التخلص من الدهون بدون جوع

  • مصر في عيون الصحافة الأجنبية عي يوم 1 – 9 -2017

    منظمة (العفو الدولية) : استمرار حبس المدافعة عن حقوق الإنسان “حنان بدر الدين”

    نشرت الوكالة تقرير ذكرت خلاله أنه في اليوم الدولي لضحايا الاختفاء القسري دعت (10) منظمات حقوقية السلطات المصرية إلى إلغاء قرارها بتجديد حبس المدافعة عن حقوق الإنسان والعضو المؤسس برابطة (أسر المختفين قسراً) “حنان بدر الدين”، وطالبت هذه المنظمات بالإفراج عنها فوراً ودون قيد أو شرط.

    و أضافت الوكالة أنه في (6) مايو الماضي، قبضت الشرطة على “حنان” أثناء زيارتها لأحد ضحايا الاختفاء القسري بعد نقله إلى سجن القناطر، وكان غرضها من الزيارة الحصول على معلومات بشأن زوجها المختفي قسراً منذ (27) يوليو (2013)، وعقب انتهاء الزيارة، اعتقلها المسئولون الأمنيون في السجن وصادروا حقيبتها، واتهمها ضباط السجن بمحاولة تهريب أوراق وأشياء ممنوعة، بما في ذلك ذاكرة بيانات إلى السجن.

    و طالبت المنظمات بالآتي :

    أ – الإفراج عن “حنان بدر الدين” فوراً ودون قيد أو شرط، وإسقاط جميع التهم الموجهة إليها، نظراً لأنها مسجونة بسبب عملها المتمثل في الدفاع عن حقوق الإنسان.

    ب- إبلاغ “حنان” بمصير زوجها “خالد عز الدين”، ومكان وجوده؛ وكذلك إبلاغ عائلات جميع ضحايا الاختفاء القسري بمصير أقاربهم وأماكن وجودهم.

    جـ- إصدار أوامر إلى جميع الموظفين الأمنيين وسواهم من موظفي الدولة بالتوقف فوراً عن ممارسة الاختفاء القسري، وتوجيه رسالة واضحة إليهم أنه لن يتم التساهل مع تلك هذه الأفعال.

    د – تأليف هيئة مستقلة لتقصي الحقائق على وجه السرعة لإجراء تحقيقات وافية بشأن مزاعم الاختفاء القسري، وغير ذلك من انتهاكات حقوق الإنسان، وضمان إخضاع اللجنة للمحاسبة.

    هـ- ضمان توفري بيئة آمنة لمساعدة الناشطين المدفاعين عن حقوق الإنسان .

    كماذكرت المنظمة أن المنظمات الحقوقية الـ (10) هي (الشبكة العربية لمعلومات حقوق الإنسان / المبادرة المصرية للحقوق الشخصية / المفوضية المصرية للحقوق والحريات /     لجنة العدالة /  مركز النديم لمناهضة العنف والتعذيب / مركز القاهرة لدراسات حقوق الإنسان / مركز عدالة للحقوق والحريات / مركز هشام مبارك للقانون / منظمة العفو الدولية / مؤسسة حرية الفكر والتعبير).

    موقع (ميدل إيست مونيتور) : الأمم المتحدة تحذر من هجوم مصر على حرية التعبير

     ذكر الموقع أن الأمم المتحدة قد أثارت مخاوف خطيرة بشأن الاعتداء المستمر على حرية التعبير في مصر، بما في ذلك حظر مئات المواقع واحتجاز الصحفيين في البلاد، حيث صرحا المقرر الخاص بالأمم المتحدة المعني بحرية التعبير” ديفيد كاي”، والمقررة الأممية المعنية بحقوق الإنسان ومكافحة التطرف “فيونوالا ني ألوين” أن وضع الصحافة وحرية التعبير والوصول إلى المعلومات في مصر في أزمة منذ عدة سنوات، وأنها تتخذ اشكالا كثيرة، بما فيها اعتقال الصحفيين والناشطين ومضايقتهم بشكل غير قانوني.

    و أضاف الموقع أنه منذ انقلاب (2013)، ازدادت حدة الاعتداء على حرية التعبير، وذلك وفقاً  للجنة حماية الصحفيين، التي أكدت أنه تم قتل (11) صحفيا منذ عام (2011)، غالبيتهم عام (2013).

