بورصة الدواجن

طرحت وزارة التموين والتجارة الداخلية منتجات الدواجن المجمدة بمنافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة بسعر 135 جنيها للكيلو بجانب طرح منتجات اللحوم والسلع الغذائية بأسعار أقل من الأسواق الأخرى.

على جانب آخر، تستمر الهيئة العامة للسلع التموينية التابعة لوزارة التموين في التعاقد على شراء كميات كبيرة من زيت الطعام لطرحه بمنافذ المجمعات الاستهلاكية وأيضا على بطاقات التموين حيث يستفيد من منظومة دعم السلع ما يقرب من 63 مليون مواطن ويتم الصرف من نحو 40 ألف منفذ “المجمعات الاستهلاكية ، بقالين التموين ، فروع مشروع جمعيتي ” كما تستهدف الوزارة توفير وتأمين مخزون استراتيجي من كافة المنتجات تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية.

أعلن سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن في الغرفة التجارية، هبوط سعر أعلاف الفراخ من مستويات 32 ألف جنيه للطن الشهر الماضي إلى 27 ألف جنيه للطن حالياً في تداولات هذا الأسبوع مما كان له أثر على حركة سوق الدواجن، والذي سجل تراجع بحوالي 7 جنيهات في السوق للمستهلكين.

وأضاف سامح السيد، في تصريحات خاصة، أن الأعلاف لها دور رئيس في حساب تكلفة إنتاج كيلو الفراخ البيضاء، وحدوث تغيرات في سعر العلف سيكون له اثار إيجابية على الأسعار خلال الأيام القادمة، متوقعًا استقرار الأسعار بالرغم من قفزة الطلب المتوقع حدوثها مع بداية شهر رمضان.

وكشف رئيس شعبة الدواجن، عن هبوط أسعار الفراخ من مستويات 106 جنيهات للمستهلكين إلى 99 جنيها مع هدوء في أسعار الأعلاف والتي يكون لها تأثير مباشر على الأسعار في الأسواق، وذلك بعد أن سجلت الأسعار ارتفاعات ملحوظة الفترة الماضية وصلت إلى 110 جنيهات للمستهلكين في بعض المناطق.

قال راضي أحمد عضو الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، إن أسعار الدواجن ستواصل الانخفاض خلال هذا الأسبوع، متأثرة بعدة عوامل منها انخفاض أسعار الأعلاف، وحالة الركود التي أصابت قطاع الدواجن.

انخفاض أسعار الدواجن متأثرة بتراجع سعر الأعلاف
وأوضح عضو اتحاد منتجي الدواجن أن أسعار الدواجن انخفضت في الأسواق عقب الإفراجات الجمركية المتتالية عن الأعلاف، مما زاد المعروض منها وبالتالي قلت أسعار الدواجن كنتيجة طبيعية لانخفاض العلف، مشيرًا إلى أن مع الارتفاعات السابقة في سعر الأعلاف، عزفت بعض الشركات المنتجة للدواجن عن بدء دورات إنتاجية جديدة حتى لا تتعرض للخسائر.

شركات إنتاج الدواجن قللت الدورات الإنتاجية
وأضاف راضي أحمد أن عدم بدء شركات إنتاج الدواجن في دورات إنتاجية جديدة قلل من نسبة الطلب على الأعلاف، وعليه كان سببًا أخرًا في انخفاض أسعار العلف، مع زيادة المعروض منه في الأسواق.

أسعار الدواجن ستواصل الانخفاض خلال هذا الأسبوع
وأشار عضو اتحاد منتجي الدواجن إلى أن أسعار الدواجن ستواصل الانخفاض في المزارع أي جملة خلال هذا الأسبوع، لكن سعر الكيلو لن يتراجع عن الـ 60 جنيهًا، وستظل بين المستوى السعري 60 حتى 62 جنيهًا انخفاضًا وهبوطًا.

منتجوا الدواجن يخسرون 6 جنيهات في كل كيلو
وأكد راضي أحمد أن المربين ومنتجي الدواجن يتكبدون خسائر كبيرة، إذ يخسر المربي نحو 6 جنيهات في الكيلو مع انخفاض الأسعار، إذ أن تكلفة إنتاج الفراخ لا تقل عن 75 جنيهًا، ومضطر لبيعها أقل من ذلك، مع زيادة نسبة الركود وعدم إقبال المصريين على الشراء مع ارتفاع أسعار السلع الغذائية الأخرى.

استمرار انخفاض أسعار الدواجن يؤدي إلى خطورة توقف المربين عن الإنتاج
وتابع عضو اتحاد منتجي الدواجن أنه ليس من صالح الدولة أو المواطنين انخفاض أسعار الدواجن أكثر من ذلك، فمعنى زيادة الانخفاض أن المربين سيوقفون الإنتاج، وهذا خطر داهم، إذ مع وقف الإنتاج سيقل المعروض من الدواجن، وتعود الأسعار لارتفاع مجددًا لأقام قياسية، مثلما حدث عقب أزمة نقص الأعلاف في السوق، ومن ثم وقف بعض المنتجين للدورات الإنتاجية خلال شهر أكتوبر الماضي، فأثر ذلك على الأسعار وارتفع سعر الدواجن ارتفاعات كبيرة، ونحن لا نريد ذلك، إذ أن المربي يريد الحفاظ على السوق مستقر بتقديم منتجات جيدة وبأسعار مناسبة للجميع، حتى يضمن بيع إنتاجه كاملًا دون خسائر.

أسعار الأعلاف في الأسواق
يشار إلى أن أسعار الأعلاف انخفضت بشكل ملحوظ إذ بلغ متوسط سعر شيكارة نحو 699 جنيهًا، وتراوحت شيكارة الذرة الصفراء من سعر200 جنيه أقل سعر لها في الأسواق إلى 950 جنيها أعلى سعر للشيكارة في السوق.

واستقرت أسعار أعلاف الأخرى مثل العلف البادي 23% ليتراوح من 21690 جنيها إلى 22 ألف جنيه، وعلف الناهي 19% بسعر من 21440 جنيها إلى 22350 جنيها للطن، علف النامي من 21% بسعر من 21575 جنيها إلى 22450 جنيها.

انخفاض أسعار خامات أعلاف الدواجن في الأسواق
وعن أسعار خامات الأعلاف التي سجلت انخفاضًا ملحوظًا بنحو 500 جنيه، إذ سجل سعر ذرة أرجنتيني / برازيلي نحو 14500 جنيه للطن مقابل 15000 جنيه سعره السابق، وبلغ سعر ذرة أوكراني بسعر 12000 جنيه مقابل 12500 جنيه.

فيما استقرت أعلاف الصويا، إذ سجلت صويا 46% سعر 37500 جنيه، وصويا 44% بسعر من 36500 جنيه.

شهدت أسعار الدواجن في المزارع هبوط بحوالي 5 جنيهات لينزل سعر الكيلو من 75 إلى 70 جنيها تسليم اليوم الخميس أول يوم في شهر رمضان المبارك ويصل السعر للمستهلك بدءًا من 80 جنيها، وسجل سعر الساسو 105 جنيهات، والأمهات البيضاء 65 جنيها.

