بورصة الدواجن

أعلن السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، فتح باب تصدير الدواجن المصنعة ومنتجاتها، إلى دولة الإمارات العربية المتحدة.

يأتي ذلك وفقا لخطاب تلقته الهيئة العامة للخدمات البيطرية، من وزارة التغير المناخى والبيئة بدولة الإمارات العربية المتحدة، بشأن اعتماد نموذج الشهادة الصحية لتصدير لحوم (الابقار والأغنام والماعز والدواجن) المصنعة والمعاملة حراريا ومنتجاتها، بعد دراسة الوضع الصحي المصرى من قبل الجانب الإماراتى.

وأشار القصير إلى أن ذلك يأتي في إطار تعزيز التبادل التجاري في مجال تصدير اللحوم ، لافتا إلى أنه تم الاتفاق على أن تقوم المنشآت الراغبة بالتصدير سواء كانت مجازر أو منشآت تقطيع وتعبئة بالاطلاع على شروط وإجراءات الاعتماد وتقديم الطلب من خلال الموقع الإلكتروني لوزارة التغير المناخى والبيئة الإماراتية.

وأضاف القصير أن الإمارات تستورد حاليا من مصر الكتاكيت عمر يوم وبيض التفريخ وبيض المائدة من المنشآت بعد اعتماد المنظمة العالمية للصحة الحيوانية بخلو 30 منشأة مصرية من إنفلونزا الطيور.

سجلت أسعار الدواجن اليوم السبت 24 -7 -2021، استقرارا فى الأسواق، حيث سجل سعر الكيلو من الدواجن البيضاء 22 جنيها في المزرعة، وتراوح سعر المستهلك بين 25-27 جنيها للكيلو.

وسجلت أسعار الدواجن البلدى 28 جنيها للكيلو في المزرعة، ويتراوح سعر المستهلك بين 30-33 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار الدواجن المجمدة الدجاجة وزن 1 كجم صافي 39-42 جنيها، وسجلت الدواجن الأمهات 20 جنيها للكيلو، وسعر الدواجن الساسو سجلت 40 جنيها.

وسجلت كرتونة البيض الأبيض 40.5 جنيه فى المزرعة، وللمستهلك بين 44-47 جنيها للكرتونة، وسجل البيض البلدى 43 جنيها في المزرعة 46-49 جنيها للكرتونة سعر المستهلك.

جدير بالذكر أن حجم الاستثمارات في قطاع الدواجن حوالى 100 مليار جنيه، ويستوعب أكثر من 3 مليون عامل، ويبلغ حجم الإنتاج من بداري التسمين 1.4 مليار طائر.

كشف المركز الإعلامى لمجلس الوزراء، عن أنه فى ضوء ما تردد من أنباء بشأن ارتفاع أسعار الدواجن المجمدة في المجمعات الاستهلاكية، تواصل المركز مع وزارة التموين والتجارة الداخلية، والتي نفت تلك الأنباء، مُؤكدة أنه لا صحة لارتفاع أسعار الدواجن المجمدة في المجمعات الاستهلاكية، مُشددة على أن أسعار الدواجن المجمدة بجميع فروع المجمعات الاستهلاكية والمنافذ التموينية لشركتي العامة والمصرية لتجارة الجملة قد شهدت انخفاضاً في أسعارها، لتصل إلى 30 جنيهاً للكيلو بدلاً من 37 جنيهاً، مشيرة إلى شن حملات رقابية دورية على كافة الأسواق، لمنع أي تلاعب أو ممارسات احتكارية.

وفي سياق متصل، يتم إتاحة صرف منتجات الدواجن المجمدة على بطاقات التموين من خلال منافذ المجمعات الاستهلاكية، وفروع الشركات التابعة، وذلك ضمن سلع فارق نقاط الخبز وهي السلع المجانية التي تصرف للمواطنين مقابل الترشيد في استهلاك الخبز، بجانب إتاحة كافة السلع الغذائية ومنتجات اللحوم المجمدة، كما تقوم المنافذ بصرف المقررات التموينية للأفراد المقيدين بالبطاقات بقيمة الدعم المخصص لكل فرد وهو 50 جنيهاً شهرياً.

شهدت أسعار الدواجن، اليوم السبت 10-10-2020، استقرارا فى السوق المحلية، حيث سجل الكيلو من المزرعة 22 جنيها حسبما أكدت الشعبة العامة للثروة الداجنة، وقال عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة إن أسعار الدواجن 21 – 22 جنيها فى المزرعة مع بداية الأسبوع، موضحا أن أسعار المستهلك تتراوح بين 25 – 27 جنيها وذلك بحسب المنطقة.

وأضاف السيد أن أسعار الدواجن المجمدة والمصنوعة محليا وزن 1 كجم صافى تباع للمستهلك بسعر 33 جنيها، وأضاف سعر البيض فى المزرعة سجل 28 جنيها للكرتونة فى حين سجلت أسعار المستهلك 31-33 جنيها بحسب المنطقة.

َكانت وزارة الزراعة نفت فى تقرير رصد الشائعات للحكومة ما تردد من أنباء بشأن ارتفاع أسعار الدواجن تزامناً مع بدء تطبيق إجراءات التصدير.

وأكدت الوزارة، أنه لا صحة لارتفاع أسعار الدواجن تزامناً مع بدء تطبيق إجراءات التصدير، وأن أسعار الدواجن كما هي دون إقرار أي زيادات عليها، موضحةً أنه تم تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن وتحقيق فائض إنتاجي يسمح بالتصدير، مُشيرةً إلى شن حملات رقابية دورية على كافة الأسواق.

وفي إطار حرص الدولة على الاهتمام بالثروة الداجنة، ارتفع حجم الإنتاج المحلي بقيمة 1.4 مليار دجاجة عن العام الماضي، ليصل إلى 14 مليار دجاجة باستثمارات تخطت الـ 90 مليار جنيه، مع زيادة فرص تضاعف الإنتاج وإعلان الوزارة عن الخريطة الاستثمارية للمشروعات الداجنة في 9 مناطق جديدة، حيث تقدمت عدة شركات للدخول إلى تلك المشروعات، مما ساهم في توفير فرص عمل للشباب والخريجين فى تلك المشروعات الجديدة.