    موقع قناة (فوكس نيوز) : عودة السفير الإسرائيلي لمصر بعد (8) أشهر

    أشار الموقع إلى عودة السفير الإسرائيلي لدى مصر “ديفيد جوفرين” إلى القاهرة لممارسة مهام منصبه بعد (8) أشهر من مغادرته مصر بسبب تهديدات أمنية غير محددة، مضيفاً أن ” جوفرين” عاد إلى بصحبة (8) من موظفي السفارة الإسرائيلية، ومن المتوقع أن يستأنف السفير الإسرائيلي عمله من مقر منزله بالقاهرة .. كما أشار الموقع إلى إغلاق السفارة الإسرائيلية منذ اقتحامها من قبل محتجين عام (2011).

    صحيفة (دايلي ميل) : بعد ارتفاع التضخم في مصر، أضحيات العيد أصبحت رفاهية

    ذكرت الصحيفة أنه مع ارتفاع معدلات التضخم في مصر إلى مستويات قياسية هذا العام، لم يقوم الكثير من المصريين بشراء أضحيات العيد، ونقلت الصحيفة تصريحات أحد تجار الماشية ويدعى “محمد مسعود” والذي أكد أنه في العام الماضي كان هناك المزيد من عمليات الشراء والبيع، ولكن هذا العام، لا أحد يريد شراء الماشية بسبب ارتفاع الأسعار.

    وأضافت الصحيفة أن أسعار كافة السلع ارتفعت في مصر منذ قرار تعويم الجنيه في أواخر العام الماضي، مما أدى إلى انخفاض قيمتها أمام الدولار بمقدار النصف، فضلاً عن ارتفاع أسعار الوقود، مضيفةً أن اللحوم تعد دائما رفاهية في مصر التي تنتشر فيها الفقر، ولكن الأسعار الجديدة دفعت حتى أولئك الذين اعتادوا على شراء الماشية في السنوات السابقة بعدم التضحية في اليوم الأول من العيد وعدم توزيع اللحوم بين المحتاجين.

    كما أضافت الصحيفة أن معدل التضخم السنوي بلغ (34.2%) في يوليو الماضي، ويأتي ذلك بعد سلسلة من الإصلاحات التقشفية المتعلقة بقرض من صندوق النقد الدولي بقيمة (12) مليار دولار لمصر، والذي تحتاجه البلاد بشكل كبير.

    و نقلت الصحيفة تصريحات العديد من تجار الماشية الذين أكدوا أنهم كانوا غير محظوظين بشكل خاص هذا العام، بسبب تفشي مرض الحمى القلاعية الذي أدى إلى مقتل الماشية ورفع أسعار تلك التي نجت، كما أكد البعض الأخر أنه في العام الماضي كانت تكلفة نقل الماشية الى القاهرة حوالي (100 : 150) جنيها، ولكنها أصبحت (400) جنيه هذا العام.

    و أضافت الصحيفة أن حكومة الرئيس “السيسي” تؤكد أنه ليس هناك خيار أخر سوى اتخاذ هذه التدابير الاقتصادية الصعبة، وأنها تدرك الضغط الذي تفرضه الإصلاحات على المصريين، وبالرغم من أن وزارة الزراعة صرحت أنها ستطرح حوالى (50) الف رأس من الماشية بسعر أقل من سعر السوق، إلا أنه في بلد يعيش فيه (28%) من السكان البالغ عددهم (93) مليون نسمة تحت خط الفقر، ومع التضخم الذي يضغط على الطبقة الوسطى، فإن عمليات شراء الماشية أصبحت أقل بشكل كبير بين المصريين.

    موقع (ميدل إيست مونيتور) : (378) حالة اختفاء قسري خلال عام في مصر

    ذكر الموقع أن اللجنة المصرية للحقوق والحريات أعلنت أمس أنها وثقت (378) حالة اختفاء قسري في مصر في غضون عام، وما يزال مصيرهم مجهول، مضيفاً أن اللجنة المصرية للحقوق والحريات قد أعلنت ذلك في تقرير لها تم إصداره في اليوم الدولي لضحايا الاختفاء القسري أمس، مضيفاً أن التقرير ذكر أن (378) فردا، من بينهم (4) نساء، اختفوا قسرا في مصر في الفترة من (1 أغسطس 2016 : منتصف أغسطس 2017).