وطالبت شعبة الدواجن في الغرفة التجارية بالجيزة، بتفعيل قانون 70 لسنة 2009 بحظر ذبح وتداول الدواجن حية، بهدف تقليل حلقات التداول والحلقات الوسيطة التي ترفع السعر على المستهلكين، حيث يسهم القانون حال تطبيقه فى توفير منتج للمستهلك بمواصفات ذات جودة عالية، كما أنه يساهم في خفض الأسعار نتيجة تقليل حلقات التداول على السلعة.

وقال سامح السيد رئيس شعبة الدواجن لـ”اليوم السابع”، إن تداول الدواجن الحية سبب كبير في زيادة عدد حلقات التداول بين التجار ومن ثم ارتفاع الأسعار بصورة أكبر، كاشفاً أن تاجر النقل من المزرعة لمحلات بيع الدواجن يضيف 4 جنيهات للكيلو ومحل بيع الطيور الحية يضع هامش ربح من 8 إلى 10 جنيهات، الأمر الذي يجعل سعر الكيلو من الدواجن محمل بتكاليف يمكن تفاديها من خلال حظر التداول الحي.

وأوضح رئيس شعبة الدواجن، أن التكلفة الإنتاجية الفعلية لكيلو الدواجن لا يتجاوز 60 جنيها هذه الفترة ورغم ذلك تباع من المزرعه بـ 75 جنيها، مشيرا إلي أن الدواجن المبردة خالية من الأمراض وصحية، خاصة أن أغلب دول العالم وآخرها الأرجنتين تمنع التداول الحي من أجل الحد من انتشار أنفلونزا الطيور.

وأكد سامح السيد، أن تطبيق قانون حظر التداول الحي يؤدي إلي انخفاض حلقات التداول ويساهم في الحد من انتشار الأمراض، حيث أن الدواجن الحية عند ذبحها يوجد بها ما يسمى العد البكتيري، ولا يتم القضاء عليه إلا بالتبريد وجميع دول العالم والدول العربية طبقت تشريعات تحظر تداول الدواجن حية.

وشدد على ضرورة ربط مجازر الدواجن بالمزارع وتحديد خط سير سيارات نقل الدواجن بخطاب من الطب البيطري بحيث يكون خط السير من المزرعة إلى المجزر المتجهة إليه، وذلك بهدف تقليل عدد الوسطاء للحد من زيادة السعر على المستهلكين، لأن الفجوة بين المزرعة وبين بيع الدواجن الحية للمستهلك تتراوح بين 20 إلى 25 جنيها.

ننشر أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 8 مارس 2023 وفقا لآخر الأسعار في بورصة الدواجن الآن وبورصة الدواجن العمومية الرئيسية.

بورصة الدواجن العمومية

وجاءت أسعار الدواجن اليوم كالتالي:

سعر كيلو الدواجن البيضاء يتراوح بين 73 و74 جنيها في المزارع.

سعر كيلو الدواجن البيضاء للمستهلك يتراوح بين 78 و79 جنيها.

سعر كرتونة البيض في المزارع يتراوح بين 102 إلى 105 جنيهات.

سعر كرتونة البيض للمستهلك يتراوح بين 108 إلى 110جنيهات.

مقترحات لحل أزمة الدواجن

وقال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، إننا وضعنا مقترحات للخروج من ازمة الدواجن الحالية ومن بينها وضع السعر العادل للدواجن لأن الأسعار الخاصة بالبيع فى اوقات تكون أقل من التكلفة الحقيقة فتعرض المنتجين للخسائر واحيانا تكون مرتفعة للغاية عن سعر التكلفة الحقيقية للإنتاج مما يضر بالمستهلك ووضع الأسعار العادلة من شأنها استمرار وضمن المربين في الإنتاج.

وأوضح رئيس شعبة الثروة الداجنة في حوار خاص لـ”فيتو” أن أليات العرض والطلب والسوق الحر لا تصلح في ظل الأزمات الحالية.

وأشار رئيس الشعبة إلى أن من بين المقترحات التي تم عرضها من جانب الشعبة على لجنة متابعة السلع الغذائية التابعة لمجلس الوزراء هي التوسع فى الزراعات التعاقدية.

وشدد على ضرورة التسهيل على المزارعين والمنتجين الذين حصلوا على قروض وتعثروا فيها وتقديم تسهيلات حتى فى السداد حتى تعود الصناعة المحلية.

سعر كيلو النعام في الأسواق

قال عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة إن لحوم النعام قد تكون بديلا للحوم البلدية الحمراء في تخفيف الطلب على اللحوم الفترة المقبلة إذا ما تم التوسع في مزارع النعام داخل مصر.

وأضاف رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة  في تصريحات خاصة لـ”فيتو” أن سعر الكيلو من لحم النعام يقترب من ٢٠٠ جنيه ولحوم النعام تعد من أفضل أنواع اللحوم ويجب التوسع في إنتاجها على المستوى المحلي، مشيرا إلى ضرورة وجود خطة لهذا التوجه خلال الفترة المقبلة.

وأشار عبدالعزيز السيد إلى أن اللحوم البيضاء تشهد ارتفاعا في أسعارها بعد ارتفاع سعر الكتكوت إلى 22 جنيها ووصلت أسعار الدواجن البيضاء إلى 78 و80 جنيها للمستهلك.

أسعار الدواجن بالمجمعات الاستهلاكية

قال وزير التموين إن الوزارة تقوم بالتعاون مع اتحاد منتجي الدواجن لتوفير الدواجن للمواطنين بأسعار مناسبة، مشيرا إلى أنه يتم طرحها بأسعار تتراوح من 65 إلى 75 جنيها للكيلو، ولفت إلى توفير الدواجن وانخفاض أسعارها بحلول رمضان المقبل.

وأوضح أنه تم فتح الاعتمادات المستندية لاستيراد 25 ألف طن دواجن، مؤكدا أن الوزارة ستعمل على زيادة المعروض بمناسبة شهر رمضان والذي تزيد فيه معدلات الاستهلاك.

وأكد وزير التموين أن هناك ٣ أمور لابد من توافرها حتى يتحقق الأمن الغذائي وهي إتاحة السلع والخدمات اللازمة للمواطنين، وحتى يتحقق الاحتياطي الاستراتيجي من الحبوب  كان لابد من عمل الصوامع اللازمة لتخزين الحبوب لفترات طويلة والتي تم إنشاؤها بدعم من القيادة السياسية، والتي أدت إلى زيادة الاحتياطى، من ١.٢ مليون طن عام ٢٠١٤ إلى  ٣.٥ مليون طن حاليا وجاري إجراء اتفاقيات لإضافة ٦٠٠  ألف طن صوامع جديدة خاصة في توشكى وجنوب مصر ولولا زيادة الطاقة التخزينية ما كنا نستطيع مواجهة الأحداث العالمية.

