أسهل طريقة لعمل الجبن القريش في المنزل
تعتبر الجبن القريش من أفضل أنواع الأجبان الصحية والتي ينصح بها خبراء التغذية عند اتباع الريجيم، والتي تمنحك الشعور بالشبع لفترات طويلة وتقليل كمية تناول الأطعمة طوال اليوم.. لذلك نقدم لك طريقة صنع الجبن القريش بنفسك في المنزل من مطبخ الشيف داليا شبانة.
المكونات:
2 لتر لبن بلدى
ربع كوب خل
كوب زبادى
رشة ملح
الطريقة:
قومى بوضع الحليب على النار حتى يصبح دافئًا قليلًا ثم بعد ذلك أضيفى خليط الخل والزبادى وقلبى جيدًا ثم اتركى الخليط يومين في مكان دافئ وبعد مرور المدة صفى الخليط ورشى الجبنة بالملح واحفظيها في الشرش المتبقى من عمل الجبن ويتم تقديمها للتناول وبألف هنا.