المطبخ

الجمعة, 31 أغسطس 2018, 09:38
54

طريقة عمل روستو فخدة الخروف مع البطاطس والروزماري

المقادير 4 – 6 اشخاص فخدة خروف تزن من2 3 كيلو جرام بدون عظم التتبيلة 2 حبة بصل مفروم 8 فصوص ثوم صحيح ملح…
أكمل القراءة »
الخميس, 30 أغسطس 2018, 10:42
47

طريقة عمل البراونيز بالشوكولاتة والكريم شانتيه

المقادير 6 – 8 اشخاص كوب دقيق ملعقة صغيرة بيكنج بودر كوب حليب ¾ كوب زيت نباتي كوب ونصف سكر 6 ملاعق…
أكمل القراءة »
الأربعاء, 29 أغسطس 2018, 10:53
70

طريقة عمل بيتزا الجلاش للشيف نجلاء الشرشابي

نقدم لكم طريقة عمل بيتزا الجلاش بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سى بى سى…
أكمل القراءة »
الأربعاء, 29 أغسطس 2018, 10:43
71

طريقة إعداد فخذة ضاني بالبطاطس في الفرن من الشيف نيفين

الفخذة الضانى من قطع اللحوم المميزة التي يعشقها المصريون لمذاقها اللذيذ، وعادة تقدم بطرق مختلفة في العزومات بين الأهل والأصدقاء.…
أكمل القراءة »
الثلاثاء, 28 أغسطس 2018, 10:31
68

طريقة عمل كريب الشيكولاتة

بين الحين والآخر تبحث كل ربة منزل عن أنواع مختلفة من الحلويات لإعدادها للأسرة، ودائمًا ما يكون البحث عن حلوى…
أكمل القراءة »
الثلاثاء, 28 أغسطس 2018, 10:25
50

أسرع طريقة لتحضير الكيك وبسعرات أقل

فاجئى أولادك بتحضير الكيك بسعرات أقل ومذاق ألذ على الطريقة الشيف إلهام فتحى وفى دقائق معدودة. كل ما تحتاجين لإعداد…
أكمل القراءة »
الإثنين, 27 أغسطس 2018, 14:09
64

بالفيديو | أسرع طريقة لعمل الخيار المخلل

الخيار المخلل من أصناف المخللات، التي لها عشاقها، إلا أن هناك العديد من ستات البيوت لا يجدن عمله في البيت،…
أكمل القراءة »
الأحد, 26 أغسطس 2018, 11:21
48

أسعدي أسرتك وقدمي الطرب بالمنديل الضاني

الطرب من المشويات اللذيذة التي لها مذاق شهى لا يقاوم، وفى عيد الأضحى تحرص بعض ربات البيت على تحضيره في…
أكمل القراءة »
السبت, 25 أغسطس 2018, 11:02
59

طريقة عمل لازانيا الدجاج أفضل من المطاعم

المقادير: شرائح لازانيا 2 كوب صدور دجاج قطع شاورما مسلوقة 2 كوب جبنة موتزريلا زبدة – زيت قرفة – جوزة…
أكمل القراءة »
الثلاثاء, 21 أغسطس 2018, 19:08
74

حضرى القلوب بالفلفل الألوان على طريقة الشيف نيفين

القلوب من حلويات اللحوم اللذيذة التي يعشقها المصريون لمذاقها الشهى، وتتفن ربات البيوت في طرق تحضيرها خلال أيام عيد الأضحى…
أكمل القراءة »
الإثنين, 20 أغسطس 2018, 10:30
61

طريقة عمل أرز كابل الأفغانى

فى عيد الفطر والأيام التالية له يكون اللحم الضانى هو بطل المائدة، وبعيدًا عن الأكلات التقليدية مع اللحم الضانى من الفتة المصرية…
أكمل القراءة »
الأحد, 19 أغسطس 2018, 11:01
61

بمناسبة العيد .. طريقة عمل طرب الكبدة

أفضل وأسهل طريقة لعمل “طرب الكبدة” في المنزل وذلك بأقل المكونات مقادير طرب الكبدة: كبدة غير مقطعة بصل مبشورناعم ملعقة…
أكمل القراءة »
الأحد, 19 أغسطس 2018, 10:55
55

بمناسبة العيد .. طريقة عمل الرقاق باللحمة

اعتاد المصريون على تناول رقاق اللحم فى عيد الأضحى ولكن هناك الكثير من السيدات غير بارعات فى عمل صينية الرقاق…
أكمل القراءة »
الأحد, 19 أغسطس 2018, 10:38
56

بمناسبة العيد .. اعرفى إزاى تحافظى على لحوم العيد فى تلاجتك

ترتيبات عديدة تستعد بها ربة المنزل لاستقبال الطقوس التى يمر بها كل بيت مصرى فى أيام عيد الأضحى، ولعل شراء…
أكمل القراءة »
الأحد, 19 أغسطس 2018, 10:34
77

بمناسبة العيد .. طريقة عمل الكوارع

أيام قليلة ويبدأ الاحتفال بأيام عيد الأضحى المبارك، تلك المناسبة التى يتناول فيها المسلمون اللحوم بكافة أشكالها وأنواعها، وتعد…
أكمل القراءة »
الأحد, 19 أغسطس 2018, 10:24
53