    موقع (ميدل إيست مونيتور) : مصر تضيف (300) شخص لقائمة الإرهاب

    ذكر الموقع أن مصر أضافت (300) شخص اخرين إلى قائمة الارهاب، بعد أن تم اضافة (50) شخصا أخرين في وقت سابق من هذا الاسبوع، ويحظر على الأشخاص المدرجة أسماؤهم في القائمة السفر أو المشاركة في النشاط السياسي، مضيفاً أن ذلك القرار قابل للاستئناف في غضون (60) يوم.

    و أضاف الموقع أن العديد من أولئك المدرجين في القائمة هم أعضاء في جماعة الإخوان المسلمين المحظورة، بمن فيهم ممول الجماعة “حسن مالك”، مضيفاً أنه منذ الإطاحة بالرئيس “مرسي” عام (2013)، شهدت مصر حملة قمع لم يسبق لها مثيل ضد أعضاء الجماعة، مضيفاً أن نظام الرئيس “السيسي” قد اعتقل وسجن الآلاف من المواطنين المصريين في إطار استراتيجيته لمكافحة الإرهاب التي تمتد حتى خارج حدودها.

    موقع (المونيتور) : بالرغم من خطة الاكتفاء الذاتي للقمح في مصر، فإن واردات القمح ازدادت

     ذكر الموقع أن المتحدث باسم وزارة التموين “ممدوح رمضان” صرح في (22) أغسطس الماضي أن احتياطي القمح يكفي حتى نهاية فبراير القادم، في محاولة منه لطمأنه المواطنين، وفي اليوم ذاته، تحدث مستشار وزير التموين لشئون الإعلام “محمد سويد” في مداخلة للنشرة الإخبارية لقناة “أون لايف” عن إنجاز وزارة التموين، حيث صرح أن الاحتياطي آمن ويفوق الحد العالمي، ولكن في نفس الوقت تجاهل المسئولون التحدث عن ضريبة الوصول إلى ذلك الاحتياطي.

    و أضافت الموقع أن ضريبة تحقيق ذلك الاحتياطي هي تعاقد وزارة التموين على استيراد كميات قياسية من القمح خلال يوليو الماضي، ففي نهاية ذلك الشهر استوردت حوالى (1.245) مليون طن، وفي (17) أغسطس الماضي، أعلن “ممدوح رمضان” في تصريحات صحافيّة أن هيئة السلع التموينية التابعة لوزارة التموين تعاقدت من خلال مناقصة عالمية على شراء (355) ألف طن من القمح الروسي والأوكراني، ليصل إجمالي واردات القمح إلى (1.6) مليون طن، كما طرحت هيئة السلع التموينية مناقصتين عالميتين لاستيراد القمح بكميات غير محددة حتى الآن من الموردين العالميين، الأمر الذي أثار الشكوك حول خطّة الحكومة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح التي وعد بتحقيقها خلال (4) سنوات الرئيس “السيسي” في مايو (2013).

    وصرح مصدر في وزارة التموين – لم يذكر اسمه – أن السبب الرئيسي وراء استيراد كميات أكبر من القمح هو رغبة الحكومة في تحقيق احتياطي أكبر تجنباً لحدوث أي أزمات، فالكمية المستوردة لن تستخدم للعام المالي (2017/2018) ويمكن للدولة أن تستغلها في العام التالي، الأمر الذي سيخفّض نفقات الاستيراد في موازنة (2018/2019).

    وأضاف الموقع أنه ما بين اتهامات الحكومة بالفساد في الأعوام السابقة وسوء التعامل مع الفلاحين في سياسات التسعير والسداد ومحاولة القيام بضجة إعلامية، تعددت أسباب تأخر مصر في تحقيق الاكتفاء الذاتي منذ عام (2013) حتى الآن، إلا أن الظاهرة الإيجابية هي أن جميع الخبراء لم يشككوا في زيادة رقعة الأرض المزروعة، الأمر الذي يفتح الباب أمام آمال تحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح مستقبلاً إذا نجحت الدولة في التغلّب على السلبيات الحالية.

