تقدم الشيف غادة التلى طريقة عمل سلطة الكول سلو بمذاق لا يقاوم وبشكل مثيل للمطاعم ،وبـأسرع الطرق .
مكونات سلطة الكول سلو:
ثمرة كرنب صغيرة
2 ثمرة جزر مبشور
ربع فنجان مايونيز
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة حليب
ملعقة كبيرة خل أبيض
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ربع ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل أسود
طريقة عمل سلطة الكول سلو :
قومي بتقطيع الكرنب إلى شرائح صغيرة، وابشري الجزر بالمبشرة
في وعاء عميق اخلطي الكرنب مع الجزر، وضيفي المايونيز ثم الليمون ثم ملعقتين الحليب السكر وقلبيه
ضيفي ملعقة الخل الأبيض ثم الملح والفلفل الأسود وقلبي الخليط جيدًا ثم اتركيه في الثلاجة وقدميه عند الغداء.
طريقة أخرى سهلة لسلطة الكول سلو:
المكونات :
ثمرة كرنب
2 ثمرة جزر
3 ملاعق عسل أبيض
ربع كوب مايونيز
ملعقة سكر
الطريقة :
ابشري الجزر، وقطعي الكرنب شرائح صغيرة
ضعيهم في وعاء عميق وضيفي المايونيز والعسل ورشة سكر وقلبي الخليط جيدًا واتركيه في الثلاجة ساعة قبل تناول الوجبة.
print
