تبحث أغلب السيدات عن طريقة عمل الزبادى فى المنزل، سعيا للتوفير والأمان وبعيد عن أضرار الزبادى الجاهز فإذا كنت من ضمن هؤلاء يمكنك اكتشاف أفضل طريقة لعمل الزبادى فى المنزل .
تقدّم الدكتورة أماني عبد الغني أستاذ الاقتصاد المنزلي، هذه الطريقة لعمل الزبادي فى المنزل:
– المكونات لعمل الزبادى فى المنزل :
– ملعقة ملح صغيرة
– 3 أكواب حليب دافئ سبق غليه
– كوبان زبادي
– الطريقة لعمل الزبادى فى المنزل :
– نخلط جميع المكونات السابقة مع بعضها البعض
– غطي الوعاء المعدني الذي وضعتي فيه الخليط ثم لفيه بالقماش
– ضعي الوعاء في الفرن دون إشعاله
– اتركي الوعاء في وضعه لمدة 6 ساعات
– ضعيه في الثلاجة وخذي منه الكمية التي تحتاجين إليها
