طاجن الجمبري بالفرن .. تعتبر وصفات الجمبريفي المطبخ عديدة ومتنوعة، ويختلف مذاق الجمبري من مطبخ لآخر، تعرفي من مطبخ سيدتي على وصفات الصواني بالفرن السهلة والطيبة .
مقادير طاجن الجمبري بالفرن
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– طماطم : 4 حبات (مقشرة ومفرومة)
– الثوم : 3 فصوص (مهروس)
– بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
– كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (طازجة ومفرومة)
– بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
– الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– الجمبري : كيلو (منظف ومقشر)
– طماطم : 4 حبات (مقشرة ومفرومة)
– الثوم : 3 فصوص (مهروس)
– بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
– كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (طازجة ومفرومة)
– بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
– الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– الجمبري : كيلو (منظف ومقشر)