شهدت أسعار الدواجن اليوم السبت 26 -9-2020، استقرارا فى السوق المحلى، وذلك حسبما أكدت شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن قطاع الدواجن يشهد زيادة في الإنتاج المحلى، وهو ما أدى إلى زيادة المعروض، وهو ما انعكس على السعر المحلى.

وقال عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة، أن أسعار الدواجن في السوق المحلى سجلت في المزرعة 19-20 جنيها للكيلو، فى حين يصل السعر للمستهلك 24- 25 جنيها وذلك بحسب المنطقة.

وأضاف السيد في تصريحات خاصة لـ”اليوم السابع”، أن سعر البيض في المزرعة سجل 28 جنيها للكرتونة، فى حين سجلت أسعار المستهلك 31- 33 جنيها بحسب المنطقة.

جدير بالذكر، أن الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أكد أن هناك توجيهات مشددة من السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأرضى والمهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، بتسهيل كافة إجراءات تراخيص أنشطه الإنتاج الحيوانى والداجنى، وإزالة العقبات أمام المصدرين والمستثمرين.

وفى هذا السياق، أصدر القطاع تقريرا يتضمن نشاطه خلال الفترة من 17 إلى 23 سبتمبر وجاء فيه:

إصدار عدد 668 ترخيص تشغيل ما بين تجديد وأول مرة لكافة أنشطة ومشروعات الثروة الحيوانية والعلفية والداجنة مع الإلتزام التام بكافة ضوابط وإشتراطات الأمن والأمان الحيوى داخل وحول تلك الأنشطة والمشروعات ايضا الموافقة على تسجيل عدد 165 تسجيلة مخاليط أعلاف ومركزاتها، وإضافاتها ما بين أعلاف ماشية ودواجن وأسماك منهم (106 تسجيلة محلية, 59 تسجيلة مستوردة) طبقاً للمعايير القياسية والعلمية التطبيقية والتى تحقق أعلى معدلات أداء إنتاجى ومناعى، كما تم إصدار عدد 34 موافقة فنية لإقامة مشروعات ثروة حيوانية وداجنة جديدة طبقاً لمعايير واشتراطات البعد الوقائى والأمان الحيوى فى الظهير الصحراوى منهم 25 موافقة على إقامة مشروع ثروة حيوانية جديدة، و9 موافقات فنية على إقامة مشروعات ثروة داجنة جديدة.

أكدت شعبة الثروة الداجنة بالاتحاد العام للغرف التجارية أن أسعار الدواجن داخل الأسواق مستقرة، مشيرة الى أن الأسعار منذ الأسبوع الثانى من رمضان تتراوح بين 28 – 29 جنيهًا للكيلو من المزرعة.

وقال عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن أسعار الدواجن من المزرعة سجلت 28جنيهًا للكيلو،  فى حين تباع فى محلات التجزئة بأسعار تتراوح بين 32-34جنيهًا للكيلو حسب المنطقة.

وأضاف السيد  لـ”اليوم السابع” أن سعر الدواجن البلدى  من المزرعة 33 جنيهًا وتباع فى محلات التجزئة بين 38-40جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر الكتكوت بين9-11 جنيهًا، فيما سجلت  سعر كرتونة البيض 34جنيها  وتباع للمستهلك 38- 40جنيهًا.

جدير بالذكر أن  شعبة الثروة الدواجن بالغرفة التجارية، أكدت ارتفاع إنتاج مصر من الدواجن إلى مليار فرخة سنويًا، لافتًا إلى أن هذا الإنتاج عبارة عن تربية منتظمة فى المزارع مع تربية ريفية فى البيوت “فراخ التسمين البيضاء”.

 و أوضحت ، أن نسبة الإنتاج الريفى تتراوح ما بين 25 إلى 30 % من إجمالى الإنتاج، مشيرا إلى أن التربية المنتظمة فى المزارع قد تواجه بعض العقبات سواء مشكلات الأمراض أو الطقس مما قد يؤثر عليها من حين إلى أخر، وأن هناك 125 مليون فرخة سنويا إنتاج بلدى، تضاف إلى إجمالى الإنتاج السابق “المليار فرخة” ، اضافة الى ارتفاع انتاج مصر من البيض ليصل الى 13 مليار بيضة سنويًا بواقع 130 بيضة للفرد سنويًا وأن مصر يمكن أن تصدر نصف مليون طن دواجن مذبوحة خلال العام المقبل.

قالت مصادر حكومية مسئولة بمجلس الوزراء إن محلات الجزارة وبيع الدواجن والفاكهة مستثناة من الغلق الكامل يومى الجمعة والسبت، وذلك لإدراجهم فى فئة المواد الغذائية.

 وكان الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، قد عقد مؤتمراً صحفياً بمقر رئاسة مجلس الوزراء، حضره وزيرا الصحة والسكان، والدولة للإعلام؛ وذلك في إطار استعراض الإجراءات التي اتخذتها الحكومة للتصدي لأزمة فيروس ” كورونا” خلال الفترة الماضية وحتى الآن، السيناريوهات والبدائل المطروحة للتعامل مع هذه الأزمة خلال الفترة المقبلة.

 وفي بداية المؤتمر، أشار رئيس الوزراء إلى أننا نبدأ اليوم الأسبوع الثاني من تطبيق القرارات الأخيرة التي اتخذتها الدولة والحكومة فيما يخص الحد من حركة المواطنين، وكافة الإجراءات الأخرى في سبيل مكافحة ومنع انتشار فيروس “كورونا”، للتأكيد على مجموعة من النقاط المهمة واطلاع المواطنين عليها.

 وقال رئيس الوزراء: قبل أن أتحدث عن هذه النقاط أود أن أتوجه بالتحية لجميع المواطنين؛ لالتزامهم إلى حد كبير بالقرارات التي اتخذتها الحكومة، والذي مكّن كافة أجهزة الدولة من أن تحقق جزءاً كبيراً من الانضباط في الشارع المصري، ويكون هناك التزام بالفعل بتطبيق قرارات حظر الحركة وتقييدها، رغم تقديرنا جميعا أن هذه القرارات صعبة على طبيعتنا كمواطنين لأنها تحد من حركتنا، إلا أننا نعي أن هذه القرارات تم اتخاذها للحفاظ على صحة وسلامة المواطن المصري، وبدأ المواطنون يشعرون بالفعل بأن هذه الإجراءات بالفعل لصالحهم والحفاظ على حياتهم ، وهو ما انعكس بدوره على التزامهم بها.

