المقادير
– بسكويت : 12 pcs (أوريو الشوكولاتة مفتت)
– الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة)
– كريما الجبنة : 1 pcs (للحشو – لينة)
– الشوكولاتة : ثلاث أرباع الكوب (للحشو- النوتيلا)
– الفانيليا : ملعقة صغيرة (للحشو)
– كريمة الخفق : كوب (للحشو)
– كريمة الخفق : كوب (لتزيين الوجه)
– رقائق الشوكولاته : رشّة (لتزيين الوجه)
– بندق : رشّة (بندق محمص ومفروم خشن – لتزيين الوجه)
– الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة)
– كريما الجبنة : 1 pcs (للحشو – لينة)
– الشوكولاتة : ثلاث أرباع الكوب (للحشو- النوتيلا)
– الفانيليا : ملعقة صغيرة (للحشو)
– كريمة الخفق : كوب (للحشو)
– كريمة الخفق : كوب (لتزيين الوجه)
– رقائق الشوكولاته : رشّة (لتزيين الوجه)
– بندق : رشّة (بندق محمص ومفروم خشن – لتزيين الوجه)
طريقة التحضير
1. اخلطي البسكويت المفتت مع الزبدة جيدا ثم صفيه واضغطيه جيدا في قالب التشيز كيك لعمل القاعدة
2. اخلطي الجبنة الكريمية وشوكولاتة النوتيلا والفانيلا بالمضرب الكهربائي حتى يتمازج الخليط ثم أضيفي الكريمة المخفوقة واخلطي بالملعقة حتى يصبح الخليط ناعما
3. ضعي خليط الجبنة والشوكولاتة والكريمة فوق قاعدة البسكويت ووزعيها بالتساوي لعمل طبقة
4. زيني الوجه بالكريمة المخفوقة والشوكولاتة المبشورة والبندق
5. ضعيها بالبراد لليلة كاملة ثم قدميها باردة