  • 3 أنواع من السلطة تمكنك من انقاص الوزن سريعاً

    حينما يتم الحديث عن إنقاص وزن الجسم فإن هذا يعني الالتزام بنظام غذائي صحي وسليم وممارسة التمارين الرياضية…وإذا تحدثنا عن جانب النظام الغذائي فإنه يجب أن يكون محتوياً على كافة العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم مع قلة السعرات الحرارية والدهون وهذا معناه اللجوء إلى الخضروات والفواكه.

    وتناول طبق من السلطة يعد من أكثر الأمور الهامة التي يجب الالتزام بها أثناء اتباع الحميات الغذائية.

    وفي مقال اليوم سنعرض عليك 5 أنواع من السلطة التي بإمكانها مساعدتك على انقاص الوزن بشكل فعال.

    على ماذا يجب أن تحتوي السلطة لانقاص الوزن بفعالية أكبر :

    السلطة التي يتم استخدامها في نظام الحمية الغذائي المخصص لانقاص الوزن ولكي تكون مثالية يجب أن تحتوي على عدة مكونات منها تشكيلة متنوعة من الخضروات الخضراء الطازجة  المعروفة بقدرتها المنحفة مع الحرص على إضافة الحامض أو الخل الذي يساعد بشكل فعال على حرق المزيد من السعرات الحرارية.

    ما النظام الذي يجب الالتزام به بموازاة تناول السلطة :

    تناول السلطة كل يوم والالتزام باعتمادها كنظام غذائي يعمل على إنقاص الوزن والقضاء على الدهون بشكل سريع.

    وذلك عن طريق الالتزام بتناولها مرتين في اليوم على أن تكون المرة الواحدة تحتوي على 200 سعر حراري و بهذا فإنك تستطيعين الحصول على 400 سعر حراري من حاجة جسمك اليومية و يمكنك أن تكملي 800 سعر حسب ما ترغبين مثل أن تشربي كوباً من عصير الكرفس أو من عصير الطماطم قبل تناولك لوجبة الطعام بثلاثين دقيقة فهدا من شأنه منحك شعور بالشبع.

    1- سلطة الخس و النعناع:

    المكونات :

    100 جرام من الخس الطازج – حزمة من النعناع – حبة طماطم صغيرة – 3 حبات من الفجل – القليل من البقدونس – القليل من عصير الليمون الحامض -فص واحد ثوم – شرائح بصل – القليل من زيت الزيتون – الملح.

    الطريقة :

    قومي بتقطيع الخس بعد تنظيفه جيداً الى شرائح طولية رقيقة اضيفي له النعناع المفروم وقطع الطماطم والبصل والفجل ” اذا كنت لا تستطعمين مذاق الفجل يمكنك الاكتفاء بحبة واحدة ” لا تنسي اضافة البقدونس وفص الثوم بعد هرسه وأكيد زيت الزيتون والملح وعصير الليمون الحامض.  

    2- سلطة الفطر والسبانخ :

    المكونات :

    200 جرام من الفطر – 500 جرام من السبانخ – قليل من عصير الليمون – ثوم – ملح – زيت الزيتون.

    الطريقة :

    قومي بتشويح الفطر بعد تقطيعه الى قطع متوسطة الحجم على نار هادئة مع القليل من الزيت ورشة ملح اضيفي له السبانخ المقطع الى شرائح  وفص الثوم المهروس اتركيه على النار لمدة 5 دقائق اضافية . قبل التقديم لا تنسي اضافة القليل من عصير الليمون الحامض. 

    3- سلطة الكرفس والخيار :

    المكونات:

    150 جرام من الكرفس – 200 جرام من الخيار – حبة تفاح – ملح – فلفل أسود – زيت الزيتون – عصير الليمون الحامض .

    الطريقة :

    قومي بتقطيع الكرفس الي قطع صغيرة يسهل هضمها, ” من الجيد أيضاً استعمال الجدور خاصة لكونها تعرف بفعالتها في انقاص الوزن” قومي أيضاً بتقطيع كل من الخيار والتفاح الى قطع صغيرة, اخلطي كل المكونات مع اضافة القليل من الزيت و الفلفل الأسود والملح وعصير الليمون الحامض وبالصحة والعافية.

     هذه الأنواع من السلطة من شأنها أن تمنحك العناصر الغذائية التي يحتاج جسمك إليها و تساعدك في إنقاص الوزن بفعالية أيضاً.