 وفي هذا الصدد، وجه رئيس الوزراء الشكر لكافة أجهزة الدولة التي تساهم في تنفيذ إجراءات الدولة للتصدي لأزمة فيروس ” كورونا”، كما وجه الشكر لرجال القوات المسلحة على مجهوداتهم في أعمال تعقيم وتطهير المؤسسات والمصالح الحكومية وكافة مقار أجهزة الدولة الأخرى، كما توجه بالشكر لوزارة الداخلية ورجالها الذين يقومون بكل إخلاص وتفان في تطبيق قرارات حظر التجوال على جميع الأكمنة، وهي إجراءات استثنائية كان من الضروري اتخاذها لمصلحة حياة المواطنين.

أصدر الدكتور أيمن مختار، محافظ الدقهلية قررًا بتطبيق القانون رقم 70، والذي ينص على منع تداول الدواجن الحية داخل المحافظة وذلك اعتبارا من اليوم.

وقرر المحافظ في اجتماعه بالجهات المعنية ومديرية الطب البيطري بمحافظة الدقهلية، والأجهزة الأمنية، بمنع دخول سيارات الدواجن الحية، إلا إذا كانت تحمل شهاده تثبت خلود الدواجن من انفلونزا الطيور، وأيضا أن تحمل خط سير من المزرعة إلى أحد المجازر.

وأكد مصدر أنه سوف يتم التنبيه على محلات بيع الدواجن الحية تغيير نشاطها خلال أيام لبيع الدواجن المبردة والمجمدة، وألا سوف يتم غلق المحلات بشكل كامل، مشيرًا إلى أنه من المتوقع أن يتم تطبيق القانون على باقي المحافظات خلال الفترة القادمة.

وقد أصدرت تعليمات للأجهزة الأمنية على الطرق السريعة بضبط أي مخالفات تخص تنفيذ القرار، فى اطار الإجراءات الاحترازية التى تتخذها المحافظة للحفاظ على صحة المواطنين وعدم انتشار أي أمراض تضر بصحة الإنسان.

يذكر أن قرر الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية، إغلاق شواطئ مدينة جمصه، وتشمل منطقة تقسيم 15 مايو والمنصورة الجديدة والشيخ زايد، وذلك ابتداءً من اليوم السبت ولحين إشعار آخر لمنع التجمعات حفاظًا على سلامة وصحة المواطنين في إطار الإجراءات الاحترازية للتصدي لفيروس كورونا ومنع انتشاره.

وأكد محافظ الدقهلية أن القرار جاء بعد تلاحظ وجود تجمعات للمواطنين على الشاطئ الأمر الذي يتعارض مع الإجراءات التي تتخذها الدولة لحماية المواطنين والحفاظ على سلامتهم وضمان صحتهم.

وأكد مختار على استمرار جهود كافة مراكز ومدن المحافظة لمواجهة انتشار فيروس كورونا فيما يتعلق باتخاذ كافة الإجراءات الاحترازية على مستوى المحافظة للحفاظ على سلامة المواطنين، وعلى رأسها استمرار عمليات التعقيم والتطهير للشوارع والميادين والمنشآت الحكومية.

ناشدت شعبة الثروة الداجنة بالاتحاد العام للغرف التجارية، وزارة الداخلية بضرورة السماح بسير سيارات نقل الدواجن خلال فترات حظر التجوال، خاصة وأن قرار رئيس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولى تضمن السماح باستثناء سيارات نقل الأغذية خلال فترة حظر التجوال.

وقال الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن الشعبة وجميع تجار الدواجن ملتزمون بقرار مجلس الوزراء فى القرارات الاحترازية الجديدة التى أعلن عنها مجلس الوزراء للحد من انتشار فيروس كورونا، مضيفا أن القرار تضمن إعفاء سيارات نقل السلع الغذائية من مواعيد الحظر.

وأشار “السيد”، فى تصريحات لـ”اليوم السابع”، إلى أن الدواجن من السلع التى يتم نقلها من المزارع ليلاً ولذلك فهى مستثناه من قرار الحظر، حفاظاً على استقرار السوق، موضحا أنه خلال الأيام الأولى من الحظر ورد إلى الشعبة عدة شكاوى من السائقين المكلفين بنقل الدواجن بأن الأكمنة لم تسمح لهم بالعبور بالرغم من إعلان رئيس الوزراء استثناء سيارات نقل السلع الغذائية.

وناشد رئيس شعبة الثروة الداجنة، وزارة الداخلية بإخطار مديريات الأمن والأكمنة المكلف بتنفيذ قرارات حظر التجوال بالسماح للسيارات التى تخدم صناعة الدواجن سواء نقل الدواجن أو نقل الأعلاف الخاصة بالدواجن حفاظاً على الإنتاج واستقرار السوق.

قال الدكتور عز الدين أبو ستيت ، وزير الزراعة ، إنه بموجب بروتوكول التعاون الذى تم توقيعه اليوم الخميس، لتوفير الخدمات التمويلية واللوجستية والفنية لأصحاب مزارع الدواجن بين وزارة الزراعة والاتحاد العام لمنتجى الدواجن والبنك الأهلى لتطوير المزارع الصغيرة وأن يكون هناك ضمان لإنتاج غذاء صحى وسليم ودعم صناعة الدواجن فى مصر.

وأوضح فى مؤتمر صحفى بمقر مجلس الوزراء، عقب توقيع اتفاقية التعاون أنه يتم العمل على توعية المنتجين بأهمية التحول من النظام المفتوح للنظام المغلق وتطوير العملية الإنتاجية.

ومن جانبها، قالت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة ، أن هذا البروتوكول يحقق كل المطلوب للقطاع الداجنى ويخلق فرص عمل ، لافتة إلى أنه حاليا هناك برنامج واضح فى الاستثمارات الجديدة بالقطاع ودعم صغار المنتجين ، وهناك إجراءات لتصدير الدواجن.

رفعت الصين، القيود المفروضة على منتجات الدواجن الواردة من الولايات المتحدة الأمريكية.

