المطبخ
-
صينية فاصوليا مع الجبنة واللحمة في الفرن من مطبخ غادة عاطف
طريقة عمل فاصوليا بالجبنة واللحمة فى الفرن من مطبخ غادة عاطف وصفة جديدة وسهلة تعالى جربيها وجددى من سفرتك. المقادير:…
أكمل القراءة » -
فطيرة الكابوريا للشيف أميرة شنب
نقدم لكم طريقة عمل فطيرة الكابوريا للشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ. المقادير: عجينة باف باسترى جبنة كريمية…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل أصابع السمك المقلية من الشيف داليا
السمك من الأطعمة التي ينصح الأطباء بضرورة تناولها، مرة على الأقل كل أسبوع، لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن، وكذلك…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير سمك هامور محشى للشيف منال العالم
تقدم الشيف منال العالم طريقة تحضير سمك هامور مشوى 3 1/2 كيلو سمك هامور 6 أوراق خس 2 حبة كبيرة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل السلمون المشوي بالأعشاب العطرية
المقادير كيلو سمك سلمون فيليه . 2 كوب بقسماط مطحون. 4 ملاعق زيت زيتون. عصير ليمونة كبيرة. 4 أعواد من…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل البيض الأومليت خفيف السعرات الحرارية
المقادير 3 بيضات مخفوقة . بقدونس رشة قليلة ملح وفلفل أسود مطحون . 1/2 حبة فلفل أخضر حار مفروم. للتزيين:…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل سلطة الكمثرى بالجوز “عين الجمل”
المقادير 6 حبات كمثرى مقطعة شرائح سميكة. نصف كوب من الجوز(عين الجمل) المحمص. ملعقة كبيرة زبد سائل. 2 ملعقة كبيرة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل ساندويتش التونة بالجبن والزيتون
المقادير رغيف توست من القمح الكامل شرائح. علبة تونة في زيت زيتون . قالب جبن فيتا 250 جرام. 4 ملعقة …
أكمل القراءة » -
طريقة إعداد بطاطس حارة لبناني من الشيف سناء
البطاطس من الخضراوات اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار لمذاقها اللذيذ، لذا تحرص ربات البيوت دائما على تقديمها بطرق مختلفة. وتقدم…
أكمل القراءة » -
فطيرة الدجاج والخضراوات من مطبخ غادة عاطف
فطيرة الدجاج وصفة جديدة ولذيد ومختلفة ذات طعم رائع قدميها لأسرتك. المقادير: 1 دجاجة كاملة مشوية نزيل الجلد والعظام ويقطع…
أكمل القراءة » -
خلطه التوابل الهندية من مطبخ ريمو
يمكنك عمل خلطات التوابل في المنزل وتقدم لكِ الشيف ريمو خلطه التوابل الهنديه تستخدم فى اللحوم والدجاج والأسماك وحتى الأرز.…
أكمل القراءة » -
انشلادا اللحم المفروم من مطبخ الشيف «غادة عاطف»
طريقة عمل انشلادا اللحم المفروم من مطبخ غادة عاطف .. وصفة شهية وبسيطة وغير مكلفة . المقادير : 1/2 كيلو…
أكمل القراءة » -
صينية الخضار بالبشاميل أكلة صحية ولذيذة
قدمي لاولادك الخضار بالبشاميل أكلة جديدة وصحية علي طريقة الشيف سلمي ابو شادي المقادير : كيلو لحم مفروم كيلو جزر…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الكريب
المقادير : كوب لبن كوب دقيق بيضة 2 ملعقة زيت رشة ملح رشة سكر رشة فلفل اسود للصنف حادق ورشة…
أكمل القراءة » -
اللحم المشوي مع الخضار
المقادير: – كيلو لحم. – 4 بطاطس مقسمة إلى أنصاف. – 2 جزر مقشر ومقطع إلى قطع صغيرة. – 2…
