المطبخ

 بطاطا بحشوة الموتزاريلا والمشروم

 

البطاطا المحشية من أشهى المأكولات، لذلك نقدم إليكِ طريقة تقديمه مع الجبن الموتزاريلا والمشروم والذرة، تعلمي الطريقة معنا وطبقيها بنفسك وفقًا لموقع «وصفات أكل العربية».

 

المكونات

3 حبات بطاطا

زبدة

جبنة موتزاريلا

ملح

ذرة حب

مشروم

شرائح زيتون

كاتشاب ومايونيز

 

طريقة التحضير

  • قومى بغسل البطاطا جيدًا ثم اسلقيها نصف نضج ثم رصيها في صينية فرن واشويها حتى يكتمل النضج.

  • فور إخراجها من الفرن وهي ساخنة اقطعيها بشكل طولي دون فصلها ثم اهرسي البطاطا بالشوكة، وأضيفي الزبد وجبنة الموتزاريلا والملح حسب الرغبة .

  • احرصي أن تبقى قشرة البطاطس وأنت تهرسيها

ثم بعد ذلك ضيفى أي من الإضافات السابقة التي تفضليها أو كلها

  • وأخيرًا زينيها بالكاتشاب والمايونيز وتصبح جاهزة للتقديم.

 

 

زر الذهاب إلى الأعلى