قال المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، إن البرازيل أعلنت عن ظهور حالة واحدة فقط مصابة بـ جنون البقر، واللجنة العلمية أكدت عدم وجود مشكلة في استيراد اللحوم من البرازيل.

سلامة اللحوم البرازيلية
وأضاف خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “على مسئوليتي” الذي يقدمه الإعلامي أحمد موسى بقناة “صدى البلد”: هناك لجنة موجودة في البرازيل لمعاينة اللحوم القادمة من البرازيل للتأكد من سلامتها، ومتابعة عمليات الذبح والتأكد من خلوها من الأمراض.

توفير الدولار لاستيراد الأعلاف
ولفت إلى أن الدولة وفرت الدولارات المطلوبة من أجل الإفراج عن مستلزمات الأعلاف من فول الصويا والذرة الصفراء بشكل مستمر.

سعر كيلو الدواجن اليوم
وأشار إلى أنه تم الإفراج عن 137 ألف طن أعلاف بقيمة 67 مليون دولار خلال أسبوع، مؤكدًا أن سعر كيلو الدواجن انخفض الي 78 جنيها في المزارع ويصل للمستهلك بسعر 83 جنيها.

عودة المربين إلى الدورة الإنتاجية للدواجن
وأكد: لن يكون هناك أي أزمات في الدواجن الفترة المقبلة، وأعداد كبيرة من المربين عادوا إلى الدورة الإنتاجية مجددا.

قال الدكتور إيهاب صابر، رئيس هيئة الخدمات البيطرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إنّ حالة جنون البقر التي ظهرت في البرازيل ليست بالخطيرة، ولكنه خلل في دماغ الحيوان غير معدٍ للحيوان أو الإنسان، وبالتالي، فإن اللجنة العلمية قررت استمرار استيراد الحيوانات واللحوم وفقا للضوابط البيطرية الصحية الموضوعة والمتبعة، ولا داعي للقلق، وبالتالي فإن مصر مستمرة في استيراد اللحوم البرازيلية.

وأضاف صابر، خلال مكالمة هاتفية ببرنامج “في المساء مع قصواء”، المذاع على قناة CBC، أن هيئة الخدمات البيطرية بها إداراتان تتابعان الموقف الصحي والوبائي العالمي، ولدينا لجان تفتيش على اللحوم في بلد المنشأ.

الفحوصات والتأكد من مطابقة الاشتراطات
وتابع رئيس هيئة الخدمات البيطرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي: “يتم الكشف على الحيوانات والأوراق التي تم التعاقد عليها وفقا للاشتراطات العالمية، ويتم نقل الحيوان إلى الحجر البيطري قبل تواجده بالأسواق، ويجب أن يكون متوافقا مع الأسواق، ولدينا فترة كبيرة للفحوصات والتأكد من مطابقة الاشتراطات قبل وصول الحيوانات المتعاقد عليها إلى السوق، على أن نستبعد أي حيوان غير صالح، وبالتالي فإنه لا يتم شحن أي حيوانات من أي دولة على المراكب إلا بعد مراجعة دقيقة وبشروط معينة من اللجان العلمية، كما أن الحيوانات تخضع للكشف الطبي لمدة 40 يوما قبل شحنها إلى مصر”.

استيراد اللحوم من البرازيل
وقد أوقفت دول كثيرة استيراد اللحوم من البرازيل، بسبب إصابة حيوان ذكر يبلغ من العمر 9 سنوات من ولاية بارا، بجنون البقر.
وجنون البقر، هو مرض من الأمراض العصبية الخطيرة والنادرة، وظهرت أول حالة منه عام 1970، ويستهدف جنون البقر الجهاز العصبي والدماغ للبقر، ومن المحتمل أن يؤدي إلى موت الماشية في معظم الأحيان، ويعد جنون البقر من الأمراض الانتكاسية التي تنتشر بين الماشية وتتطور بشكل بطيء.

أعراض الإصابة بمرض جنون البقر

– الماشية المصابة بجنون البقر تعاني من تنكس تدريجي للجهاز العصبي، حيث أنه يصيب الجهاز العصبي المركزي عند البقر.

– تصبح دماغ البقر بعد الإصابة بهذا المرض أشبه بالإسفنجة وتكون مليئة بالثقوب والفجوات الدقيقة.

– تموت الماشية المصابة بالمرض، وليس هناك إلى الآن علاج متوفر للمرض.

-يتسبب جنون البقر في تغييرات سلوكية وحركات لا إرادية وتهيجات للبقر.

– الأبقار البالغة التي تصل إلى 5 سنوات فيما أكثر هي التي تصاب بجنون البقر.

– ينتقل مرض جنون البقر للإنسان في حال تناول الشخص لحم من الأبقار المصابة بالمرض.

– مرض جنون البقر يتسبب فى وفاة البشر.

بورصة الدواجن العمومية
بورصة الدواجن العمومية، ننشر أسعار الدواجن اليوم الإثنين 6 مارس 2023 وفقا لآخر الأسعار في بورصة الدواجن الآن وبورصة الدواجن العمومية الرئيسية.

وجاءت أسعار الدواجن اليوم كالتالي:

سعر كيلو الدواجن البيضاء يتراوح بين 71 و72 جنيها في المزارع.

سعر كيلو الدواجن البيضاء للمستهلك يتراوح بين 76 و77 جنيها.

سعر كرتونة البيض في المزارع يتراوح بين 96 إلى 102 جنيه.

سعر كرتونة البيض للمستهلك يتراوح بين 100 إلى 105 جنيهات.

قال الدكتور ثروت الزينى، نائب رئيس اتحاد منتجى الدواجن، إن الدواجن صناعة وطنية حققت اكتفاءً ذاتيًا خلال السنوات الماضية، وتلقى دعم القيادة السياسية، مردفا: “لا نتمنى الاستيراد، هناك ظروف عرضية، وفجوة موجودة لا تتعدى 5% من إنتاجنا، لأننا فى موسم يزيد فيه الاستهلاك”.

وأضاف خلال مداخلة هاتفية مع الدكتور محمد الباز، فى برنامج “آخر النهار” المذاع على فضائية “النهار”، أن الدولة أعلنت استيراد 50 ألف طن من الدواجن، لكن قد لا نحتاج لهذه الكمية، لأن الإنتاج الداجنى سيعود لطبيعته قريبًا.

وأردف: “كان هناك ظروف وتحديات غير مسبوقة، ومصر جزأ من العالم، ونتيجة الأزمة، خرج جزأ من المربين من الدورة الإنتاجية، لكننا شهدنا تراجع أسعار الدواجن وأسعار الكتكوت الأيام الماضية، ودورات إنتاجية جديدة بدأت تنزل فى السوق، شهور قليلة سيعود الإنتاج لطبيعته”.

ولفت إلى أن الإنتاج المحلى يتزايد، وخلال أسابيع سيحدث تراجع كبير فى الأسعار، وتوازن فى السوق، موضحًا أن الأعلاف أساس الإنتاج، واستمرار الإفراج عن الأعلاف يحافظ على الإنتاج المحلى، مردفا: “المنتجين غير راضين عن ارتفاع الأسعار، كانت ظروف استغلها بعض المستوردين والتجار أدت لخروج مربين، لكن تدفق الإنتاج سيعيد التوازن”.