أكمل القراءة » -
إصنعى بنفسك شاورما اللحم مع الشيف أوشى وميزو فى المنزل
تحت شعار لتكلفة أقل وصحة أفضل ، قدم القائمون على برنامج ” اللمة الحلوة ” المُذاع على فضائية المحور ويرأس…
أكمل القراءة » -
بيتزا لعشاء رومانسى
المقادير: 2 كوب دقيق 3 ملعقة سمن 1 ملعقة كبيرة خميرة رشة ملح 1/3 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة سكر…
أكمل القراءة » -
إحذرِ اللحوم المصنعة وجهزى البرجر في المنزل
حذر الشيف أشرف فاروق والمتخصص في الأغذية الصحية والعلاجية من شراء اللحوم المصنعة من الخارج لما فيها من مواد حافظة…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير الملضومة للشيف “علاء الشربيني”
يقدم الشيف علاء الشربينى طريقة تحضير الملضومة . المقادير : 1 كيلو كفتة 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 4 حبة…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير كفتة سمك لـ الشيف شربيني
حضرى لأولادك كفتة السمك اللذيذة من مطبخ الشيف شربيني مقدم برنامج “الشيف”… المقادير: سمك فيليه دقيق كمون بهارات بطاطس مسلوقة…
أكمل القراءة » -
الدجاج المشوي على الفحم
التتبيلة دجاج معجون طماطم ليمون زعتر ملح شطة كمون كزبرة ثوم زيت زعفران بودرة بكمية قليلة الطريقة ادمجي كل المكونات…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير العجة الإسكندرانية «للشيف الشربيني»
يقدم الشيف الشربينى طريقة عمل العجة الإسكندرانية المقادير: ١/٢ كيلو لحم مفروم ١ بصله متوسطه مفرومه ١/٢ بقدونس مفروم خشن…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل يخنة اللحمة
زيج من الخضار واللحوم والمرقة المطهية معًا جيدًا تحمل فى دول العالم المختلفة اسم اليخنة. هذا الطبق المميز وضعت كل…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير فتة سمك من مطبخ الشيف الشربينى
نقدم لكم طريقة تحضير فتة السمك من مطبخ الشيف الشربينى مقدم برنامج الشيف. المقادير: سمك فيليه دقيق بهارات سمك بابريكا…
أكمل القراءة » -
(بدون عنوان)
مع الاستعداد للاحتفال بالفالنتين تبدأ الكثيرات في البحث عن طرق بسيطة وغير مكلفة للاحتفال مع زوجها بعيد الحب، ونقدم لكِ…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل المكرونة النجرسكو بالدجاج و الجبن
دائما ما يتبقى لديكِ بواقى الدجاج فى ثلاجتك ولابد أن تستغليها فى أكلات شهية، أواستخدام شرائح الدجاج الطازجة فى طريقة…
أكمل القراءة » -
بالصور أسوء 10 كوراث شهدها المطبخ
إن كنتِ من النساء اللاتي لا يجدن الطبخ ولا يحببن الوقوف بالمطبخ، وإذا دخلن إليه يخرجن بحادثة أو بأسوء النتائج،…
أكمل القراءة » -
بسكوت الشاي
المقادير بسكوت ماري صفار بيضة 1,1/2 معلقه كبيره زبده لينة 2,1/2 معلقه كبيره سكر بدره 1معلقه كبيره نشا 6معالق كبيره…
أكمل القراءة » -
إصنعى بنفسك شاورما اللحم مع الشيف أوشى وميزو فى المنزل
تحت شعار لتكلفة أقل وصحة أفضل ، قدم القائمون على برنامج ” اللمة الحلوة ” المُذاع على فضائية المحور ويرأس…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الأكلات المصرية الدافئة
قدم الشيف أوشى والشيف ميزو أكلات مصرية دافئة لفصل الشتاء وهى : شوربة العدس ، الكشرى الأصفر مع سلطة طماطم…
أكمل القراءة »