المطبخ
-
طريقة عمل الرز البسمتى
طريقة عمل الرز البسمتى..الأرز البسمتى من أنواع الأرز الشهيرة التى تقدم عادة فى دول الخليج وبلاد الشام والهند، وهو مميز…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كريب الشيكولاتة والموز بخطوات سهلة
يعد الكريب بالشيكولاتة والموز واحدًا من أصناف الحلوى الفرنسية الشهية والمختلفة عن المطبخ المصرى، والتى تتميز بخفتها وهو عبارة عن عجينة خفيفة،…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل صوابع زينب بالصور والخطوات
“صوابع زينب” من الأكلات الشعبية المعروفة والتى يعشقها الشعب المصرى بشكل كبير، لشدة جمال مذاقها وارتباطها بالتراث الشعبى، لذلك نقدم…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة..بالصور والخطوات
كثير من الأكلات المصرية تلقى شهرة كبيرة على مستوى العالم، ولعل “المسقعة” من أهم الأكلات المصرية التى يقبل عليها الأجانب،…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الأرانب بالبصل وصوص المستردة
إذا كنتِ من عُشاق تناول الأرانب الشهية عليكِ بالاعتماد على هذه الوصفة اللذيذة والمُجربة وتقديم هذه الوجبة إلى مائدتك العائلية…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل النجرسكو بالفراخ والمشروم فى خطوات سهلة
تعد المكرونة أحد الأطباق الأساسية على مائدة الأسر المصرية، حيث تقدم بأشكال وأنواع متعددة، ويعد طبق النجرسكو أحد الأشكال الشهية…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل “البان كيك” بخطوات بسيطة وسهلة
إعداد حلوى يفضلها الأطفال من المهام الصعبة التي تواجهها الأمهات، حيث يميل أغلبهم إلى تناول الحلويات المصنوعة في الخارج والمغلفة،…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الفلافل اللبنانية
طريقة عمل الفلافل اللبنانية..الفلافل اللبنانية من الأكلات الشامية التى تشبه الطعمية المصرية، ويطلق عليها المصريون طعمية لنبنانى أو طعمية سورى،…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الكشرى المصرى الأصلى.. نافسى المحلات بأكل البيت
يعد الكشرى أحد الأطباق الرئيسية على المائدة المصرية، والمفضلة لدى الكثيرين بمختلف أعمارهم، فالكشرى يمنح الجسم الكثير من الطاقة بما…
أكمل القراءة » -
لفائف الجبن المقلي المقرمش
المقادير – عجينة فيلو : 250 غراماً (مقطعة لقطع مثلثة، متوسطة الحجم) – جبن فيتا : 250 غراماً (مهروس بالشوكة)…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة من مطبخ نورهان القاضي
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة.. المسقعة باللحمة المفرومة من الأكلات الشهية التى يعشقها المصريون كثيرا، ويمكن أن تقدم باللحم فقط…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الكيكة بالفواكه المجففة من مطبخ الشيف آسيا
الكيكة من الحلويات التي تجدها ستات البيوت سهلة التحضير في البيت، ويمكنها أن تقدمها لأفراد أسرتها كتحلية لذيذة وسريعة التحضير،…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل التيراميسو
يعشق الكثير من الأشخاص تناول القهوة بكافة الطُرق المُقدمة بها، حتي وإن قُدمت كحلويات وفيما يلي نقدم لكم مكونات وطريقة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل قرص بالكاسترد لوجبة شتوية خفيفة
مع برودة فصل الشتاء، تبحث كل ست بيت وأم عن وجبات خفيفة يمكنها أن تصنعها بنفسها، وتقدمها لأفراد أسرتها، خاصة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الكرواسون فى خطوات بسيطة
يعتبر الكرواسون واحدًا من المخبوزات التى يفضلها الكثير من الأشخاص وحتى الأطفال، خاصة على وجبة الإفطار، إلا أن الكثير من…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل القلقاس بالسلق
طريقة عمل القلقاس بالسلق.. القلقاس بالسلق من الأكلات المصرية الشهيرة التى لها مذاق شهى، ويكثر الإقبال على القلقاس بالسلق أكثر…
أكمل القراءة » -
خطوة بخطوة.. طريقة عمل الكوردون بلو كالمحترفين
يعد الكوردن بلو طبقا محبوبا من الأشخاص كباراً و صغاراً، وهو عبارة عن صدر الدجاج، مع لحم المرتديلا وجبنة ناعمة،…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل السويسرول كالمُحترفين
لعشاق السويسرول ننشر التحضير والمكونات لإعداده في المنزل تماماً مثل المُحترفين. المكونات: ربع كوب من الدقيق. ربع كوب من بودرة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل البيتزا فى البيت
البيتزا من الأكلات السريعة التى يعشقها الشباب والصغار كثيرا لمذاقها الشهى، وعادة تقدم فى المطاعم، إلا أن بعض ربات البيوت…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الاستربس
طريقة عمل الاستربس..الاستربس هو دجاج بانية مقطع أصابع ومقلى مع البقسماط، ما يجعله مقرمشا، وبدلا من شرائه جاهزا تحرص ربات…
أكمل القراءة » -
دجاج بالصوص الحار
– الدجاج : 2 كيلو (٨ قطع) – دقيق : 2 كوب – النشاء : ربع كوب – بيكنج بودر…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل المغات
المغات مشروب مصرى شتوى شهير مكون من الحلبة المطحونة وبعض الأعشاب المهمة، طيب المذاق ومغذى، وعادة يقدم للنساء عقب الولادة…
أكمل القراءة » -
طريقة إعداد مناقيش بالجبنة ألذ وجبة خفيفة من مطبخ الشيف آسيا
المناقيش من الاكلات السورية الشهيرة، والتي تجيد عملها كل ست بيت سورية، وهي من المعجنات التي تقدم كمقبلات في العزومات…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الفطير المشلتت من مطبخ الشيف آسيا
يعد الفطير المشلتت من الأكلات المصرية الأصلية، والذي يرتبط دائما بالريف المصري، وقعدة الست الفلاحة وهي تحضره جالسة أمام الفرن،…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل صينية السمك البورى بالبطاطس فى خطوات سهلة
يعد السمك البورى مع الخضروات من الأطباق البحرية المحببة لدى المصريين حيث أنه غنى بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، حيث…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل سمك القرموط بالصلصة
يعد سمك القرموط من الأصناف البحرية الشهية، ومن الأسماك الغنية باللحم الوفير في جسمه، مما يجعله من الوجبات الدسمة من…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل المولتن كيك
اذا كنتِ من عشاق تناول حلوي المولتن كيك فعليكِ بإعدادها علي مائدتك العائلية و إليكِ المكونات وطريقة التحضير: المكونات: بيضتان.…
أكمل القراءة » -
تعرفي على طريقة عمل ستيك لحم بالبصل المكرمل
المقادير – هيل : 10 حبات – زيت الزيتون : ربع كوب – الستيك : كيلو (فيليه) – ماء ساخن…
أكمل القراءة » -
تعرفي على طريقة عمل فيتوشيني بالدجاج والبروكلي
المقادير – فيليه دجاج : 2 قطعة (مقطع) – الفيتوتشيني : 250 غراماً – زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة…
أكمل القراءة »