وأشار إلى أن الأسابيع الماضية، كان هناك تشجيع من رئيس الوزراء على الزراعة التعاقدية، للتشجيع على زراعة الحبوب، ورفع الضريبة العقارية، مما سيؤدى لتوفر الأعلاف محليا.

تحرص وزارة التموين والتجارة الداخلية على توفير كافة السلع الغذائية ويتم طرح كميات كبيرة من منتجات الدواجن المجمدة البرازيلي وأيضا من الدواجن المحلية بمنافذ المجمعات الاستهلاكية بأسعار مخفضة واقل من الاسواق الاخرى بنسبه تصل الى 30%.

وعلى مدار الفترة الماضية نجحت الحكومة في استيراد الكثير من المنتجات وتأمين مخزون استراتيجي من المنتجات ذات الجودة لتوفيرها للمواطنين والعمل على احداث توزان في الأسعار في اطار تخفيف العبء على المواطن وحصوله على سلع بجودة عالية وبأسعار أقل من مثيلاتها في الأسواق الأخرى .

وطرحت وزارة التموين والتجارة الداخلية، كافة السلع الغذائية لمنافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة لوزارة التموين لصرف السلع التموينية لأصحاب البطاقات، مع مقررات شهر فبراير الجارى مع استمرار مع صرف الدفعة السادسة من الدعم الاستثنائي للأسر الأولى بالرعاية، كما يتم طرح منتجات اللحوم الطازجة والمجمدة بأسعار أقل من مثيلاتها فى الأسواق من 20 إلى 25.%.

وشهدت معارض “أهلا رمضان ” إقبال كبير من المواطنين لشراء الدواجن المجمدة المحلية وايضا المجمدة البرازيلى، حيث تطرح باسعار اقل من الاسواق بنسبه قد تصل الى 30%، كما تطرح المعارض كافة السلع الغذائية ومنتجات اللحوم الطازجة والمجمدة بأسعار مخفضة تصل لـ30% بجانب أيضا طرح منتجات

أكدت هالة غريب وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالجيزة أنه يتم استيراد الدواجن البرازيلى المجمدة منذ سنوات عديدة وتتميز بجودة عالية، حيث لم تدخل البلاد إلا بعد فحصها من كافة الجهات المعنية وأيضا الطب البيطرى والتأكد من سلامتها ومطابقتها للمواصفات القياسية مثلما يحدث مع كافة السلع الغذائية المستوردة ، وبالتالى الدواجن المجمدة البرازيلى المطروحة حاليا فى الأسواق ذات جودة عالية وأن ما يؤكد ذلك مدى إقبال المواطنين على شرائها بشكل مستمر كما تطرحها وزارة التموين والتجارة الداخلية بمنافذ المجمعات الاستهلاكية وبمعارض أهلا رمضان بأسعار مخفضة تصل لـ 30% مقارنة بنفس الأسعار فى الأسواق الأخرى.

وأضافت هالة غريب في تصريحات، أنه يتم استيراد الدواجن البرازيلى المجمدة منذ عدة سنوات وقت ما كان الكيلو بسعر 7 جنيهات، كما أن هناك فئات كثيرة تفضل شراء الدواجن البرازيلى المجمدة، نظرا لسهولة طهيها وجودتها، لافتا إلى أن وزارة التموين والتجارة الداخلية تطرح كافة السلع الغذائية ومنتجات اللحوم والدواجن بمعارض أهلا رمضان تنفيذا لتوجيهات الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية حيث يتم رطب المنتجات بأسعار مخفضة تصل لـ 30% بجانب أيضا طرح السلع فى منافذ المجمعات الاستهلاكية التابعة لوزارة التموين .

وضخت وزارة التموين والتجارة الداخلية كميات كبيرة من السلع الغذائية ومنتجات الدواجن المجمدة البرازيلى وأيضا منتجات اللحوم الطازجة السودانى واللحوم المجمدة بمنافذ المجمعات الاستهلاكية، حيث يتم طرح كيلو الدواجن المجمدة البرازيلى بسعر 65 جنيها للكيلو فى الوقت الذى تباع فى الأسواق الأخرى بسعر يقرب من 80 و85 جنيه للكيلو .

وعلى مدار الفترة الماضية نجحت الحكومة فى استرداد الكثير من المنتجات وتأمين مخزون استراتيجى من المنتجات ذات الجودة لتوفيرها للمواطنين والعمل على إحداث توازن فى الأسعار فى إطار تخفيف العبء على المواطن وحصوله على سلع بجودة عالية وبأسعار أقل من مثيلاتها فى الأسواق الأخرى .

 طالب اتحاد منتجى الدواجن يطالب بمزيد من قرارات الإفراج عن الأعلاف قبل قدوم شهر رمضان الذى يكثر خلاله الطلب على الدواجن بصورة كبيرة ولمساندة الصناعة فى زيادة الإنتاج الداجنى وتلبية الطلب الكبير

وقال ثروت الزينى، نائب رئيس اتحاد منتجى الدواجن، إن الطلب يرتفع خلال شهر رمضان المبارك بنسبة تصل إلى 135% تقريبا وذلك.

وأوضح أن هناك كمية من المربين والمنتجين خرجوا من منظومة الإنتاج نتيجة لنقص الأعلاف، وهو ما أثر على أسعار الدواجن  بصورة سلبية، مطالبا بمزيد من الإجراءات لتسهيل الإفراجات عن الأعلاف لدعم الصناعة المحلية.

وأضاف أنه لم يحدث استقرار فى الأسعار ولم تتوازن الأسعار والأسواق إلا فى حالة واحدة فقط وهى دخول المنتجين والمربين فى العملية الإنتاجية من جديد وزيادة الإنتاج.

موعد انخفاض أسعار الدواجن

وفي وقت سابق، كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن موعد انخفاض الأسعار وشعور المواطن بذلك، خاصة في أسعار الدواجن ومنتجاتها.

وقال الدكتور محمد القرش المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة، إن الحكومة وجهت بتخفيض الأسعار، موضحا أن هناك أجهزة لوضع تسعير للسلع، وتوفير كل السلع وضخها بكميات وفيرة، مؤكدًا أن جميع تلك الخطوات تعمل على خفض الأسعار.

ولفت إلى الاتفاق بين الزراعة والتموين واتحاد منتجي الدواجن، لضخ ألف طن من الدواجن بتخفيضات تصل إلى 20% قبل شهر رمضان.

وأكد القرش أن إجمالي ما تم الإفراج عنه في الموانئ منذ أكتوبر الماضي بلغ 2.5 مليون طن، مشيرا إلى حرص الدولة على توفير احتياجات المنتجين بالثروة الداجنة. 

كشف الدكتور علاء عز، أمين عام اتحاد الغرف التجارية، عن مفاجأة سارة لجمهور المواطنين والمستهلكين قبل حلول شهر رمضان المعظم، مشيرا إلى انخفاض أسعار الدواجن والبيض بعد شهر.

