طريقة عمل سلطة الفواكه بالحليب المكثف

مقادير سلطة الفواكه بالحليب المكثف

ثمرة برتقال صغيرة مقشرة ومقطعة مكعبات كوب (200 جم)

أناناس مقطع مكعبات

2 ثمرة كيوي مقشر ومقطع مكعبات

ثمرة تفاح صغيرة مقشرة ومقطعة مكعبات كوب (200 جم)

فراولة مقطعة مكعبات ½ كوب (100 جم)

توت أحمر ½ كوب (100 جم)

توت أسود ½ كوب (100 جم) حبات رمان ½ كوب (100 جم)

حليب مكثف ومحلى ¼ كوب

(50 جم) كريمة مخفوقة ¼ كوب

(50 جم) جبن كريمي صوص فراولة وكريمة مخفوقة للزينة

تحضير سلطة الفواكه بالحليب المكثف

في وعاء، ضعي الجبن والحليب المكثف، واخفقيهما بالمضرب اليدوي لمدة دقيقتين. أضيفي الكريمة المخفوقة، وقلبي بالملعقة من الأسفل للأعلى في اتجاه واحد حتى تمتزج المكونات. في وعاء كبير، ضعي باقي المقادير، ثم صبي خليط الحليب والكريمة، وقلبي جيدًا. ضعي السلطة في أطباق التقديم، وزينيها بالكريمة المخفوقة وصوص الفراولة، وقدميها.