وذكرت الإدارة العامة الصينية للجمارك ووزارة الزراعة والشؤون الريفية – في بيان اليوم الجمعة – أن صناعة الدواجن في الولايات المتحدة تطورت بشكل نسبي ويحتل إنتاج لحوم الدواجن بها المرتبة الأولى في العالم .. مشيرة إلى أنه بعد رفع القيود على منتجات الدواجن الأمريكية، ستزيد واردات لحوم الدواجن إلى الصين، ما سيلبي متطلبات السوق بفاعلية.

وكانت الصين، وفي محاولة لتجنب وباء الأنفلونزا وحماية إنتاج الدواجن الصينية، حظرت واردات الدواجن والمنتجات المتعلقة بها من الولايات المتحدة بعدما انتشرت أنفلونزا الطيور في بعض مناطق الولايات المتحدة في عامي 2013 و2014.
واتخذت الولايات المتحدة بفاعلية إجراءات وقائية وتدابير رقابية بعد ذلك، ولم ترد تقارير عن ظهور أية حالة جديدة بالولايات المتحدة منذ شهر مارس 2017،

وقدمت الولايات المتحدة تقريرا للمنظمة العالمية لصحة الحيوان لإغلاق القضية في أغسطس عام 2017.
وزار فريق من الخبراء الصينيين الولايات المتحدة في يوليو عام 2017 لإجراء تقييم مبدئي عن أنظمة الوقاية والسيطرة على أنفلونزا الطيور وإجراءات مراقبة لحم الدواجن بناء على دعوة من الجانب الأمريكي.

ننشر اسعار الدواجن اليوم السبت، 9 نوفمبر 2019، وفقًا لآخر المستجدات والتغييرات اليومية في بورصة الدواجن.

اسعار الدواجن اليوم

وتعد الدواجن البديل الأنسب للمواطنين من حيث الأسعار بالمقارنة بالأنواع الأخرى من البروتين، الأمر الذي يجعل الطلب على الدواجن بأنواعها المختلفة البيضاء والبلدي وكذلك البط والرومي هي الأنسب للكثير من المستهلكين.

اسعار الدواجن اليوم

وارتفعت أسعار الدواجن البيضاء اليوم وسجلت سعرا يتراوح ما بين 20 و21 جنيها للكيلو، وبلغ لحم أمهات الدواجن البيضاء سعرا يتراوح ما بين 14 و15 جنيها.

سعر الكتكوت الأبيض

وتراوح سعر الكتكوت الأبيض ما بين 3.50 إلى 6.5 جنيه، وسجل الكتكوت الأحمر “ساسو” نحو 3 جنيهات، والكتكوت البلدي نحو 1.60 جنيه.

بورصة الدواجن العمومية

وسجل سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر سعر نحو 32.50 جنيها، وسجل لحم الأرانب سعرا يتراوح ما بين 46 لـ 48 جنيها، بينما سجلت أسعار البط المسكوفي والمولر “عمر يوم” سعر 11 و14 جنيها.

اسعار الدواجن اليوم

ويبلغ الإنتاج المحلي من الثروة الداجنة نحو مليار و100 مليون دجاجة سنويا، ومصر تعد على أبواب الاكتفاء الذاتي من الثروة الداجنة، بعدما أخذ الاستيراد في التراجع ووصلنا إلى نسبة اكتفاء تصل إلى 97%.

وتعد صناعة الدواجن ومنظومة الإنتاج الداجنى من الصناعات الواعدة، حيث من المتوقع أن ترتفع استثمارتها بشكل كبير خلال العام القادم وتصل إلى 80 مليار جنيه.

كشف تقرير لوزارة التموين والتجارة الداخلية، عن توفير كميات كبيرة من السلع الاستراتيجية لدى الوزارة والشركات التابعة، وأن مخزون الدواجن والكميات المتعاقد عليها يكفى 3 أشهر بجانب أيضا توفير السلع الغذائية بمنافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة.

ويأتى ذلك فى الوقت الذى تسعى فيه وزارة التموين والتجارة الداخلية لزيادة الدعم المخصص للأسرة من خلال ضم الزوجة غير المقيدة على بطاقة تموين الأسرة “المحرومة من منظومة الدعم” إلى البطاقة التموينية للزوج بدون أى رسوم، وذلك بمجرد تقديم الزوجة صورة الرقم القومى لها وصورة بطاقة التموين الخاصة بالزوج إلى مكتب التموين، حيث يتم اضافتها ضمن منظومة الدعم وتحصل على حصة من الخبز بمعدل 5 أرغفة يوميا بجانب صرف سلع بقيمة 50 جنيها شهريا طالما أن عدد أفراد الأسرة المقيدة بالبطاقة 4 أفراد، حيث يحصل كل منهم على دعم بقيمة 50 جنيها وأن الفرد الخامس فأكثر يحصل على دعم بقيمة 25 جنيها.

قال الدكتور نبيل  درويش، رئيس الاتحاد العام لمنتجى الدواجن، إن صناعة الدواجن شهدت  نهضة حقيقة، ووصلت إلى ما هى عليه الآن من تحقيق الإكتفاء الذاتى من بيض المائدة بإنتاج أكثر من 13 مليار بيضة، ,تغطية أكثر من 95% من احتياجات المستهلكين من الدواجن، بالإضافة إلى إنتاج أكثر من 15 مليون أم تسمين سنوياً، وإنتاج  أكثر من 40 مليون طائر لإنتاج بيض المائدة.

الدكتور نبيل درويش رئيس اتحاد منتجى الدواجن والدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة 

وأضاف  رئيس اتحاد منتجى الدواجن ، خلال كلمته فى افتتاح  مركز التميز للتدريب بالعباسية لمنطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقى، وذلك فى المركز الدولى للأسماك بالعباسة ،فى حضو ر الدكتور منى محرز  نائب وزير الزراعة ،و سفير الولايات المتحدة بالقاهرة ، ورئيس مجلس الصويا الأمريكى والمدير الاقليمى للمركز الدولى للأسماك بمصر ونيجريا، أن  هناك تعاون ينمو ويزدهر عاماً بعد عام فى ظل الإتصال والتواصل المستمر بين الجانب المصري والجانب الأمريكي لما فيه الصالح العام لمربي الدواجن بمصر ومزارعى ومصدري الصويا بأمريكا، تطور التعاون منذ بداية الخمسينات من القرن الماضى ومع التطور الكبير لصناعة الدواجن والذى بدأ بالإنتاج المكثف للدواجن وبداية عصر الصناعة الحقيقي للدواجن بمصر عام 1964 بإنشاء المؤسسة العامة للدواجن .

