ضلع اللحم المشوي بالأعشاب

– العسل : 200 غم
– صلصة تشيلي الحلوة : 100 غراماً
– الثوم : 100 غراماً
– صلصة الفطر الجاهزة : 100 غراماً
– البصل الأخضر : 200 غم
– خيار : 200 غم
– أعشاب مجففة : ملعقة كبيرة
– التوابل : 8 غم
– ملح : 3 غم
– صلصة الصويا : 5 غرام (الخفيفة)
– سكر : 200 غم (أبيض)
– الثوم : ربع ملعقة صغيرة
– البصل : نصف ملعقة صغيرة
– الصلصة : 50 غم (صلصة الفاصولياء)
– صلصة الزوزو : 200 غم
– صلصة الهويسين : 350 غراماً
– ضلع الخروف : 1 كيلو وثلث