المطبخ

تعرفي على طريقة عمل دجاج بالفرن مع الفطر

دجاج بالفرن مع الفطر .. صواني الدجاج من أشهرطبخات الدجاج المحببة على السفرة العربية، تعلمي تحضيرها بطعم الفطر المميز والشهي .

مقادير دجاج بالفرن مع الفطر

– صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع أنصاف) 
– طحين : ربع كوب 
– الزبدة : 3 ملاعق كبيرة 
– الفطر : 2 كوب (طازج ومقطع شرائح) 
– مرق دجاج : نصف كوب 
– ملح : ربع ملعقة صغيرة 
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة 
– جبن موزاريلا : ثلث كوب (مبشور) 
– جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور) 
– البصل الأخضر : 3 عود (مفروم) 
زر الذهاب إلى الأعلى