بمناسبة العيد .. طريقة مبتكرة وسريعة لتنظيف الممبار (فيديو)

الممبار من الأكلات الشهيرة خلال عيد الأضحى، ويعشقه الكثيرون، إلا أن تنظيفه وحشوه يعد من المهام الصعبة بالنسبة لمعظم ربات…
أكمل القراءة »
السبت, 18 أغسطس 2018, 11:39
54

الوصايا العشر قبل شراء … لحمة العيد

مع قدوم عيد الأضحى المبارك، وارتفاع أسعار الخراف، لا يمكن للعديد من الأسر شراء الأضحية، وتكتفي بشراء اللحوم فقط. وتقدم…
أكمل القراءة »
الخميس, 16 أغسطس 2018, 10:08
68

صينية بطاطس بالدجاج والكريمة

المقادير – البطاطس : 500 غراماً (مقطعة لحلقات متوسطة السُمك، نصف مسلوقة) – صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع أنصاف،…
أكمل القراءة »
الثلاثاء, 14 أغسطس 2018, 11:40
50

حضري حواوشي السجق على طريقة الشيف زينة

الحواوشي من الأكلات المصرية الشعبية الشهيرة التي يعشقها الكبار والصغار، وتتفنن ربات البيوت دائما في طرق تحضيرها، حيث أصبح من…
أكمل القراءة »
الثلاثاء, 14 أغسطس 2018, 11:14
81

طريقة عمل البطاطس البيوريه بالجبنة

البطاطس البيورية من اشهى الاطباق السهلة التى يمكن أن تفيد صحة اطفالك وبسيطة فى مكوناتها فتابعىطريقة عمل بطاطس البيورية وفقا لموقع cookinglight.…
أكمل القراءة »
الإثنين, 13 أغسطس 2018, 15:36
58

الممبار على طريقة الشيف شربيني

نحتفل بعد أيام قليلة بعيد الأضحى المبارك الذي يشتهر بتناول اللحوم كطبق رئيسي ونلاحظ وجود عدد كبير من الأصناف المتنوعة…
أكمل القراءة »
السبت, 11 أغسطس 2018, 10:41
85

طريقة عمل ستيك الفراخ الصحي

المقادير 6 اشخاص كيلو فراخ (شرائح ستيك) 1/2 ملعقة صغيرة ملح و فلفل أسود ملعقة صغيرة زعتر 1/2 ملعقة كسبرة جافة 4 فص ثوم مفروم 2…
أكمل القراءة »
الجمعة, 10 أغسطس 2018, 10:51
60

طريقة عمل الكبدة الإسكندراني

المقادير – كبدة : نصف كيلو (مقطعة شرائح) – الفلفل الأخضر : 2 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح) –…
أكمل القراءة »
الخميس, 9 أغسطس 2018, 10:22
54

طريقة عمل أقراص الشوفان والفاكهة

المقادير 5 اشخاص 2 كوب من رقائق الشوفان 1 كوب من حليب اللوز. 2 ملعقة كبيرة من الزبد. 4 ملاعق طعام من…
أكمل القراءة »
الأربعاء, 8 أغسطس 2018, 11:38
61

طريقة عمل الكبدة المحمرة فى البيت

تعشق كل ربة منزل إعداد الأطعمة السريعة فى المنزل، وذلك فى ظل ظروف الحياة العملية التى لا تتيح لكثير من…
أكمل القراءة »
الثلاثاء, 7 أغسطس 2018, 12:34
52

للريجيم: توست بالجبنة الكوتاج ومربى التوت

المقادير 4 – 6 اشخاص باكت توست كامل أو خبز بني ملعقة زبدة لدهان التوست 200 جرام جبنة كوتاج أو جبنة قليلة الدسم 2…
أكمل القراءة »
الثلاثاء, 7 أغسطس 2018, 10:40
59

وصفات عيد الأضحى: فخدة لحم الغنم الروستو بالروزماري والبطاطس

المقادير 6 – 10 اشخاص فخذة غنم وزن 3 4 كيلو جرام للتتبيلة 2 كوب زبادي 3 ملاعق خل 2 ملعقة كبيرة…
أكمل القراءة »
الإثنين, 6 أغسطس 2018, 09:47
68

طريقة تحضير دجاج تندوري

المقادير – لبن زبادي : كوبان ونصف – ملح : ملعقتان صغيرتان – فلفل أسود : ملعقة صغيرة – القرنفل…
أكمل القراءة »
الأحد, 5 أغسطس 2018, 11:16
54

أطعمة يجب تجربة تناولها باردة.. تعرف عليها

“الأكل مزاج”، مقولة يرددها العديد من الأشخاص، كما أن الطعام يعتمد على تفضيلاتنا الشخصية للطريقة التي سنتناول بها وجباتنا. والبعض…
أكمل القراءة »
السبت, 4 أغسطس 2018, 10:47
50

طريقة عمل لفائف الدجاج البانيه مع الجبنة والبسطرمة

المقادير 4 – 5 اشخاص كيلو صدور دجاج بانيه 1/4 كيلو جبنة رومي شرائح 1/4 كيلو بسطرمة 3 حبات خيار مخلل مقطع شرائح نصف…
أكمل القراءة »