الدجاج المشوي على الفحم

التتبيلة

دجاج
معجون طماطم
ليمون
زعتر
ملح
شطة
كمون
كزبرة
ثوم
زيت
زعفران بودرة بكمية قليلة
الطريقة

ادمجي كل المكونات وتبلي بها الدجاج ليلة كاملة ، ثم اشويها على الفحم وبالهنا والشفا.