 وتابع خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى، ببرنامج «صالة التحرير»، المذاع على قناة صدى البلد، أنه يتم الإفراج عن بضائع بالموانئ بـ 6 مليارات دولار شهريًا، وهذا هو المعدل الطبيعي.

 وأوضح أن متوسط البضاعة الموجودة في كل الموانئ المصرية بـ 4.8 مليار دولار، قبل الإجراءات الجديدة، وهناك بضائع بـ 3 مليارات دولار لم تنته إجراءاتهم.

 وأكد الدكتور علاء عز، أمين عام اتحاد الغرف التجارية، أنه لا يوجد تأخير في الإفراج عن البضائع لأسباب مالية، ولم تعد هناك مشكلة دولارية، مضيفًا أن الدولة عفت المستوردين عن كل ما تتقاضاه عن البضائع الموجودة في الجمارك.

 وأضاف أن هناك استقرار في الأسعار وهذا سيظهر جليا خلال الأسبوعين المقبلين، لافتا إلى أن هناك أسعار سوف تنخفض لقلة الاعتماد على المكون الأجنبي.

وجه الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية، هيئة السلع التموينية بإجراء مناقصة لتوريد الذرة الصفراء لصالح الهيئة لمساهمة الوزارة في إتاحة أعلاف الدواجن لمزارع الدواجن وصغار المربين للمحافظة علي هذه الصناعة الهامة.

وبناء على ذلك أعلنت الهيئة العامة للسلع التموينية عن إجراء ممارسة رقم 1 لسنة 2022/2023 لتوريد ذرة صفراء طبقاً لشروط ومواصفات الهيئة العامة للسلع التموينية للتوريد، وأن فترة الشحن من 10 إلى 25 فبراير المقبل، على أن يتم السداد بتمويل من المؤسسة الدولية الإسلامية لتمويل التجارة، وأن العروض تقدم يوم الخميس المقبل، والمحدد له جلسة فض المظاريف الفنية والمالية وجلسة البت .

ويأتي ذلك في الوقت الذى طرحت وزارة التموين والتجارة الداخلية كميات كبيرة من منتجات اللحوم الطازجة والمجمدة بمعرض أهلا رمضان بشارع فيصل الرئيسى بمحافظة الجيزة، بجانب أيضا طرح كافة أنواع السلع الغذائية ومنتجات المخبوزات والدقيق والبقوليات بأسعار مخفضة.

وطرح منتجات الدواجن المجمدة والأسماك الطازجة والمجمدة من خلال مشاركة جهاز مشروعات الخدمة الوطنية ومنافذ أمان لوزارة الداخلية، وكذلك مشاركة كبرى الشركات.

وتطرح منتجات اللحوم السودانى بسعر 135 جنيها للكيلو وطرح اللحوم البلدي بسعر من 150 جنيها إلى 160 جنيها للكيلو وطرح لحوم ضأن طازجة بسعر 165 جنيها للكيلو، بجانب أيضا طرح كميات كبيرة من اللحوم المجمدة البرازيلى ولحم مفروم وكفتة بأسعار مخفضة بالمعرض ولحوم برازيلى مفروم طبق زنة 500 جرام بسعر 60 جنيها .

وكان الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، قد افتتح معرض “أهلا رمضان” الرئيسي بمحافظة الجيزة، بحضور الدكتور على المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، والسيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والمهندس أحمد سمير، وزير التجارة والصناعة، واللواء هشام آمنة، وزير التنمية المحلية، واللواء أحمد راشد، محافظ الجيزة، والدكتور علاء عز، أمين عام اتحاد الغرف التجارية، وعدد من نواب البرلمان والمسؤولين.

زفّ الدكتور علاء عز، أمين عام اتحاد الغرف التجارية، بشرى سارة للمواطنين، بعد اتخاذ مجلس الوزراء قرارًا بتشكيل لجنة لحصر الاحتياجات الضرورية لتوفيرها في الأسواق.

وقال عز، في لقائه مع الإعلامي أحمد موسى ببرنامج «على مسئوليتي» عبر فضائية صدى البلد، إنه تم الإفراج عن فول صويا بـ 49.5 مليون دولار، و14 مليون دولار للذرة، وقمح إضافي بـ 13 مليون دولار، ولحوم مجمدة بـ 1.7 مليون دولار، و6 مليون للألبان.

وأضاف أمين عام اتحاد الغرف التجارية، أنه تم الإفراج عن زبدة الكاكاو لصناعة الأجبان بقيمة 6 مليون دولار، وزيت نخيل بحوالي 50 مليون دولار، و105 ملاين دولار لمستلزمات الإنتاج، مؤكدًا أن هناك أولوية في الإفراجات من الموانئ للغذاء والدواء، وشهر ديسمبر شهد الإفراج عن سلع غذائية وغيرها بقيمة 6.8 مليار دولار.

وأوضح أن السوق السوداء يشهد عرضًا وحالة اختلاف على طلب الدولار؛ نتيجة زيادة العرض والطلب، لافتًا إلى أن إقبال المواطنين على شراء شهادات الـ25% جاء نتيجة ثقة المواطنين في الدولة؛ وبعض الأشخاص باعوا الذهب لشراء هذه الشهادات.

وأكد الدكتور علاء عز، أن كم الإفراجات عن الأعلاف سيؤثر بالإيجاب على أسعار الدواجن بعد انتهاء دورتها الإنتاجية (خلال 3 أشهر)، مؤكدًا وجود دواجن مجمدة متاحة داخل المجتمعات الاستهلاكية بأسعار متدنية؛ وهي إحدى آليات الدولة التي تدخلت بها؛ بعد حدوث زيادة غير مُبرّرة في أسعار الدواجن.

ولفت إلى أن منتجي الدواجن أكدوا أنهم يبيعون طبق البيض في المزارع بـ 60 جنيهًا فقط؛ مبدين اندهاشهم من وصوله للمواطن لأسعار مُرتفعة.

سعر طن الذرة اليوم، ارتفع سعر طن الذرة إلى 14600 جنيه خلال تعاملات اليوم داخل الأسواق المحلية، وفقا للأسعار الاسترشادية ببورصة السلع.

سعر طن الذرة اليوم
وأكدت شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة أن ارتفاع أسعار الذرة يرجع إلى نقص المعروض والنقص في الأسواق.

في سياق آخر، أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن لجنة مشتركة من الإدارة العامة لمباحث التموين وقطاع الثروة الحيوانية بوزارة الزراعة وقطاع التجارة الداخلية بوزارة التموين وهيئة الصادرات والواردات والموانئ المصرية؛ شنت حملات تفتيشية لمعرفة الكميات المفرج عنها وتتبعها، وتم استهداف عدة مصانع أعلاف ومستوردين للخامات العلفية ومخازن وصوامع أعلاف وخاماتها، للوقوف على مدى التزام القائمين على الصناعة بالسياسة العامة للدولة.

