نقدم لكم طريقة عمل طبقات السلاطة بالمايونيز من مطبخ الشيف منال العالم ..
مقادير طبقات السلاطة بالمايونيز :
4 أكواب خس مفروم
4 أكواب كرنب أحمر مفروم
2 حبة متوسطة بطاطس مسلوقة
1 عبوة متوسطة الحجم ذرة مسلوقة
2 كوب طماطم
للصلصة :
1 كوب مايونيز
2 كوب زبادى
2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير الليمون الحامض
1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
1 بودرة الثوم
طريقة التحضير:
-لإعداد الصلصة: ضعي، في طبق، مكونات الصلصة، وقلبي جيدًا
-ضعي في طبق عميق الخضراوات على شكل طبقات، وذلك بالتبادل مع الصلصة
-احفظي الصلصة في البراد لمدة نصف ساعة، من ثم قدّميها
