المقادير
1 بطاطا حمراء صغيرة
2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
1 ملعقة طعام من خل النبيذ الأبيض
1 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر
1 طماطم متوسط الحجم
ملح فلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير
سلق البطاطا ثم تقطع مربعات صغيرة.
قطع الطماطم مربعات صغيرة
خلط زيت والخل وتوابل والزعتر في وعاء كبير
إضافة البطاطس والطماطم
توضع المكونات في صحن.
تزين بالبيض، التونة… إضافة زيت الزيتون
