المقادير 4 اشخاص ٣٠٠ جرام صدر دجاج ٢ مرقة دجاج ١٠٠ جرام جزر ١٠٠ جرام لوبية ١٠٠ جرام بطاطا ١٠٠ جرام بصل ملح بهار أبيض حر عصير ليمون ٣ ملعقة زيت زيتون ٦ شرائح توست طريقة التحضير قطعي صدر الدجاج إلى مكعبات صغيرة. قطعي كل الخضار إلى مربعات صغيرة. من ثم إقلي الخضار بالزيت بالتدرج بدءًا بالبصل ثم الجزر ثم اللوبية ثم البطاطا. ضيفي المرقة إلى الخضار واتركيها تغلي لمدة نصف ساعة. ضيفي الملح والبهار وعصير الليمون حمصي التوست وقدميه ساخن مع الشوربة.
