المطبخ
-
طريقة إعداد تارت الرافايلو بالنوتيلا بدون فرن من الشيف نيفين
التارت من الحلوى اللذيذة التي أصبح من السهل على ربات البيوت تحضيره في المنزل بجميع أشكاله وأنواعه وبالنكهات المحببة لأفراد…
أكمل القراءة » -
ديك رومي محشي ورق عنب
المقادير – ديك الرومي : حسب الرغبة (حجم متوسط) – ملح : حسب الرغبة – فلفل أسود : حسب الرغبة…
أكمل القراءة » -
سر عمل حمص الشام السريع من مطبخ آسيا
حمص الشام من المشروبات الشتوية، التي تبعث على الدفء، ويعشقها الجميع، وهو أنسب مشروب في هذا الجو البارد. وتقدم الشيف…
أكمل القراءة » -
تعرفي على مكونات طبق الشتاء «تاجلا انتيني»
تاجلا انتيني” هو طبق مشهور في محافظة سيوة، والتي تعيش شتاء قارص للغاية باعتبارها واحة من الواحات المصرية. وتعتبر وجبة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل فطيرة الحمص بالجبنة
تعتادين باستمرار على عمل السندويتشات لأطفالك على وجبة الإفطار، ومع مرور الوقت يحتاجون للتغيير، ولمزيد من القيم الغذائية لبناء أجسامهم…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل فطيرة شجرة الكريسماس بالسبانخ
مع بداية شهر ديسمبر تبدأ مظاهر الاستعداد للاحتفال بأعياد رأس السنة أو الكريسماس، حيث الشجرة وملابس بابا نويل، وتجهيز البعض…
أكمل القراءة » -
وصفة الباستا بالدجاج
المقادير 4 اشخاص صدور دجاج بدون عظم. كيس مكرونة. ربع كيلو بروكلي. 3 حبات كوسا حجم صغير. فطر مقطع (علبة واحدة(…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل معكرونة بيخنة لحم الضأن
مطعم برانش Saturdaze الموجود بفندق فيدا للرفاهية في دبي يستوحي وجباته من مطاعم نيويورك التي تتمتع بالكلاسيكية والطعم اللذيذ والمذاق الشهي. يقوم برانش بتقديم…
أكمل القراءة » -
حلوة وخفيفة.. طريقة عمل فطيرة الفواكه
قد يكون اختيار نوع حلوى من أجل تقديمها للأطفال أو الكبار على حد سواء من المهام الصعبة التى تقع…
أكمل القراءة » -
شرائح صدور البط بصوص العسل والبرتقال
المقادير 6 اشخاص 6 صدور بط . زيت نباتي. نصف كوب صويا صوص. كوب عصير برتقال. ملعقة كبيرة بشر…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل حمام محشي بالفريك من سالي فؤاد
الحمام المحشي من أشهى الأطعمة على مائدة الإفطار، سهل الهضم وطريقة تحضيه سهلة كبقية الطيور. المقادير 3 – 4 اشخاص 6…
أكمل القراءة » -
قطع الدجاج بالخلطة السرية من كنتاكي
يعتمد طهي الدجاج على خلطة التتبيل التي تدخل في مكونات الوصفة. إخترنا لكِ عزيزتي وصفة من كنتاكي يعشقها الصغار والكبار…
أكمل القراءة » -
سلطة البيض.. وجبة خفيفة تصلح للإفطار
اعتاد المصريون على أكل البيض إما مقليا أو مسلوقا، لكن الشيف نجلاء محمود تقدم وصفة جديدة وهى سلطة البيض، وجبة…
أكمل القراءة » -
سلطة البيض.. وجبة خفيفة تصلح للإفطار
اعتاد المصريون على أكل البيض إما مقليا أو مسلوقا، لكن الشيف نجلاء محمود تقدم وصفة جديدة وهى سلطة البيض، وجبة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الملوخية بالجمبرى
طبق الملوخية الذى تعرفه المائدة المصرية عن ظهر قلب، أى وجبة كبيرة كانت أم صغيرة يمكن أن تجد ذلك الطبق…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كروكيت بطاطس بالجبنة