الدكتور نبيل درويش رئيس اتحاد منتجى الدواجن والدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة 

وأكد “نبيل درويش “،أن   هناك رؤية واضحة للعاملين في هذا المجال بالخروج بالمواقع الإنتاجية للصناعة خارج الوادى وبعيداً عن الكتلة السكنية حرصاً على تطبيق قواعد وشروط الأمان الحيوى  ، حتى تطورت الصناعة ووصلت إلى ما هي عليه الآن  ، كذلك التطور الكبير الذي حدث في مجال الثروة السمكية مما زاد من إنتاج الأعلاف والذى بدوره قد أدى إلى زيادة الإستهلاك من كسب فول الصويا والذي وصل خلال الأعوام الماضية إلى أكثر من 1,6مليون طن كسب فول صويا سنوياً سواء من بذور صويا مستوردة يتم تصنيعها في مصر أو باستيراد كميات من كسب فول الصويا .

الدكتور نبيل درويش رئيس اتحاد منتجى الدواجن والدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة 

 وأوضح  رئيس منتجى الدواجن ، أنه  مع الزيادة السكانية المتنامية وزيادة الوعى الغذائي والزيادة المتوقعة لإستهلاك بيض المائدة ولحوم الدواجن سنوياً، فإن أرقام الصويا المطلوبة في زيادة مستمرة، ويعلم منتجي الأعلاف في مصر سواء للدواجن أو الأسماك أو الماشية القيمة الغذائية الحقيقية للصويا الأمريكية مقارنةً بأنواع الصويا الأخرى من حيث نسب البروتين الخام ومحتواها من الأحماض الأمينية والمتاح منها ،  متابعا إننا نأمل في مزيد من التعاون بيننا وأن ندعم ما وصلنا إليه خلال الفترة الماضية حيث تحقق الكثير ونأمل في المزيد .. وهو ما لم يتحقق خلال سنوات عديدة مضت .

الدكتور نبيل درويش رئيس اتحاد منتجى الدواجن والدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة 

وأكد رئيس  منتجى الدواجن ،  أنه تم الإتفاق منذ سنوات مع مجلس تصدير الصويا الأمريكى على العمل على تنظيم دورات تدريبية لشباب البيطريين والزراعيين العاملين في حلقات صناعة الدواجن بمصر بالولايات المتحدة الأمريكية ،وقد أثمر ذلك عن تدريب عدد 6 أطباء بيطريين عام 2015،و تدريب عدد 9 أطباء بيطريين عام 2016 ، و تدريب عدد 11 طبيب بيطرى عام 2017 ، و تدريب عدد 7 أطباء بيطريين عام 2018 ، و تدريب عدد 14 طبيب بيطري عام 2019 ، بالإضافة إلى  تدريب عدد 11 مهندس زراعي عام 2016 .

 وأوضح أنه تم تدريب أيضا عدد 11 مهندس زراعي عام 2017 و تدريب عدد 8 مهندس زراعى عام 2018 و تدريب عدد 11 مهندس زراعي عام 2019 ، أى تدريب عدد (47) طبيب بيطري وعدد (41) مهندس زراعي بدورات متخصصة بالولايات المتحدة الأمريكية، و شملت محاضرات وزيارات ميدانية للمزارع ومصانع الأعلاف والمعامل والجامعات الأمريكية . وقد توج ذلك خلال الأيام الماضية بتوقيع بروتوكول تعاون بين الإتحاد العام لمنتجي الدواجن ومجلس تصدير الصويا الأمريكي وكلية الزراعة جامعة القاهرة لعمل دورات تدريبية بمصر للعاملين في مجال الدواجن والثروة السمكية وإنتاج اللحوم والألبان في مصر والمنطقة العربية وشمال أفريقيا والشرق الأوسط.

الدكتور نبيل درويش رئيس اتحاد منتجى الدواجن والدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة 

 وتابع “درويش”  أنه سوف تبدأ هذه الدورات مع بداية من الشهر المقبل، وسوف يعلن عنها وعن برنامج كل دورة تدريبية من خلال الموقع الرسمي للإتحاد العام لمنتجي الدواجن ومجلس تصدير الصويا الأمريكي . وفي إطار التعاون المستمر بين الجانب المصري والأمريكي ،  فقد تم عمل لقاءات وزيارات لممثلي الإتحاد العام لمنتجي الدواجن بمصر مع العديد من الإتحادات المقابلة بالولايات المتحدة الأمريكية خلال شهر يونيو 2019 ،  حيث تمت هذه اللقاءات مع الإتحادات الأمريكية لمنتجي الدواجن ولمنتجي الرومي ولمنتجي بيض المائدة ولمصدري بيض المائدة ولمنتجي الأعلاف ولمنتجي اللحوم  ،وذلك لنقل الخبرات والمعلومات ولتدعم أواصر التعاون والتلاقي المستمر لما فيه الخير للجميع .

وأكد رئيس  منتجى الدواجن ، أنه فى  إطار التعاون المستمر فقد تم تنظيم العديد من الندوات العلمية بمصر وكذلك حضور العديد منها والذى ينظم  خارج مصر للوقوف على كل المستجدات العلمية والعملية في مجالات الدواجن وغيرها وما يحدث فى العالم من تغيرات وتطورات فى كل مجالات الدواجن والثروة السمكية وإنتاج اللحوم والألبان ، و أيضا تم الإتفاق بين الإتحاد العام لمنتجى الدواجن ومجلس تصدير الصويا الأمريكية على إصدار العديد من الكتيبات لتكون متاحة وفى أيدى صغار المربين بما تتضمنه من معلومات عملية لتحسين العملية الإنتاجية.

الدكتور نبيل درويش رئيس اتحاد منتجى الدواجن والدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة (4)

 وأوضح  نبيل درويش ، أنه بالفعل  تم إصدار أول كتيب داخل مصر بمعرفة مجموعة من الأساتذة المتخصصين بعنوان “رعاية دجاج اللحم ” حيث تم طبع عشرة آلاف نسخة (10,000 نسخة) ونعمل الآن على إعداد الإصدارات التالية والتي يتم توزيعها على كل الشركات العاملة فى مجال الدواجن ومن خلال الدورات التدريبية لتصل إلى أيدي العاملين بالمزارع والمعامل والمصانع ، كما تم توزيع أكثر من خمسة آلاف نسخة (5000 نسخة) من كتيب “دليل الأمن الحيوي في تربية الدواجن” الصادر عن مجلس الصويا الأمريكي وكذلك إعادة طبع (5000 نسخة) بمصر لتوزيعها من جديد .

