
طريقة التحضير
- اخلطي الجبن الحلوم مع البقدونس والجبن السائل.
- مدي قليلاً عجينة البف باستري واحشيها بمزيج الجبن ثم أغلقيها من الجوانب جيداً.
- ضعي العجين في صينية الفرن وادهني الوجه بالزبدة.
- أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تنفش وتتحمر العجينة وقدميها ساخنة.