقمة القاضي بطعم مميز

طريقة عمل لقمة القاضي بطعم مميز تشتهر بعض المحال بتميز طعم “لقمة القاضي”، ومهما حاولت ربات البيوت عملها لا تكون…
أكمل القراءة »
الخميس, 22 سبتمبر 2016, 11:50
44

شاورما اللحم بصوص البرتقال بدون دهون

المقادير : نصف كيلو لحم أحمر مقطع شاورما ملح منخفض الصوديوم فلفل اسود بهارات شاورما قرفه كبابه صينى بودره بصل…
أكمل القراءة »
الأربعاء, 21 سبتمبر 2016, 15:18
50

طريقة تحضير سلاطة مشروم بالجمبري

نقدم لك طريقة تحضير سلاطة مشروم بالجمبري للشيف هشام السيد … المقادير: جمبري صوص بيستو مشروم شرائح بقدونس ملح فلفل…
أكمل القراءة »
الثلاثاء, 20 سبتمبر 2016, 10:29
52

قدمي الأرز بطريقة جديدة بنكهة البصل والثوم

تعلمي طريقة عمل أرز بنكهة البصل والثوم بطريقة جديدة.. المقادير: أرز زبدة مرقة دجاج 3 بصل مفروم ثوم سوداني صوص…
أكمل القراءة »
الإثنين, 19 سبتمبر 2016, 11:26
95

طريقة ذكية لحفظ اللحم المفروم بالفريزر

بخطوات بسيطة وسهلة تعرفى على طريقة حفظ اللحم المفروم بطريقة صحيحة من مطبخ منال العالم : يمكن تخزينها بطريقة…
أكمل القراءة »
الأحد, 18 سبتمبر 2016, 11:08
44

طريقة تحضير طاجن بامية باللحم للشيف نورا السادات

نقدم لك طريقة تحضير طاجن بامية باللحم للشيف نورا السادات مقدمة برنامج عمايل إيديا. المقادير نصف كيلو بامية بصل مبشور…
أكمل القراءة »
السبت, 17 سبتمبر 2016, 14:14
48

فتة شاورما الدجاج بالسماق من مطبخ الشيف ريمو

فتة شاورما الدجاج بالسماق من مطبخ الشيف ريمو من المؤكد أن أبناءك أصيبوا بالملل من تناول اللحوم بأصنافها وأشكالها خلال…
أكمل القراءة »
الخميس, 15 سبتمبر 2016, 04:42
61

السمك الفيليه مع صوص الليمون والجنزبيل

المقادير: – 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون ,مبشور -3 حبة بصل أخضر ,شرائح 4/1 كوب بقدونس ,مفروم -2/1 كوب عصير…
أكمل القراءة »