طريقة عمل آيس كريم التوت المشكل

المقادير :

زبادي: 4 علب

التوت: ربع كوب (مجمد)

الكريما الطازجة: ربع كوب

العسل: ملعقة كبيرة

سكر: ملعقتان كبيرتان

طريقة التحضير

1. قومي بتصفية الزبادي من المياه التي يحتويها عن طريق وضعه بمصفاه ضيقة ثم وضعه في الثلاجة لتصفية المياه الزائدة.
2. ثم قومي بخفق الزبادي والكريمة والعسل والفاكهة في محضرة الطعام.
3. تأكدي من هرس الخليط جيداً.
4. ثم قومي بصب الآيس كريم في بولات الآيس كريم، أو في عيدان الخشب الخاصة بالآيس كريم.
5. يوضع في الفريزر مقدار 6 ساعات متواصلة.