أعلنت شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، استقرار أسعار الدواجن البيضاء والبيض، خلال تعاملات، اليوم الأربعاء، داخل المزارع والأسواق.
وقال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن سعر كيلو الدواجن وصل بالمزارع إلى 22 جنيهًا، ويصل إلى المستهلك بـ26 جنيهًا.
وأضاف السيد أن متوسط سعر كرتونة البيض الأحمر والأبيض سجل 31.50 جنيه في المزارع، وتباع في الأسواق بـ36 جنيهًا، متوقعًا أن تشهد المبيعات زيادة في الإقبال على الشراء خلال الفترة المقبلة.
ويبلغ إنتاج مصر من الثروة الداجنة نحو 1.6 مليون طن ولا نحتاج سوى من 2 إلى 3% تقريبا من الاستهلاك السنوي، بعدما كانت نسبة احتياجاتنا تمثل 5% سنويا، وهذا بعد الطفرة في قطاع الثروة الداجنة، وفقا لإحصائيات وزارة الزراعة، بالإضافة إلى وجود خطة لاستغلال المحال العاملة في الدواجن، وفى البيع المباشر للجمهور في شكل سلع مجمدة، وذلك للحفاظ على البيئة خلال الفترة المقبلة.
