الارشيف

الوسم: وصفات اكل سريعة

طريقة عمل الدجاج المقرمش السريع

المقادير 1 دجاجة تزن 1 كيلو مقطعة الى 8 قطع 1 حبة بصل مقطعة جوانح 2 فص ثوم مفروم ملح وفلفل بحسب الرغبة 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1/2 ملعقة صغيرة  كمون 1/2 ملعقة صغيرة  كزبرة جافة رشة جوزة الطيب رشة شطة جافة 1 فلفل أحمر حار صغير (اختياري) 1 كوب دقيق 1/4 كوب دقيق قراءة المزيد

معمول الحليب المكثف المحلى

مقادير العجينة: نصف كوب حليب مكثف محلى 2 كوب سمنة بحرارة الغرفة 5 أكواب طحين تقريبا نصف كوب حليب سائل حسب الحاجة الحشوة: تمر مطحون ناعم 2 ملعقة طعام سمنة جوز مفروم خشن ماء زهر أو أي مطيبات مثل الهيل أو القرفة حسب الرغبة الطريقة: نضع السمنة والحليب المكثف مع بعض ونحركهم بالملعقة ثم نضع قراءة المزيد

طريقة عمل شاورما اللحم مع الخبز السريع

  المقادير:   كيلو لحم مقطع شرائح بصلة كبيرة مقطعة شرائح طماطم كوب بقدونس 1/4 كوب خل 4 ملاعق كبيرة طحينة 4 ملاعق كبيرة زيت ملح فلفل فحمة طريقة التحضير:   ضعي الزيت على النار ثم أضيفي اللحم المقطع إلى شرائح رفيعة. قلبي اللحم حتى يحمر ثم أضيفي البصل المقطع إلى شرائح وقلبيه لمدة ثلاث قراءة المزيد

طريقة عمل صينية الدجاج الصحية بالخضراوات

المقادير 4 صدور دجاج بدون عظام او جلد 250 جرام شرائح فطر(مشروم) 1 بصلة مفرومة حبة فلفل ملون مقطعة مكعبات 2 حبة طماطم كبيرة مقطعة 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 3 فصوص ثوم مفروم 2 ملعقة توابل دجاج ملح وفلفل اسمر طريقة التحضير ادهني صينية مناسبة بالقليل من الزبدة ثم تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل قراءة المزيد

طريقة “الباذنجان بالجبن البارميزان”

تعلمي طريقة الباذنجان بطعم ومذاق مختلف للشيف دعاء عاشور مقادير تحضير الباذنجان: – 4 باذنجان حجم كبير مقشر ومقطع شرائح سميكة– 1/2 كيلو دقيق – 4 بيضات – نصف كوب جبن بارميزان مبشوره – ثوم مفروم 3 ملاعق صغيرة – نعناع مفروم ناعم ملعقة كبيرة – ماء بحسب الحاجة – ملح– زيت للقلي مقادير لتحضير قراءة المزيد

طريقة عمل الشيش برك

  المقادير كوب دقيق 1/ 4 ملعقه صغيرة ملح ماء 1/4 كيلو لحم مفروم بصلة مفرومه فصين ثوم ملح وفلفل جوزه الطيب 100 جرام صنوبر محمر علبتين زبادي ملعقه نشا الطريقة نخلط الدقيق والملح والماء للحصول علي عجينة متماسكة. نعصج اللحم المفروم مع البصل والثوم في ملعقه زيت ونضيف الملح والفلفل وجوزه الطيب ثم الصنوبر قراءة المزيد

طريقة عمل شاورما اللحم مع الخبز السريع

المقادير:      كيلو لحم مقطع شرائح    بصلة كبيرة مقطعة شرائح    طماطم    كوب بقدونس    1/4 كوب خل    4 ملاعق كبيرة طحينة    4 ملاعق كبيرة زيت    ملح    فلفل    فحمة   طريقة التحضير:      ضعي الزيت على النار ثم أضيفي اللحم المقطع إلى شرائح رفيعة.    قلبي قراءة المزيد

تعرفي على طريقة عمل شاورما السمك

المقادير كيلو سمك فيلية 2 ملعقة ثوم مهروس ربع كوب عصير ليمون 2 ملعقة خل 2 عود كرفس ملعقة ملح ملعقة فلفل أسود طريقة التحضير قومي بغسل السمك جيدًا بالماء والخل، ثم قومي بتقطيع السمك إلى شرائح رفيعة. تبلي السمك بباقي المكونات وتركيه في الثلاجة لمدة ساعة حتى يتشرب السمك التتبيلة بشكل جيد. قومي بتسخين قراءة المزيد