تقدم الشيف رحاب محمد طريقة عمل وجبة كروكيت بطاطس بالجبنة، وهي وجبة غير مكلفة ومفيدة، وستعجب الأطفال والكبار ويمكن تناولها…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الملوخية بالجمبري
المقادير 5 اشخاص 1/2 كيلو جرام أوراق الملوخية 400 غرام جمبري (روبيان) مقشر حجم متوسط 5 فصوص ثوم مهروس 2ملعقة كبيرة زيت نباتي ملعقة صغيرة كسبرة…
أكمل القراءة » -
بالفيديو | طريقة عمل الرقاق بالبط
الرقاق من الصوانى المصرية الشهيرة التي تقدم في المواسم والعزومات، وبمناسبة المولد النبوى الشريف، تحرص ربات البيوت على طهى أشهى…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير الأرز بدفين
المقادير – أرز بسمتي : 600 gr – لحم غنم : 400 gr (مقطع) – لحم مفروم : 200 gr…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل المندي باللحم
نقدم لكم طريقة عمل المندى باللحم من مطبخ الشيف منال العالم. المقادير: 2 ملعقة كبيرة ماء الورد 1/2 ملعقة صغيرة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل شوربة المشروم بـ الكاليماري
هل جربتِ يوما ما تحضير شوربة المشروم بالكاليمارى المغذية الذيذة التى تعطيكِ الكثير من الدفء وتمدك بالعديد من الفيتامينات اليومية..…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير كيك التمر
نقدم لك طريقة تحضير كيك التمر بمذاق متميز وشهي. المقادير: كوب سكر ناعم كوب تمر منزوع النواه 3 بيضات علبة…
أكمل القراءة » -
من غير دخان ولا شواية.. طريقة عمل فراخ فرن مدخنة
يحب العديد من الأشخاص تناول الدجاج المشوى لأسباب مختلفة ومتنوعة، فبين الرغبة فى خسارة الوزن أو طعمها اللذيذ وكونها خالية…
أكمل القراءة » -
اعرف مخترع حلاوة المولد
يتهافت المواطنون على شراء حلوى المولد متنوعة الأشكال والأطعمة والتي بدأت تغزو الأسواق منذ شهر ماضي، استعدادًا للاحتفال بالمولد النبوي…
أكمل القراءة » -
اللانكشيرعلى طريقة الشيف قدري حلواني العرب
نقدم لكم طريقة عمل البسكويت الفرنسي “اللانكشير” على طريقة الشيف قدرى حلوانى العرب. مقادير اللانكشير: 500 جرام زبدة 150 جرام…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الجزر المشوى بالليمون والكزبرة كمقبلات خفيفة
تقديم أطباق كمقبلات إلى جانب الوجبة الرئيسية من أفضل ما يمكن أن تبهرى به أسرتك خاصة فى العزومات، وبعض الأمهات…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل صينية الفراخ بالجبن من المطبخ الكورى
التعرف على طريقة تحضير الأكلات من المطابخ الأجنبية يجعلكِ تكسرين الملل فى منزلك، ويساعدك فى إعداد أكلات مختلفة على المائدة…
أكمل القراءة » -
«السويت آند ساور».. أكلة صيني تناسب الأم الموظفة
من عيوب الشتاء أن ساعات النهار تمر سريعا وهو ما تعانى من تبعاته الأم الموظفة المضطرة لإعداد وجبة لأسرتها بعد…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الخضار المشوى على توست الثوم المحمص
التجديد هو العلامة المميزة لهذه الوصفة التى تتكون من الخضار المشوى والتوست المحمص بالثوم، وخلال السطور التالية وفقا لموقعwomansday يمكن…
أكمل القراءة » -
كانيلوني باللحم والمشروم على طريقة الشيف آسيا
الكانيولني من الأكلات الإيطالية المميزة، والذي انتشر بشكل كبير في المطبخ المصري، ويعشقه الكثيرون. تقدم الشيف آسيا عثمان، خبيرة الطهي…
أكمل القراءة »