مخبوزات الجبنة والزيتون من المأكولات الشهية التى يعشق تناولها الكثير من الأشخاص، ويمكنك إعداد وتحضير مخبوزات الجبنة والزيتون بأسهل الخطوات على طريقة الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد.
مقادير مخبوزات الجبنة والزيتون
3 كوب دقيق
ربع كوب زيت
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
رشة ملح
1 ملعقة صغيرة سكر
نصف كوب زبادي
ماء للعجن
جبنة بيضاء
جبنة رومي
جبنة موتزاريلا
جبنة شيدر
ربع كوب زبدة
زيتون أسود مفروم
طريقة تحضير مخبوزات الجبنة والزيتون
* يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح
* يضاف الزبادي والزبدة والزيت والماء ويقلب كل الخليط
* يقلب كل الخليط
* تغطى العجينة وتترك لتتخمر
* تقطع كرات وسط ويفضل تركها لتتخمر مرة أخرى
* ترص في صينية وتوضع في الفرن حتى تمام النضج
