ريش بصوص الكاري .. يتميز هذا الطبق منأطباق اللحوم، بأنه ذو مذاق طيب ورائع كما أنه سريع جداً ولا يأخذ الوقت الكبير في تحضيره، تتبعي الخطوات وقدميه على سفرة غداء اليوم .
مقادير ريش بصوص الكاري
– الكاري : 4 ملاعق كبيرة (أصفر)
– زيت الفول السوداني : 3 ملاعق كبيرة
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– ملح : حسب الرغبة
– لحم الريش : 1 كيلو (ضاني)
– البصل : نصف حبة (مقطع)
– مرق دجاج : كوب
– صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
– فلفل أسود : ملعقة صغيرة (مطحون)
– زيت الفول السوداني : 3 ملاعق كبيرة
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– ملح : حسب الرغبة
– لحم الريش : 1 كيلو (ضاني)
– البصل : نصف حبة (مقطع)
– مرق دجاج : كوب
– صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
– فلفل أسود : ملعقة صغيرة (مطحون)