سعر طن الذرة
وتبين أن إحدى الشركات الوسيطة تشتري كميات كبيرة من كسب فول الصويا، من خلال الشركات المستوردة، وتطرحه بالبيع لمصانع الأعلاف بفارق سعر يتعدى 10 آلاف جنيه للطن، مما يعد مخالفة للقانون، وتحقيق أرباح غير مشروعة.

سعر طن الذرة
اجتماع مجلس الوزراء اليوم
جدير بالذكر أنه أكد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، خلال اجتماع الحكومة اليوم برئاسته أن هذه الفترة تشهد عقد عدة اجتماعات مع وزير المالية ومسئولي البنك المركزي، ومصلحة الجمارك، من أجل تسريع إجراءات الإفراج عن السلع المُوجودة بالجمارك، وبخاصة السلع الأساسية والاستراتيجية، من أجل الحفاظ على معدلات الإنتاج، وزيادة المخزون السلعي قبل حلول شهر رمضان المعظم.

وأكد رئيس الوزراء على ما تم التوافق بشأنه أمس من بدء عمل المَنافذ والشوادر التي تبيع السلع بأسعار مُخفضة للمواطنين اعتبارًا من مطلع يناير المقبل، على أن يستمر عمل تلك المنافذ حتى نهاية شهر رمضان، مضيفًا أن الهدف هو إتاحة كميات كبيرة من السلع أمام المواطنين في مختلف المُحافظات بأسعارِ تقل عن أسعار السوق، لافتًا إلى أنه تم التأكيد على توفير الأماكن المطلوبة لإقامة الشوادر والمنافذ بالمجان، على أن يتم مراعاة الانتشار الجغرافي في مختلف مناطق كل محافظة، لاسيما المناطق النائية والأكثر احتياجًا.

قال عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية: “محدش عايز يدخل كتاكيت في دورات جديدة نظرا لارتفاع أسعار الأعلاف”.

ارتفاع أسعار الأعلاف
ارتفاع اسعار الدواجن، وأضاف خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “الحكاية” الذي يقدمه الإعلامي عمرو أديب بقناة “إم بي سي مصر”: “للأسف الشديد بعد اجتماع مجلس الوزراء الذي وعدنا فيه بانخفاض اسعار الأعلاف، تم رفع اسعار الذرة وفول الصويا، وبعد كل إفراج من الموانئ يحدث ارتفاع في اسعار مدخلات الأعلاف”.

50 % نقص عجز في كميات الأعلاف
اسعار الدواجن، ولفت: “هناك عجز 50% في كميات الأعلاف المطلوبة للسوق المصري، والمستوردين وعددهم 5 أو 6 هم المسئولين عن رفع الأسعار”.

تفاقم أزمة الدواجن
وأشار: “أزمة الدواجن تتفاقم والصناعة تنهار، والمربين عزفوا عن شراء الكتاكيت لأن الدورة الإنتاجية تتسبب في تعرضهم لخسائر كبيرة”.

حساب عسير لمستوردي الأعلاف
وتابع: “لازم اللى بيلعبوا في الأسعار يتم حسابهم حساب عسير لأنهم بيفسدوا في الأرض، وبيقضوا على صناعة الدواجن في مصر”.

مشكلة الدواجن الحقيقية
ولفت: “المشكلة الأساسية أننا هنحتاح 10 شهور علي الأقل لعودة الدورة الإنتاجية لما كانت عليه بعدما قام المربون ببيع قطعان الأمهات بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف”.

شهدت أسعار الدواجن انخفاضًا فى الأسواق حيث بلغ سعر كيلو الدواجن البيضاء 35 جنيهًا للمستهلك، بعد ارتفاع المعروض فى الأسواق على خلفية حل أزمة الأعلاف بالموانىء.

قال الدكتور محمد القرش، المتحدث باسم وزارة الزراعة، إن الدولة تهتم بشكل كبير بتوفير الثروة الحيوانية، وتم عقد عدة اجتماعات مع اتحاد منتجى الدواجن كما أن الإفراج عن شحنات ذرة وصويا بشكل مستمر، موضحا أن سعر الدواجن وبيض المائدة يشهدان انخفاضًا بالأسواق.

وتم خلال الاسبوع الماضي تم الإفراج عن 120 ألف طن من الذرة وفول الصويا بحوالي 62 مليون دولار، و شمل الافراج 79 ألف طن من الذرة بحوالي 28 مليون دولار وحوالي 41 ألف طن من فول الصويا بقيمة حوالي 29 مليون دولار وأيضا اضافات اعلاف بحوالي 4 مليون دولارليكون إجمالي ما تم الأفراج عنه خلال الفترة من (16 أكتوبر حتى 24 نوفمبر 2022) 876 ألف طن منهم 611 ألف طن ذرة، 265 ألف طن فول صويا وإضافات اعلاف وذلك بإجمالي مبلغ 432 مليون دولار.

ويستهدف الافراج توفير كميات فى الاسواق من الذرة والصويا والتي هي المكونات الأساسية لاعلاف الدواجن وايضا حيوانات المزرعة.

وأكد السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضى أن هناك متابعة مستمرة وتنسيق كامل مع البنك المركزي واتحاد الدواجن للإفراج الدوري عن الذرة وفول الصويا وخامات وإضافات الاعلاف من الموانئ المصرية.

قال الدكتور محمد القرش، المتحدث باسم وزارة الزراعة، إن الدولة تهتم بشكل كبير بتوفير الثروة الحيوانية، وتم عقد عدة اجتماعات مع اتحاد منتجى الدواجن كما أن الإفراج عن شحنات ذرة وصويا بشكل مستمر، موضحا أن سعر الدواجن وبيض المائدة يشهد انخفاض.

وأضاف المتحدث باسم وزارة الزراعة، خلال برنامج مساء دى إم سى، المذاع على قناة دى إم سى، أن هناك تنسيق أسبوعى مع اتحاد منتجى الدواجن وتوفير مستلزمات الأعلاف التي تدخل من الجمارك، مشيرا إلى أنه خلال الأسبوع الأخير تم توفير 120 ألف طن من الذرة صفراء وفول صويا بمبلغ 62 مليون دولار بينهم 41 ألف طن فول صويا .

وأوضح المتحدث باسم وزارة الزراعة، أن هناك تنسيق بشكل دورى مع اتحاد منتجى الدواجن ، مشيرا إلى أن هناك لجنة تم تشكيلها بقرار وزارى لعمل اجتماع دورى مع كل الجهات المعنية مثل وزارة التموين وحماية المستهلك والبنك المركزى واتحاد منتجى الدواجن لعمل ضوابط ومتابعة لوصول الشحنات للمزارع بشكل مستمر.

‏يتوجه الاتحاد العام لمنتجي الدواجن بالشكر للدكتور مصطفى مدبولى رئيس مجلس الوزراء، والسيد القصير زير الزراعة، ونائب وزير الزراعة، والدكتور جمال نجم نائب محافظ البنك المركزي، على ما تم باجتماع اليوم، حيث تم الإفراج عن كميات من بذرة فول الصويا المخزنة في الموانئ المصرية.

