المطبخ

طريقة إعداد تارت الفاكهة للفالنتين من مطبخ بسمة السباعي

عيد الحب من الأعياد التي تحرص ربات البيوت على الاحتفال بها لتجديد المشاعر مع الأزواج، والحلوى المنزلية أبسط طرق الاحتفال بعيد الحب.

وتقدم بسمة السباعى خبيرة الطهى الصحى، اليوم، طريقة سهلة لعمل تارت الفاكهه للفالنتين.

المكونات:-

300 جرام دقيق

200 جرام زبد

100 جرام سكر بودر

كريمة ومربى للتزين

فاكهة مقظعة على شكل قلوب أي نوع حسب الرغبة

الطريقة:-

تقلب كل المقادير معا في العجان حتى يصير الخليط رملي أو عجين جاف ثم نغطى العجين ونتركه يستريح لمدة نصف ساعة، ثم تفرد على ورق زبد أو سيليكون وتقطع على شكل قلب وتخبز في فرن ساخن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج، وبعد أن تبرد تغطي بطبقة خفيفة من الكريمة والمربى، وتزين بالفواكه وتلمع بجيلي تلميع وتقدم بعدها.

زر الذهاب إلى الأعلى