طريقة عمل “لوشن” للعناية بيديك

تعرفي على طريقة تحضير لوشن مرطب للعناية ببشرة يديك :- مكونات اللوشن -ملعقتين من الشوفان – قليل من الماء– عصير نصف ليمونة – ملعقة زيت زيتون-ملعقة عسل أبيض-ورد مطحون طريقة تحضير اللوشن فى وعاء أخلطى المكونات ودلكي يها يديك جيدا ثم اتركى الخلطة على يديك لمدة نصف ساعة ثم اشطفيها لتحصلي على يدين ناعمة وجذابة.

تشيز سكونز  : طريقة إعداد ( بسمة السباعي )

المعجنات من الوجبات الخفيفة، التي يعشقها الكبار والصغار، وتحرص ربات البيوت على تقديمها باستمرار، وتقدم بسمة السباعى خبيرة الطهى الصحى، طريقة عمل تشيز سكونز. المكونات:- 2 كوب دقيق نصف كوب زبد بارد مكعبات نصف كوب لبن بارد رشة ملح بيضة زعتر نصف ملعقة صغيرة بيكينج بودر ربع كوب جبن رومي مبشور بيضة لدهان الوجه   قراءة المزيد

 ( مطبخ الشيف سناء ) حلقات البصل المقرمش

حلقات البصل المقرمش من المقبلات التي يعشقها الكبار والصغار، وتقدم بكبار المطاعم بسعر مرتفع على الرغم من سهولة تقديمها بالمنزل وبأقل التكاليف. وتقدم الشيف سناء بغدادى، طريقة سهلة لعمل حلقات البصل المقرمش. المكونات:- 4 حبات بصل مقطع حلقات كوب دقيق أبيض نصف ملعقة صغيرة كركم نصف ملعقة صغيرة ثوم بودر ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر قراءة المزيد

طريقة عمل شاورما اللحم بالأرز

 المكونات:   مقادير الشاورما:    نصف كيلو لحم مقطع شرائح رفيعة.   فلفل اخضر شرائح.   مكعبات طماطم.   عصير بصلة كبيرة ملح، فلفل أسود، رشة قرفة، بهارات شاورما، رشه توابل كبيبة صيني.    – قليل من الخل.   مقادير الأرز:   2 كوب أرز بسمتي مغسول، ومنقوع في ماء لمدة نصف ساعة.   ورق قراءة المزيد

[ كبدة الفراخ ]  وطريقة إعدادها من مطبخ الشيف العطار

كبدة الفراخ من الأكلات الغنية بالفيتامينات والمعادن اللازمة، مما يجبر ربات البيوت على تقديمها لأسرتها في أشكال مختلفة، خاصة أنها تتميز بمذاق رائع. ويقدم الشيف أيمن العطار، طريقة سهلة لعمل كبدة الفراخ. المكونات:- نصف كيلو كبدة فراخ بصلة مفرومة 2 فص ثوم 2 ملعقة زيت التتبيلة ملح وفلفل كسبرة جافة سماق ملعقة دبس رمان كمون قراءة المزيد

قناع زيت اللوز يخلصك من تجاعيد البشرة

أوصى خبراء التجميل بزيت اللوز لتأثيره الإيجابي على البشرة ، ولغناه بڤيتامين هـ الضروري للبشرة وكذلك لاحتوائه على مضادات أكسدة عالية تفيد البشرة ، تقول منى محمد خبيرة التجميل ، إن زيت اللوز يستطيع أن يخلص النساء من تجاعيد البشرة وكذلك الحبوب ، وللتخلص من التجاعيد والخطوط الدقيقة في الوجه يجب اتباع تلك الوصفة – قراءة المزيد

تعرفي على طريقة عمل خبز الموز بالتوت

المقادير 2 ثمرة موز ناضج ومهروس. 1/3 كوب زبادي يوناني. 1/3 كوب زبدة مذابة. 3/4 كوب سكر. 1 بيضة. 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا. 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز. رشة ملح. 1 و 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض. 1/2 كوب جوز مفروم (اختياري). 1/2 كوب توت. طريقة التحضير نقوم بتسخين الفرن الى 350 درجة قراءة المزيد