أضاف الاتحاد، أنه تقرر تكرار هذه الإفراجات أسبوعيا من أجل دعم العملية الإنتاجية، والقضاء على السوق السوداء بصورة نهائية، وقد تم اليوم بالفعل الإفراج عن مستندات بقيمة 44 مليون دولار من بذرة فول الصويا، ما يعادل أكثر من 60 ألف طن، وسوف تستمر الإفراجات بصورة أسبوعية لمستندات الذرة والصويا.

وذكر الاتحاد، أن رئيس الوزراء أكد اهتمامه الكبير في صناعة الدواجن والحفاظ عليها والتي حققت الاكتفاء الذاتي من البيض والدواجن وتوفر احتياجات المصريين.

أكد الدكتور ثروت الزيني، عضو مجلس إدارة اتحاد منتجي الدواجن أنه تم إعدام أعداد كبيرة من الكتاكيت لعدم وجود الأعلاف، والمربين ضاقت بهم السبل بعد الخسائر الفادحة التي تعرضوا لها مؤخرًا وكان الحل التخلص من الكتاكيت وهدفه إنقاذ الدورة الإنتاجية.

اجتماع رئيس الوزراء لحل ازمة الأعلاف
وتابع: وزير الزراعة أكد أن رئيس الوزراء سيعقد اجتماعا لحل أزمة الأعلاف بكميات كافية لعدم خلق أي سوق سوداء، لافتًا إلى أن مصر تنتج 4 ملايين دجاجة يوميا.

سر التخلص من الكتاكيت
وأكمل: مضطرون للتخلص من الكتاكيت بسبب نقص الأعلاف، ولابد من سرعة الإفراج عن الأعلاف من الموانئ المصرية لإنقاذ الصناعة.

مشكلة مربي الدواجن
وتابع: “للأسف مفيش أكل للكتاكيت علشان كده بيتم إعدام الكتاكيت، والمربي لو قدامه سبيل تاني هيعمل ولكن عنده مصيبة في عدم قدرته علي تغذية الكتاكيت علشان كده بيتخلص منهم، وللأسف غذائنا بيضيع مننا”.

ضرورة الإفراج عن الأعلاف
وناشد الزيني الحكومة بسرعة الإفراج عن كل كميات الأعلاف وفول الصويا والذرة الموجودة في الموانئ لأن المزارع تصرخ ولا يوجد غذاء للدواجن والصناعة توقفت.

قال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن، “كنا في أزمة متعلقة بنقص الأعلاف وحاليًّا نحن في كارثة لأن مستلزمات الإنتاج ليست متوفرة”.

أسعار الأعلاف وفول الصويا
ولفت خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “على مسئوليتي” الذي يقدمه الإعلامي أحمد موسى بقناة “صدى البلد:”سعر طن الذرة حاليا بـ 11500 جنيها وطن الأعلاف وصل لـ17 ألف جنيه وفول الصويا بـ26 الف جنيها، وهذا الأسعار تؤثر علي الصناعة”.

كارثة الدواجن
وتابع: “بعد نجاحنا في الاكتفاء الذاتي في صناعة الدواجن نعاني حاليًا من كارثة حقيقية لعدم توافر مستلزمات الإنتاج”.

وتداول مربو دواجن مقاطع فيديو صادمة لإعدام آلاف الكتاكيت في مزارع التسمين ومعامل التفريخ، بسبب النقص الحاد في الأعلاف وارتفاع أسعارها لمستويات قياسية، وخروج قطاع كبير من المربين من دائرة الإنتاج.

وشملت المقاطع المتداولة عمليات إعدام قاسية للكتاكيت وسط حسرة من المربين على فقدانهم رؤوس أموالهم.

قال أحمد نبيل عبدالله، نائب رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن، إن زيادة المعروض ساهم في تخفيض أسعار البيض.
وأكد عبدالله خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى مقدمة برنامج «صالة التحرير» المذاع على قناة صدى البلد، اليوم الأربعاء، ضرورة دعم المنتج المصري لا سيما بعد زيادة أسعار الأعلاف 2000 جنيه الأسبوع الماضي، مما رفع أسعار الدواجن والبيض.

وأوضح أن سعر طبق البيض في المزرعة يبلغ 55 جنيها، بينما يبلغ للمستهلك 65 جنيه، كما تراجعت أسعار الدواجن نتيجة المعروض الكبير لتبلغ 27 جنيها في المزرعة و35 جنيها للمستهلك.

قال الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية إن هناك تراجعا كبيرا في أسعار الدواجن منذ نهاية شهر رمضان الماضي وحتي تعاملات اليوم في المزارع والأسواق.

وأوضح “ رئيس الشعبة ” في تصريحات خاصة، ان الاسعار انخفضت في تلك الفترة بقيمة ١٠ جنيهات ب المزارع من ٤١ جنيها الي ٣١ جنيها.

وأشار الي ضرورة تشديد الرقابة علي الأسواق حتي يشعر المواطن المصرى بانخفاض السلع خاصة في ظل زيادة الانتاج من الدواجن وقلة الطلب في الأسواق.

ولفت الي ان انخفاض اسعار الأعلاف الفترة المقبلة سيكون له تأثير إيجابي علي صناعة الدواجن.

مستلزمات الإنتاج
تلقى المجتمع التجاري توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي باستثناء مستلزمات الإنتاج والمواد الخام من إجراءات الاعتمادات المستندية التي تم تطبيقها مؤخرًا على عملية الاستيراد والعودة إلى نظام مستندات التحصيل بموجة واسعة من الترحيب والارتياح.

وأكد إبراهيم العربي، رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية، أن قرار رئيس الجمهورية جاء لينهي أزمة كبيرة كانت ستتعرض لها الأسواق من نقص في المواد الخام اللازمة للتصنيع المحلي، مشيرا الي أن القرار سيخفف من الطلب المتزايد علي الدولار بما سينعكس ايجابا علي توافره وانضباط سعره كما سيساهم في تسريع وتيرة الإنتاج المحلي للعديد من المنتجات بما سيعيد التوازن في حركة الأسعار ويقلل من معدلات التضخم التي ارتفعت بوتيرة متزايدة خلال الأشهر الماضية كما سيتيح فرصا أكبر للصناعة المحلية من النمو والانتشار.

وأكد “العربي” أن حركة الأسعار لكافة المنتجات بالأسواق المحلية ستبدأ في الانضباط مع بدء تنفيذ الجهات الحكومية المختصة للتوجيهات الرئاسية وذلك لعودة معدلات الإنتاج الصناعية والزراعية لطبيعتها بعد أن واجهت موجة من التعطل لعدم توافر مستلزمات الإنتاج والمواد الخام اللازمة.

كما أشاد الاتحاد العام للغرف التجارية بمبادرة الرئيس لدعم وتوطين الصناعة للاعتماد على المنتج المحلي وتقليل الواردات من المنتجات تامة الصنع والتوجه نحو توفير مدخلات الإنتاج اللازمة للتصنيع والتصدير، من خلال تعزيز دور القطاع الخاص في توطين العديد من الصناعات الكبرى وتشجيع الصناعات المتوسطة والصغيرة ومتناهية الصغر.

