طريقة عمل كباب حلة
المكوّنات
-
1000 جم مكعبات لحم
-
2 ملعقة زبدة
-
4 ملاعق زيت
-
مستكة
-
ملح
-
فلفل
-
صويا صوص
-
1 بصل مفروم
-
1 ملعقة ثوم مفروم
-
شوربة
-
مكعبات بطاطس
طريقة التحضير
-
هنجيب طاسة على النار ونحط معلقتين زبدة وزيت ومستكة وننزل اللحمة
-
نسيبها شوية ونقلب ونضيف ملح وفلفل وصويا صوص ونقلب و2 بصلة مفرومة وم ص ثوم مفروم
-
نقلب ونسيبها لحد ماتبدا تحتاج مايه نضيفلها ولو شوربة يبقى افضل ونجهز مكعبات البطاطس
-
نقليها ونضيفها لللحمة وتتقدم مع الرز وبالهنا والشفا
-
