تعد الثومية من أشهى المقبلات التي يفضل تناولها الكثير من الناس وخاصة مع الدجاج واللحوم والبطاطس.
والثومية من أشهر المأكولات السورية التى لاقت أعجاب الكثير، وتتميز الثومية بمذاقها اللاذع المختلف، كما يمكن إضافتها مع العديد من الأكلات، وخاصة الشاورما، ويمكن تقديم الثومية بالعديد من الوصفات.
وسلطة الثومية لها مذاق مُميز جدا يجعل الأكلات لذيذة ورائعة، وتشتهر سلطة الثومية بالتأكيد في بلاد الشام سوريا ولبنان ويستخدموها كثيرا في أكلاتهم، ولكنها مشهورة في الدول العربية المختلفة.
طريقة عمل الثومية الشامية
المكونات:
كوب من الزبادي الطازج
ثلاثة قطع من الثوم المفروم جيدا
ثلاثة ملاعق كبيرة من المايونيز
ملعقة واحدة كبيرة من الزيت النباتي
ذرة ملح
طريقة عمل الثومية
تضرب جميع المكونات السابقة مع بعضها البعض وتضرب جيدا في الخلاط الكهربائي ويضاف الزيت تدريجيا حتى يتجانس الخليط جيدا وتقدم.
