اللوليتا أو ما تعرف بالجرانيتا، من المثلجات اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار، ويكثر الإقبال على تناولها في فصل الصيف، وتحرص ربات البيوت على تحضيرها في المنزل لضمان سلامة الأسرة.
وتقدم الشيف عظيمة حمدى طريقة عمل لوليتا البرتقال والمانجو.
المكونات:-
425 جرام مانجو مقطعة شرائح محفوظة في عصير طبيعي
نصف كوب عصير برتقال طازج
الطريقة:-
تصفية المانجو ونحتفظ بـربع كوب من عصير الحفظ، ثم نهرس المانجو في مُحضِّر الطعام مع العصير المحتفظ به وعصير البرتقال، ثم صب العصير في 6 قوالب لوليتا سعة ربع كوب ونحكم الغطاء ونضعها في الفريزر وتقدم مثلجة.