طريقة عمل «كيك تارت الأوريو»
كيك الشيكولاتة من أنواع الكيك اللذيذة التي يعشقها الكثير منا خاصة الأطفال، وتحرص ربات البيوت على تقديمها دائما بجميع أنواعها.
ويقدم الشيف جلال فاروق، طريقة عمل كيك تارت الأوريو.
المكونات:-
٢بيضة
٢ ملعقة كبيرة سكر
ڤانيليا
نصف كوب لبن
كوب وتلاث أرباع كوب بسكويت أوريو مطحون بدون الكريمة
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
الطبقة العليا
نصف كوب لبن مكثف محلى
علبة قشطة
٤ مكعبات جبن كيرى
الطريقة:-
نضرب البيض والفانيليا والسكر جيدا ونضع عليهم اللبن ونقلب، ثم نضع الأوريو المطحون والبيكنج بودر ونقلب ثم نضع الخليط في صينية وندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمده ٢٠ دقيقة، ونحضر مكونات الطبقة العليا ونضربهم معا ونضعهم على التارت بعد جروجة من الفرن وتركه يبرد ويقدم بعدها.