وتابع   أنه يتم  فتح آفاق تعاون جديدة في كل مجالات وحلقات الصناعة  ونأمل أن تستمر وتتطور وتزدهر لما فيه صالح الجانبين المصري والأمريكى ، حيث أن مستقبل الصناعة وتطورها والعمل فيها بحرفية وإتقان يتطلب المزيد من الخبرة وتنمية المهارات البشرية للعمل على إرساء قواعد التنمية المستدامة.

ننشر لكم  أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 4 يونيو 2019، طبقا لسعر بورصة الدواجن الرئيسية، وتماشيا مع التغيرات اليومية.

وتراوح سعر كيلو الدواجن اليوم بين 27 و28 جنيها للكيلو، والدواجن الساسو بـين 35 و36 جنيها، بينما سجل سعر الكتكوت الأبيض سعرا يتراوح ما بين 3 إلى 5 جنيهات.

وبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر 26 و28 جنيها، وسجلت الأمهات البيضاء نحو 20 و21 جنيها.

ويبلغ حجم إنتاج مصر من البيض ما يقرب من 11 مليار بيضة سنويا، كما يبلغ حجم إنتاج مصر من الثروة الداجنة 1.6 مليون طن سنويا.

شهدت بورصة الدواجن الرئيسية اليوم، الأربعاء، انخفاضا في الأسعار، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء 24 جنيهًا، بانخفاض جنيه واحد عن سعر أمس الثلاثاء.

وسجلت الفراخ الساسو 38 جنيهًا، فيما سجل سعر الكتكوت الأبيض 9.5 – 9.75 جنيه، وتراوح سعر الكتكوت الساسو بين 6 و6.5.

فيما انخفضت أسعار الأمهات البيضاء عند 21 جنيهًا للكيلو.

طمأن عادل الألفي، عضو اتحاد منتجي الدواجن، المواطنين بشأن اكتشاف مرض جديد لإنفلونزا الطيور، لافتا إلى أنه غير منتشر في مزارع الدواجن حيث تم اكتشافه في احدى مزارع البط وفي مزرعة واحدة فقط.

وأشار عضو اتحاد منتجي الدواجن لـ صدى البلد إلى سيطرة وزارة الزراعة على الفيروس الجديد في بداياته ومجهودات الدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة نحو الحفاظ على الثروة الداجنة والحيوانية.

كانت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة لشئون الثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، كشفت عن نوع جديدة لمرض إنفلونزا الطيور” h5n2 ” نتيجة اختلاط فيروسين نتج عنه فيروس ثالث، وتم اكتشافه فى إحدى مزارع ” البط ” التى لا تطبق الأمان الحيوى، موضحة أنه تم اتخاذ جميع الإجراءات الوقائية، والتعامل مع نوع العترة الجديدة.

وأضافت محرز، أن جميع اللقاحات متوفرة للنوع الجديد من أنفلونزا الطيور، موضحة أن العترة h5n1″ ” من مرض أنفلونزا الطيور لم تتحور، بل ظهر نوع جديد من إنفلونزا الطيور h5n2″”، وأن الحالات التى ظهرت فى احدى مزارع البط وليست فى مزارع الدواجن.

أكدت الدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة أن صناعة الدواجن في مصر من المشروعات القومية الواعدة وتنمو بشكل كبير، لذا يجب أن تتضافر كافة الجهود للنهوض بها نظرًا لأهميتها في إتاحة المزيد من فرص العمل الجديدة المباشرة وغير المباشرة وتحقيق إضافة حقيقية إلى الاقتصاد القومي من خلال المنتجات التي تقوم عليها تلك المشروعات.

وقالت محرز – في كلمتها خلال المؤتمر السنوي للمجلس التصديري الأمريكي لفول الصويا، والذي يعقد بالقاهرة – إن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي وضعت خطة لزيادة الإنتاج الداجني، وتشجيع الفرص الاستثمارية في هذا المجال لتنمية هذه الصناعة المهمة، بما يسهم في تقليص الفجوة وزيادة الإنتاج، مشيرة إلى أنه قد تمت الموافقة على تنفيذ 6 مشروعات مشروعات جديدة لزيادة الإنتاج الداجني إلى 400 مليون دجاجة ومشروع إنتاج مليار بيضة.

وأعلنت منى محرز عن أن وزارة الزراعة والحكومة اتخذوا الإجراءات اللازمة لإنشاء منظومة الشباك الواحد لتسهيل إجراءات الاستثمار في قطاع الثروة الحيوانية والسمكية والداجنة للمستثمرين المصريين والأجانب.

وأوضحت أن مصر تعتبر من أكبر الدول المستوردة لفول الصويا الأمريكي نظرًا لزيادة المشروعات الداجنة والسمكية الجديدة، والتي ستزيد من استهلاك فول الصويا، كما أن مصر مهتمة بزيادة الاستثمار في مجال الاستزراع السمكي وتنمية الثروة السمكية، وخصوصا إنتاج سمك البلطي الذي يستهلك كميات كبيرة من فول الصويا وأيضا نشر فكرة الاستخدام الأمثل لوحدة المياه وتعظيم قيمتها واستخدامها في أكثر من إنتاج سمكي ونباتي.

وفي نهاية كلمتها، وجهت محرز الشكر للمجلس التصديري للصويا الأمريكي والسفارة الأمريكية لتنظيم هذا المؤتمر ولدعمهم المستمر لوزارة الزراعة والإنتاج الحيواني وتقديم الدعم الفني اللازم لتنمية قطاع صناعة الدواجن والأسماك وتشجيع المستثمرين الأمريكيين على الاستثمار في هذا القطاع وأيضا شكرت سيادتها القائمين على صناعة الدواجن والأسماك لحضورهم المؤتمر ودعمهم المستمر لتوفير الغذاء الآمن للمواطن المصري.