وكانت الأسواق قد واجهت تحركات متتالية للأسعار بالرغم من كافة الجهود التي بذلتها الدولة والقطاع الخاص لتوفير أكبر حجم ممكن من المعروض من المنتجات الضرورية بالأسواق إلا أن ارتفاع أسعار مدخلات الإنتاج نظرا لعدم توافرها كان له أثرا تضخميا علي الأسعار، لانخفاض معدلات الإنتاج تأثرا بنقص المعروض من المواد الخام خلال الأشهر.

وشمل القرار الرئاسي تشكيل مجموعة عمل برئاسة رئيس مجلس الوزراء، وعضوية كل من محافظ البنك المركزي، ووزير المالية، ووزيرة التجارة والصناعة، وجهات الاختصاص الأخرى، للقيام بالمتابعة الدورية والتقييم المنتظم لمنظومة إجراءات الاستيراد ومدى تلبيتها لاحتياجات عملية الإنتاج المحلي وما يترتب علي ذلك من انضباط الأسعار وتراجع معدلات التضخم .

ودعت الشعبة العامة للمستوردين بالاتحاد العام للغرف التجارية برئاسة حمدي النجار لسرعة تنفيذ القرار باستثناء مستلزمات الإنتاج والمواد الخام لضمان عدم توقف الإنتاج الصناعي والسيطرة علي الموجة التضخمية التي بدأت في التزايد، مع الإشادة التوجيهات الرئاسية التي من شأنها إنقاذ الصناعة وتعميق التصنيع المحلي وتوفير السلع الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها بما سينعكس ايجابا علي أسعار كافة السلع بالأسواق.

كشف سامح السيد رئيس غرفة الدواجن بالجيزة، السبب وراء الارتفاع المفاجئ في أسعار بيض المائدة ما بين 58 إلى 60 جنيهًا.

سبب ارتفاع أسعار البيض
وأكد خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “حضرة المواطن” الذي يقدمه الكاتب الصحفي سيد علي بقناة “الحدث اليوم”: السمسار أساس الخراب وارتفاع أسعار بيض المائدة بشكل مبالغ فيه.

إنتاج بيض المائدة
وأوضح: “ننتج 13 مليار بيضة سنويًّا ونصدر للخارج ونحن من البلاد الآمنة في إنتاج بيض المائدة، ولكن السمسار يتسبب في مشكلة في القطاع الداجني بأكلمه، وللأسف التجار يستغلون فرصة اقتراب شهر رمضان في تحريك الأسعار لذلك يجب على الرقابة التحرك ضد جشع التجار”.

أسعار الدواجن
وأكدت شعبة الثروة الداجنة استقرار أسعار الدواجن وكرتونة البيض خلال تعاملات أمس داخل الأسواق.

وقالت إن أسعار الدواجن سجلت نحو 32 و33 جنيهًا فى المزارع، وتصل إلى المستهلك بسعر 38 جنيهًا.

أسعار الدواجن في رمضان
وأوضح “رئيس الشعبة” أن زيادة الطلب على السلع فى رمضان لن يقابلها زيادة في الأسعار.

معدلات التضخم
وأعلن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، أن الرقم القياسي العام لأسعار المستهلكين لإجمالي الجمهورية بلغ (119.1) نقطة لشهر يناير 2022، مسجلًا بذلك ارتفاعًا قدره (1.0%) عن شهر ديسمبر 2021.

وترجع أهم أسباب هذا الارتفاع إلى ارتفاع أسعار مجموعة السكر والأغذية السكرية بنسبة (14.7%)، مجموعة الخضروات بنسبة (4.3%)، مجموعة الألبان والجبن والبيض بنسبة (2.5%)، مجموعة اللحوم والدواجن بنسبة (2.3%)، مجموعة الحبوب والخبز بنسبة (2.0%)، مجموعة الزيوت والدهون بنسبة (0.5%)، مجموعة الإيجار المحتسب للمسكن بنسبة (0.5%)، مجموعة الكهرباء والغاز ومواد الوقود الأخرى بنسبة (0.2%)، مجموعة السلع والخدمات المستخدمة في صيانة المنزل بنسبة (0.6%)، مجموعة خدمات مرضى العيادات الخارجية بنسبة (1.1%)، مجموعة خدمات المستشفيات بنسبة (0.5%)، مجموعة المنتجات والأجهزة والمعدات الطبية بنسبة (0.1%)، مجموعة الوجبات الجاهزة بنسبة (0.8%).

كشفت شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة الأسباب وراء صعود أسعار البيض والدواجن خلال الفترة الماضية.

وقال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس الشعبة العامة بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن آليات العرض والطلب تساهم في تحريك أسعار الدواجن داخل الأسواق والمزارع.

وحول الأسعار المتوقعة خلال الشهور القادمة ومع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك، أكد أن أسعار الشهر الكريم تتضح مع بداية شهر مارس حيث يظهر حجم الانتاج والكميات المتوفرة.

وسجل كيلو الدواجن البيضاء سعرا يتراوح ما بين 27 إلى 28 جنيها للكيلو داخل المزارع، وتصل إلى المستهلك في محلات الدواجن في أغلب المناطق بسعر 32 و33 جنيها بزيادة جنيه.

كما سجل كيلو الدواجن البلدي سعرا يتراوح ما بين 34 و35 جنيها وتصل إلى المستهلك في المحال بسعر 40 جنيها.

بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض سعر يتراوح ما بين 48 إلى 48.5 جنيه، وتصل إلى المستهلك بسعر 53 جنيها.

وسجلت كرتونة البيض الأحمر سعرا يتراوح ما بين 52 إلى 52.50 جنيها، وتصل إلى المستهلك بسعر 57 جنيها.

وتراوح سعر الكتكوت الأبيض ما بين 7 إلى 11 جنيها، وسجل الكتكوت “ساسو” نحو 7 جنيهات والكتكوت البلدي نحو 3.5 جنيه.

استثمارات الدواجن
وأكد السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أهمية قطاع الثروة الداجنة في مصر، حيث توليه القيادة السياسية اهتماما كبيرا، نظرًا للميزة النسبية للإنتاج الداجني، موضحا أن حجم الاستثمارات فيه حوالي 100 مليار جنيه ويستوعب أكثر من 3 ملايين عامل.

وقال «القصير»: إن حجم الإنتاج من بداري التسمين يبلغ 1.4 مليار طائر وحجم الإنتاج من بيض المائدة حوالي 13 مليار بيضة، وأصبحنا نحقق الاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض لتلبية احتياجات السوق المحلية وتحقيق فائض للتصدير إلى الخارج.

وأضاف وزير الزراعة أنه لأول مرة يتم رفع إحداثيات المنشآت وإنشاء قاعدة بيانات للثروة الداجنة، وأسفر الحصر عن أن إجمالي المنشآت 38 ألف منشأة، ونستهدف من ذلك التخطيط السليم وتقديم الدعم الفني لها وتحديد احتياجاتها من التمويل وبحث درجة الأمان الحيوي.