كرات التمر من الحلويات الشرقية اللذيذة التي يسهل تحضيرها في مطبخك، أيضًا تعتبر من الأكلات التي تساعد على تزويد الجسم بطافة تجعله في صحة ونشاط .
طريقة عمل كرات التمرعلى طريقة الشيف مي صيام بمكونات قليلة طريقة سهلة، يمكن أن يتم تناولها في أي وقت على حسب الرغبة
كرات التمر
طريقة عمل كرات التمر: المكونات”
10 حبات تمر
مكسرات
ربع ملعقة صغيرة قرفة
سمسم
شوكولاتة سبريد
طريقة تحضير كرات التمر :
في البداية قومي بنزع النواة من التمر
ثم قومي بعجن التمر بطريقة جيدة
ثم قومي باستخدام اليد في العجن حتي تحصلين على عجين قوي من التمر
من الممكن إضافة ملعقتين شوكولاتة سبريد اثناء العجن لتسهيل العجن،تشكل كرات سهلة
ثم ضعيها في قلب الشكولاتة المذابة
ثم ضعيها في المكسرات، والسمسم أو المكسرات المفرومة
طريقة تسيح الشكولاتة :
ربع كيلو شوكولاتة خام حضري
ربع كوب لبن
يوضع الشوكولاتة و اللبن على حمام بخار حتي تذاب، أيضًا يمكن أن تقدم مع حلويات أخري يمكن أن تقدم بمفردها مع كوب الشاي أبو القهوة على حسب الرغبة أيضًا من الحلويات المفضلة المغذية لدى الأطفال
طريقة عمل كرات التمر
طريقة تحضير كرات التمر