حضر المؤتمر جيم ستر، الرئيس التنفيذي للمجلس التصديري الأمريكي لفول الصويا والمدير الإقليمي للمجلس التصديري لمنطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا وأوروبا، والدكتور علي عبدي المستشار الزراعي بالسفارة الأمريكية، والدكتور نبيل درويش رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، وعدد من المتخصصين في صناعة الدواجن والأسماك و فول الصويا في مصر.

شهدت بورصة الدواجن الرئيسية اليوم، الثلاثاء، استقرارا في الأسعار، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء 29 جنيهًا، مسجلا نفس سعر أمس، الاثنين.

وسجلت أسعار الفراخ الساسو، 40 جنيها، فيما سجل سعر الكتكوت الأبيض 6.75 – 7 جنيهات، وتراوح سعر الكتكوت الساسو بين 6.25 و6.5.

فيما استقرت أسعار الأمهات البيضاء عند 24 جنيها.

أجرت إدارة شئون البيئة بحي العمرانية بالاشتراك مع الإدارة الصحية بالعمرانية، تفتيشًا على أحد مراكز الاشعة بشارع فيصل، حيث تلاحظ أوجه قصور في الاشتراطات الصحية والبيئية له، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية والتوجيه بالالتزام بتنفيذ الاشتراطات طبقا للقوانين المنظمة لذلك.

كما تم منذ قليل، تفتيش مفاجئ قامت به إدارة شئون البيئة بالحي بالتنسيق مع إدارة العمرانية البيطرية على بعض مجازر الدواجن بشارع الأمين، وشارع الثلاثيني الجديد، وتم على إثره اتخاذ إجراءات عاجلة نظرا لوجود مخالفات جسيمة بها.

جاء ذلك تنفيذا لتوجيهات اللواء خالد عصر رئيس حي العمرانية وتحت إشراف العميد محمد الغمري نائب رئيس الحي والدكتورة رشا ثابت مدير إدارة شئون البيئة ورئيس لجنة التدخل السريع والرصد والمتابعة والدكتورة أسماء محمد من إدارة العمرانية البيطرية.

قال الدكتور عبدالحكيم محمود رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إنه تم الاتفاق على التعاون وتبادل الخبرات وللمعلومات فى مجالات صناعة الدواجن والإنتاج الحيوانى، بيم مصر ودولة بلغاريا، فضلا عن التحسين الوراثى للسلالات البلدية، وتربية الأغنام والماعز، تشخيص أمراض الحيوان والدواجن.

وأشار رئيس الهيئة، إلى أن ذلك يأتى ضمن بروتوكول التعاون الاقتصادى مع الحكومة البلغارية، والذى تم توقيعه خلال اجتماعات الدورة الأولى للجنة الوزارية المشتركة المصرية البلغارية للتعاون الاقتصادى والعلمى والفنى بصوفيا فى عدد من المجالات كالزراعة والكهرباء و الطاقة المتجددة و السياحة و التجارة و الصناعة و الطيران المدنى والصحة من خلال ممثلى الوزارات المختلفة برئاسة الدكتورة سحر نصر وزيرة الاستثمار والتعاون الدولى، حيث يشارك فى الاجتماعات ممثلا عن وزارة الزراعة، يرافقه الدكتور ممتاز شاهين مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية، بناء على تكليفات الدكتور عز الدين أبوستيت وزير الزراعة واستصلاح الأراضى.

وأوضح محمود أن بروتوكول التعاون يشمل أيضا إنتاج المحاصيل الحقلية و التقاوى و الفاكهة و الزراعة العضوية و مقاومة الامراض، كذلك التعاون فى مجال الابحاث العلمية بين مركز البحوث الزراعية والأكاديمية البلغارية، كذلك انسياب حركة التبادل التحارى للحاصلات الزراعية بين البلدين وزيادة حجم الصادرات المصرية لبلغاريا و خاصة الأسماك.

أعلنت شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، استقرار أسعار بيع الدواجن البيضاء والبيض، خلال تعاملات اليوم الثلاثاء، داخل المزارع والأسواق.

وقال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن سعر كيلو الدواجن بالمزارع 22 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بـ26 جنيهًا، ويبلغ متوسط سعر كرتونة البيض الأحمر والأبيض لـ 31.50 جنيه في المزارع، وتباع في الأسواق بـ36 جنيهًا.

ويبلغ إنتاج مصر من الثروة الداجنة نحو 1.6 مليون طن ولا نحتاج سوى من 2% إلى 3% تقريبا من الاستهلاك السنوي، بعدما كانت نسبة احتياجاتنا تمثل 5% سنويا، بعد الطفرة في قطاع الثروة الداجنة، وفقًا لإحصائيات وزارة الزراعة، بالإضافة إلى وجود خطة لاستغلال المحال العاملة في بيع الدواجن، وفي البيع المباشر للجمهور في شكل سلع مجمدة، وذلك للحفاظ على البيئة خلال الفترة المقبلة.

أعلنت شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، استقرار أسعار الدواجن البيضاء والبيض، خلال تعاملات، اليوم الأربعاء، داخل المزارع والأسواق.

وقال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن سعر كيلو الدواجن وصل بالمزارع إلى 22 جنيهًا، ويصل إلى المستهلك بـ26 جنيهًا.

وأضاف السيد أن متوسط سعر كرتونة البيض الأحمر والأبيض سجل 31.50 جنيه في المزارع، وتباع في الأسواق بـ36 جنيهًا، متوقعًا أن تشهد المبيعات زيادة في الإقبال على الشراء خلال الفترة المقبلة.

ويبلغ إنتاج مصر من الثروة الداجنة نحو 1.6 مليون طن ولا نحتاج سوى من 2 إلى 3% تقريبا من الاستهلاك السنوي، بعدما كانت نسبة احتياجاتنا تمثل 5% سنويا، وهذا بعد الطفرة في قطاع الثروة الداجنة، وفقا لإحصائيات وزارة الزراعة، بالإضافة إلى وجود خطة لاستغلال المحال العاملة في الدواجن، وفى البيع المباشر للجمهور في شكل سلع مجمدة، وذلك للحفاظ على البيئة خلال الفترة المقبلة.

قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية: إن أسعار الدواجن ارتفعت بمعدل جنيهين خلال الفترة الحالية ومع بداية العام عن الفترة السابقة.

وأوضح “رئيس الشعبة” في تصريحات خاصة لـ”فيتو” أن كيلو الدواجن ارتفع في المزرعة بمعدل جنيهين، وأصبح يسجل 22 جنيها بعد أن كان يسجل 20 جنيها، وتصل إلى المستهلك بـ26 جنيها.