تعرفي على طريقة عمل رول العسل بالجوز

المقادير 6 الى 7 أكواب دقيق 3 ملاعق كبيرة سكر رشة ملح 2ملعقة كبيرة خميرة فورية 1 كوب قشدة حامضة نصف كوب ماء كوب زبدة 3 بيضات الحشو:3/4 كوب زبدة 1/2 كوب سكر 1/2 كوب عسل 5 أكواب جوز مفروم للوجه: 2 كوب سكر مطحون 34 ملاعق كبيرة حليب طريقة التحضير ضعي الخميرة مع ربع قراءة المزيد

طريقة طاجن الجمبرى بالموزاريلا والبشاميل

تعرفي على طريقة طاجن الجمبرى بالموزاريلا والبشاميل بطعم ومذاق مختلف للشيف دعاء عاشور. المقادير:جمبرى – بشاميل – جبنه مبشوره – مشروم مقطع شرائح – فلفل أخضر مفروم – بصل مفروم – بهارات – ملح – فلفل الطريقة:-فى وعاء قومى بسلق الجمبري بالماء لمدة ربع ساعة.-قومى بتحمير البصل قليلا بالزبدة أو الزيت ثم نضع الفلفل والمشروم قراءة المزيد

أفضل الزيوت والخلطات لنعومة وكثافة شعرك

اذا كنت تبحثين عن العلاج لكل مشاكل شعرك، فإليك ملفا كاملا للعناية بشعرك يتناول افضل انواع زيوت الشعر المفيدة لشعرك والتى ستساعدك فى علاج تقصف وجفاف وتساقط شعرك وفي الحصول على شعر ناعم وكثيف. هذا فضلا عن طريقة عمل حمام الزيت الصحى بنفسك، وخلطات مجربة أثبتت فعاليتها. 1- زيت اللوز الحلو: يعد أهم الزيوت الطبيعية قراءة المزيد

 حساء الخضار باللحم المفروم

  تعرَّفي معنا على طريقة تحضير حساء الخضار مع اللحم المفروم وأعديه في مطبخكِ وفقا لموقع «دليل الطبخ العربي».   المكونات نصف كيلو خضار مشكل (جزر – بازلاء – بطاطس – فاصوليا خضراء) مقطع. نصف كيلو لحم مفروم. كوب مشروم (مقطع). ثمرة بصل متوسطة الحجم (مقطعة لحلقات). ملعقتان صغيرتان ثوم مهروس. ملعقة صغيرة قرفة. ملعقة قراءة المزيد

طريقة عمل مناقيش الزعتر

المقادير مكونات العجينة: 2 كوب دقيق. 1ملعقة صغيرة خميرة. رشة ملح. رشة سكر. 1ملعقة كبيرة زيت زيتون. 1 كوب ماء دافئ. مكونات الحشوة: 5 ملعقة كبيرة زعتر مع سمسم 8 ملعقة كبيرة زيت زيتون. طريقة التحضير تخلط مكونات العجينة الجافة معا. يضاف زيت الزيتون والماء الدافئ وتعجن جيدا وتترك في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة. قراءة المزيد

 لسان عصفور بالسبانخ والجبن

  نقدم إليكِ طريقة تحضير طبق مختلف مليء بالحديد والفيتامينات، وهو لسان عصفور بالسبانخ والجبن تعرفي على الطريقة معنا، وفقًا لصفحة الطاهي علاء الشربيني في «فيسبوك». المكونات 400 غرام لسان عصفور 2 كوب سبانخ 3 فصوص ثوم مفروم بصلة مفرومة كوب كريمة 2 ملعقة زيت ملعقة زبد 2 ملعقة جبن بارميزان ملعقة ملح ملعقة فلفل قراءة المزيد

بطاطا بحشوة الموتزاريلا والمشروم

  البطاطا المحشية من أشهى المأكولات، لذلك نقدم إليكِ طريقة تقديمه مع الجبن الموتزاريلا والمشروم والذرة، تعلمي الطريقة معنا وطبقيها بنفسك وفقًا لموقع «وصفات أكل العربية».   المكونات 3 حبات بطاطا زبدة جبنة موتزاريلا ملح ذرة حب مشروم شرائح زيتون كاتشاب ومايونيز   طريقة التحضير – قومى بغسل البطاطا جيدًا ثم اسلقيها نصف نضج ثم قراءة المزيد