  • الخسارة فى الوزن مكسب .. “هنقدر” حملة تخسيس من 100 كيلو وأنت طالع

    أطلق أخصائى التغذية “محمود العفيفى” حملة للتخلص من الوزن الزائد والحصول على حلم الرشاقة، تعميقاَ منة لإرساء مبدأ ” الخسارة فى الوزن مكسب” حيث يقوم بإعطاء محاضرات فى كيفية تناول الطعام بأسلوب صحى، أفكار للمأكولات الخالية من الدهون والسعرات الحرارية ،تصميم أنظمة غذائية تناسب شخصية كل فرد .

    يقول” محمود العفيفى” زيادة الوزن من أخطر أمراض العصر فكل ماحولنا فى الحياة اليومية يؤدى إلى زيادة الوزن دون أن نشعر الأكلات السريعة ، العمل المكتبى لساعات طويلة ، استخدام السيارة فى أبسط المشاوير ، السهر لساعات متأخرة ، التدخين وكثير من الأمور الأخرى التى لم تكن موجودة فى عصر أجدادنا ولهذا نجدهم يتمتعون بصحة أفضل منا، وهذا ما أحاول تطبيقه عبر حملة ” هنقدر” وقد لمست نجاح الحملة عندما وجدت بعض الأفراد أتبعت النصائح والتعليمات وفقدت كثير من الكيلوات الزائدة فتغيرت حياتها تماماً إلى الأفضل، فحياة الإنسان الذى يتجاوز وزنه حاجز ال 100 كيلو تصبح صعبة ومليئة بالمشاكل الصحية والنفسية، وعندما يتجه مؤشر الميزان إلى الانخفاض ويقل الحمل عن العمود الفقرى وتبدأ ملامح الوجه بالظهور نقول أن هذا الإنسان ولد من جديد .

  • ر خطوات سهلة لاتباع دايت المياه والعصائر (( جيم المياه ))

     

    تحاول الكثير من السيدات اتباع أنظمة غذائية لإنقاص أوزانهن إلا أن الكثير من الطرق المتبعة لا تنتهى بالنتائج المتوقعة، فبين الذهاب إلى عيادات أطباء وبين الذهاب إلى مراكز التخسيس وصالة الألعاب الرياضية، تعانى السيدات من السمنة، حتى أصبح من أكبر أحلامهن أن يخسروا وزنهم؛ ليعيشوا حياة طبيعية، دون أن يسخر منهن أحد، ويعد ريجيم الماء من أكثر الأنظمة الفعالة التى تجعلك تخسر العديد من الكيلوات الزائدة لديك.

    وذكر موقع ” wiki how” طريقة لإنقاص الوزن بريجيم الماء. “شرب الماء طوال اليوم” شرب الماء على مدار اليوم بكميات كبيرة، يعد أول خطوة لإتباعك ريجيم الماء السليم، عليك الاحتفاظ بزجاجة مياه دائمًا بجانبك؛ لشرب الماء كل ساعتين، فهذا سيجعلك تشعر بالشبع دون دخول سعرات حرارية لجسدك مثل العصائر التى تحتوى على نسب كبيرة من السكر والحليب كامل الدسم الذى يجعل جسدك ملئ بالدهون.

    “كوب من الماء قبل كل وجبة” إذا تناولت كوب كبير من الماء قبل كل وجبة فإن هذا سيجعلك تتناول القليل من الطعام فى الثلاث وجبات، كما أنه سيجعلك تشعر بالشبع طوال اليوم، وتساعد المياه الجسد على سرعة الهضم.

    “استبدال المشروبات الغازية بالماء” كلما شعرت أنك بحاجة إلى تناول مشروبات غازية، تناول بدلا منها الماء المثلج فالماء لا يجعل جسدك يُخزن سعرات حرارية، كما أنه يفيد عضلات الجسد ويقويها.

    “حاول دائما تناول الطعام بدون ملح” الماء الذى تخزنه الأملاح بجسدك يجعل وزند فى يزداد، ولا تستطيع الأنظمة الغذائية أن تجعلك تخسر هذه الماء التى خزنتها الأملاح، لذلك فإن تناول الأطعمة بدون أملاح يجعلك تفقد الكثير من المياه المخزنة داخل جسدك، ويمكنك استبدال الأملاح بالتوابل والنكهات.