وأشار “رئيس الشعبة” إلى أن هناك استقرارا في أسعار البيض بالمزارع، حيث يصل سعر الكرتونة ما يقرب من 31.50 جنيه، وتصل إلى المستهلك بسعر 35 جنيها في الأسواق.

يذكر أن إنتاج مصر من الثروة الداجنة يمثل نحو 1.6 مليون طن ولا نحتاج سوى من 2 إلى 3% تقريبا من الاستهلاك السنوى، بعدما كانت نسبة احتياجاتنا تمثل 5% سنويا وهذا بعد الطفرة في قطاع الثروة الداجنة وفقا لوزارة الزراعة.

استقرت أسعار بورصة الدواجن الرئيسية، اليوم، الأحد، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء 24 جنيهًا.

وسجلت أسعار الفراخ الساسو 28 جنيها، فيما سجل الكتكوت الأبيض بين 2 – 2.25 جنيه، وتراوح سعر الكتكوت الساسو بين 2.75 – 3 جنيهات.

وسجلت أسعار الأمهات البيضاء 16 جنيهًا للكيلو.

رحّب حسين عبدالرحمن ابوصدام نقيب عام الفلاحين، بتفعيل قانون منع تداول الدواجن الحية في أوائل أبريل المقبل، مطالبا أصحاب المحلات التي تبيع الدواجن الحية بتحويلها إلى محلات لبيع دواجن مجمّدة وطازجة.

وأكد في تصريحات صحفية له، أن تفعيل القانون يأتي في إطار الصالح العام وحفاظًا علي الصحة العامة والبيئة، مشيرًا إلى أن هذا الإجراء سوف يوفر 25% من قيمة أسعار الدواجن ويمنع انتقال الامراض المشتركه كأنفلونزا الطيور بل سيمنح قروض لبعض المحلات التي بحاجة لها لمساعدة أصحاب المحلات على تطوير المحل ليكون جاهز لبيع الدواجن المجمدة وذلك من خلال الجهاز التنفيذي للمشروعات الصغيرة والمتوسطة بشروط معينة وفائدة بسيطة.

وأضاف أبو صدام، أن تربية الدواجن زراعة وليست صناعة ولتنمية هذا النشاط على الحكومة أن تتعامل مع هذا القطاع على أنه نشاط زراعي وترفع عنه الضرائب العقارية، مشددا على ضرورة الاهتمام بإنشاء مصانع للأعلاف والتوسع فى زراعة الذرة المكون الأساسي في الاعلاف.

كما كشف أن مصر تستورد ما يقرب من 95% من احتياجات أعلاف الثروة الداجنة و90% من اللقاحات والأمصال في الوقت الذي تمثل الأعلاف 70% من زراعة الدواجن، مشيرا الى ان انتاج مصر من الدواجن يصل إلى مليار طائر سنويا.

كما أكد نقيب الفلاحين أن إنشاء مصانع للقاحات وزيادة مصانع إنتاج الأعلاف ينمي قطاع الثروة الداجنة حيث يوفر العملة الصعبة التي تُفقد بالاستيراد بل وتضيف قوة للاقتصاد المصري الزراعي، مشددا علي ضرورة الحد من استيراد الدواجن بزيادة الجمارك على المستورد لمساندة الإنتاج المحلي.

وأشار نقيب عام الفلاحين، إلي أن مصر تستورد حاليا 10% من احتياجاتها من الدواجن مجمدة وما يقرب من 20% من الكتاكيت، متوقعا أن تعود مصر للاكتفاء الذاتي بأواخر 2019.

قررت الشركة القابضة للصناعات الغذائية بوزارة التموين والتجارة الداخلية، تخفيض سعر الدواجن المجمدة فى منافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة إلى 37 جنيها بدلاً من 38 جنيها، حيث يعد ذلك القرار الثانى لتخفيض أسعار الدواجن المجمدة فى أقل من شهرين، حيث سبق وتم تخفيض سعر الدواجن المجمدة فى شهر أكتوبر الماضى من 40 إلى 38 جنيها.

ويأتى ذلك فى الوقت الذى وجه فيه الدكتور على المصيلحى، وزير التموين والتجارة الداخلية، الشركة القابضة للصناعات الغذائية بتوفير كافة المنتجات الغذائية واللحوم والدواجن وطرحها للمواطنين بشكل مستمر من خلال منافذ المجمعات الاستهلاكية.

قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية: لا توجد أي زيادة في أسعار الدواجن خلال الفترة الحالية، وأن الأسعار الحالية تراجعت تماما؛ حيث يصل سعر الكيلو إلى 20 جنيها بالأسواق، بينما يصل إلى المستهلك بـ24 جنيها.

وأشار إلى أن الطلب على الدواجن محدود للغاية خلال الفترة الحالية مع صيام الأخوة الأقباط ما أدى إلى تراجع الطلب وهبوط الأسعار.

يذكر أن هناك حملات للتوعية بالقانون والتشريع الخاص بمنع تداول الطيور الحية خلال الفترة المقبلة من خلال وسائل الإعلام والوزارات والجهات، بالإضافة إلى أن الصحة والبيئة وكل الجهات المعنية، تطلق حملات توعية بالقانون وأهميته وذلك وفقا للجنة الخاصة بمنع تداول الطيور الحية المشكلة بوزارة الزراعة.

قال ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن إنتاج مصر من الدواجن في 2020 يصل إلى مليار و500 مليون دجاجة في العام، وهو يعد أكبر إنتاج داجني في الشرق الأوسط.

وأضاف في مداخلة هاتفية لبرنامج «اليوم» تقديم الإعلامية سارة حازم، المذاع على فضائية «dmc»: أن مصر تأخرت كثيرا في تطبيق قانون حظر تداول الطيور الحية، موضحا أن الهدف الرئيسي من ذلك الحفاظ على صحة الإنسان والبيئة، مشيرا إلى أن القرار يوفر 25% من قيمة أسعار الدواجن.

وأكد أن محافظة القاهرة والجيزة تنتج 320 طن مخلفات عبارة عن دماء وريش وأحشاء دواجن يوميا، وهو منظر غير صحي وحضاري، مؤكدا أن 70% من صناعة الدواجن هم صغار المربين.