بيتزا البطاطس بالخضار وميكس الجبن ، وصفة تقدمها لكِ خبيرة الإكسسوار إيناس إسماعيل من مطبخها ، وتنصحك بتقديمها للأطفال في وجبة العشاء أو في المدرسة وهي وجبة لذيذة ومحببة للأطفال ومكوناتها صحية.
الطريقة : ضعي في إناء بايركس طبقة من البطاطس المحمرة مع صلصة البيتزا أو الكاتشب ، ثم طبقة من الطماطم والفلفل المقطع صغير ، ويمكنك إضافة الزيتون والمايونيز ، وجبن شيدر ورومي وموتزاريلا على الوجه.
ادخلي الصينية أسفل الفرن حتي تتجانس المكونات ويذوب خليط الجبن ، ثم ضعيها تحت الشواية لمدة دقيقتين و بالهنا والشفا.
* ملحوظة : يمكنك استبدال البطاطس المحمرة في الزيت ، بالتحمير في الفرن بنقطة زيت لتكون أكلة صحية بالدرجة اﻷولى.