كعكة الكاسترد

تعرَّفي معنا على طريقة تحضير كعكة الكاسترد الشهية وأعديها في مطبخكِ في خطوات سهلة وبسيطة وفقًا لموقع «حياتك».

المكونات

كوب دقيق.

ملعقة صغيرة باكينغ بودر.

نصف كوب حليب.

ثلاثة ملاعق صغيرة بودرة كاسترد.

كوب إلا ربع سكر مطحون ناعم جدًّا.

بيضتان.

فانيليا.

125 غرام زبد.

طريقة التحضير

• سخني الفرن قبل البدء في العمل، مع تحضير صينية ودهنها بالزبد وتبطينها بالدقيق.

• ضعي الزبد في وعاء كبير على نار هادئة حتى يذوب ثم اضيفي باقي المكونات وقلبي جيداً.

• صبي الخليط في الصينية واخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة حتى تمام النضوج ثم تخرج من الفرن وتقطع وتصبح جاهزة للتقديم.