دائما يؤكد الأطباء وخبراء التغذية على أن توقيت تناول الأطعمة يؤثر بشكل مباشر على الحالة الصحية، وعلى كل أجهزة الجسم، فهناك أطعمة يفضل تناولها صباحا، وأخرى يحذر تناولها على الريق، كما أن هناك أطعمة يفضل تناولها ليلا، وأخرى يحذر تناولها قبل النوم.
تؤكد الدكتورة نانيس سراج الدين استشاري التغذية العلاجية، أن هناك أطعمة يجب عدم تناولها قبل النوم مباشرة، لأنها تحتاج وقتا طويلا لهضمها، مما يؤدي إلى الإصابة بالانتفاخ أو عسر الهضم عند تناولها قبل النوم مباشرة، ومنها ما يسبب زيادة الوزن، وهو ما تستعرضه في السطور التالية.
الشيكولاتة الداكنة:
تحتوي الشيكولاتة الداكنة على الكافيين، وهو منشط للجسم، ويحتوي أيضًا على مادّة الـ “الثيوبرومين” التي تسرع دقات القلب.
الحلويات:
تؤدي الحلويات إلى رفع نسبة السكر في الدم، مما يجعلها تؤثر على عمل الدماغ خلال الليل، وقد تؤدي إلى الشعور بالثقل والكوابيس.
الحبوب والكورن فليكس:
تحتوي هذه الأطعمة على نسب عالية من السكريات، ويفضل تناول الكورن فليكس الصحي للرجيم.
اللحوم الحمراء:
لأنها غنية بالدسم والبروتين التي لا تهضمها المعدة بسهولة، وتصيب بعسر الهضم والانتفاخ.
المكرونة:
تحتوي المكرونة على كمية كبيرة من الكربوهيدرات، التي تتحول إلى دهون خلال النوم.
الكرفس:
يرفع الكرفس نسبة المياه في الجسم مما يسبب الانتفاخ.
البيتزا:
الجبنة والطماطم، والتي تعد من أسياسيات مكونات البيتزا، يعرقلان عملية الهضم، كما أن البيتزا من المأكولات الدسمة والتي تسبب السمنة، لأنها تتحول إلى دهون مختزنة.
الثوم:
تناول الثوم قبل النوم مباشرة يسبب عسر الهضم، كما أنه قد يسبب الإصابة بالحموضة في المعدة.