حساء الخضار باللحم المفروم

تعرَّفي معنا على طريقة تحضير حساء الخضار مع اللحم المفروم وأعديه في مطبخكِ وفقا لموقع «دليل الطبخ العربي». المكونات نصف كيلو خضار مشكل (جزر – بازلاء – بطاطس – فاصوليا خضراء) مقطع. نصف كيلو لحم مفروم. كوب مشروم (مقطع). ثمرة بصل متوسطة الحجم (مقطعة لحلقات). ملعقتان صغيرتان ثوم مهروس. ملعقة صغيرة قرفة. ملعقة صغيرة كمون. قراءة المزيد

شاتو الفراولة

مده التحضير :١٥دقيقة   مدة الطهي :٢٥ دقيقة   المقادير:   ٢كيس جيلي دريم ٢بيضة كوب لبن كوب زيت كوب سكر كوب دقيق معلقة فانيليا معلقة بيكنج بودر الطريقة :   في الخلاط الكهربائي اضربي اللبن والسكر والزيت ، إلى أن يصبح القوام كريمي ، ثم أضيفي الجيلي. افصلي كوب من الخليط وضيعه بالثلاجة ، قراءة المزيد

طعمية اللوبيا والفاصوليا

مقادير الطعمية   نصف كيلو لوبيا نصف كيلو فاصوليا بيضاء 3 حبة بصل مقطعين ثوم مفروم فلفل حار مفروم شبت وكسبرة خضراء مقادير أخرى   ملح كمون بيكينج باودر سمسم كسبرة ناشفة نشا الطريقة   اخلطي جميع المكونات مرتين ، أول مرة في المفرمة ، وثاني مرة في الفودبورسيور ، للحصول على قوام الطعمية المعتاد. قراءة المزيد

وجبة “بسكويت السودانى” مع اللبن صباحا

مع عودة المدارس، يكون اطفالك بحاجة إلى وجبة خفيفة جدا بجانب كوب اللبن صباحا قبل الذهاب إلى المدرسة.. قدمي لهم بسكويس السوداني المحشي على طريقة الشيف منال العالم: *المقادير: -العجينة 2 كوب دقيق 4/1 ملعقة صغيرة ملح 2/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 2/1 ملعقة صغيرة قرفة 4/1 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة2/1 كوب سكر بني فاتح قراءة المزيد

طريقة عمل قلوب سكونز الجبن الشيدر لأمسية عيد الحب

تبحث الكثير من الزوجات عن طريقة مميزة لتقديمها لزوجها يوم الفالنتين، حتى يكون يوما مميزا في كل شيء، حتى في الأكلات التي تقدمها. ونساعدك الشيف ريمو خبيرة الطهي من خلال وصفة لذيذة وجديدة على شكل قلوب لتتماشى مع أجواء الحب في هذا اليوم. المقادير 4 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر 2 ملعقة صغير قراءة المزيد

سلطة الكبدة البانيه على طريقة منال العالم

قدمي لأسرتك على الغداء سلطة الكبدة البانيه اللذيذة على طريقة الشيف منال العالم. و اهم ميزة في هذه اطريقة ان الوانها كثيرة و تجعل الأطفال يقبلون على تناول الكبدة بفوائدها الهائلة للجسم و النمو. مقادير الوصفة قطعة كبدة خروف فص ثوم ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة قراءة المزيد

شاورما اللحم بالأرز من الشيف شيماء سيف

المكونات:   مقادير الشاورما:    نصف كيلو لحم مقطع شرائح رفيعة.   فلفل اخضر شرائح.   مكعبات طماطم.   عصير بصلة كبيرة ملح، فلفل أسود، رشة قرفة، بهارات شاورما، رشه توابل كبيبة صيني.    – قليل من الخل.   مقادير الأرز:   2 كوب أرز بسمتي مغسول، ومنقوع في ماء لمدة نصف ساعة.   ورق قراءة المزيد

لقمة القاضي

المقادير 2 كوب دقيق 2 معلقه نشا 3 ملاعق زيت 1 معلقه كبيره خميره فوريه 1 معلقه صغيره سكر ذره ملح  كوب ونصف ماء دافئ أو أكثر زيت للقلي شربات 2 كوب سكر 1 كوب ماء عصير نصف ليمونه سكر بودره للتزيين أو شيكولاته مذابة الطريقه في طبق عميق نضع الدقيق والسكر والنشا والملح والزيت قراءة المزيد