أسهل طريقة لتحضير البيتي فور

المكونات:

6 كوب دقيق

2 و1/2 كوب سمن

3/4 كوب سكر

3 بيضات

ملعقة بيكنج بودر

فانيليا

2 ملعقة كبيرة كاكاو

مربى

طريقة التحضير:

• يضرب السكر مع السمن حتى يصير مزيجًا أشبه بالكريمة.

• يضاف البيض والفانيليا ويستمر الضرب.

• يضاف الدقيق والبيكنج بودر ويعجن.

• يقسم العجين إلى قسمين، ويخلط جزء منه بالكاكاو وتشكل وحدات البيتي فور وتخبز في فرن متوسط الحرارة، ثم تلصق وحدات البيتي فور بالمربى.