    “خلط الفواكه والخضراوات بالماء” اخلط النعناع أو الخيار أو الفراولة أو الأعشاب أو الليمون مع الماء فى زجاجة، ولكن شرط أن تكون طازجة، وذلك للتخلص من السموم فى الجسد التى تعطيك وزن زائد.

    “لا تمارس رياضة” أثناء اتباعك ريجيم الماء لا تمارس الرياضة؛ لأنك ستفقد سوائل من جسدك وأنت لا تتناول الدهون والكربوهيدرات، فهذا سيجعلك تشعر بالتعب والإرهاق، لذلك لا نفضل ممارسة الرياضيات أثناء اتباعك ريجيم الماء.

    “تناول الشاى الأخضر” إذا مللت من شرب الماء الكثير خلال ريجيم الماء المتبع، فيمكنك تناول شاى أخضر بدون سكر للحفاظ على صحتك، فالشاى الأخضر لا يحتوى على أية دهون أو سعرات حرارية.

    “عصير الخضراوات” ستشعر بالجوع أثناء اليوم لكن يمكنك أن تتناول عصير الخضراوات، ويتكون عصير الخضراوات من ضرب كل ما هو أخضر فى الخلاط مثل السبانخ والكرنب والجرير ويمكنك إضافة تفاحة له لتحليته، تناول هذا العصير سيكون مفيد جدًا لجسدك كما أنه لا يحتوى على أى سعرات حرارية.

    “عودة تناول الطعام العادى تدريجيا” بعد أن تفقد الوزن الذى كنت تريده بعد اتباعك ريجيم الماء، حاول أن تتناول الطعام الذى كنت تتناوله بصفة تدريجية أى لا تتناوله بنفس الكمية التى كنت تتناولها به، ويفضل أن تمارس التمارين الرياضية مع تناول الطعام العادى.

     

  • نظام غذائي للتخلص من السيلوليت

    السيوليت يسبب الكثير من الإزعاج نقدم لك النظام الغذائى التالى لإنقاص الوزن

    الإفطار
    رغيف سن + مثلث جبنة نستو دايت + سلاطه + كوب شاى.

    اليوم الأول وجبة حرة.
    اليوم الثانى سلاطة + 8 ملاعق كشرى.
    اليوم الثالث سلاطة + شوربة خضار + 5 ملاعق أرز.
    اليوم الرابع سلاطة + علبة تونة + رغيف سن.
    اليوم الخامس سلاطة + ربع ك جمبرى مشوى + رغيف سن.
    اليوم الساس سلاطة + علبة تونه + 5 م مكرونة.
    اليوم السابع وجبة حرة.
    العشاء
    1توست + 3م فول +كوب شاى بلبن خ الدسم.

  • نظام غذائي للتخلص من وزنك الزائد

    إليكي النظام الغذائى التالى لانقاص الوزن والمحافظة على الجمال

    الإفطار:
     رغيف اسمر + سلاطه + 5 م فول + بيضه + سلاطه + شاى بلبن .

    الغداء (2 – 4)
    اليوم الأول : وجبه حره.
    اليوم الثانى :سلاطه + علبة تونه + رغيف سن.
    اليوم الثالث :سلاطه + سمكه مشويه + 4 م أرز.
    اليوم الرابع : سلاطه + علبة تونه + رغيف سن.
    اليوم الخامس :سلاطه + 2 برجر مشوى + رغيف سن.
    اليوم الساس : كوسه سوتيه + ربع دجاجة سوتيه + 4م أرز.
    اليوم السابع : وجبه حره.

    العشاء(6-8 م)
    (2) 2 توست رجيم + بيضه مسلوقه + عصير دايت.

     

  • بالفيديو.. تعلمى طريقة عمل فاهيتا الدجاج دايت

    الفاهيتا من الأكلات التي تشبه الشاورما ويعشقها الكثير منا ولكن تتناولها الفتيات بحرص وحذر شديد حتى لا يزداد وزنهن، وتقدم الشيف عظيمة حمدى، من خلال هذا الفيديو، طريقة سهلة لعمل فاهيتا الدجاج الدايت، وكان ذلك خلال برنامج “مع مها” المذاع على قناة “صدى البلد”.

  • طريقة إعداد شوربة السمك بالكرفس«دايت»

    تحرص السيدات على الحفاظ على صحة أفراد أسرتها، وتعتبرها أولى وأهم مسئولياتها في الحياة، ومن الأمور التي تؤثر في الصحة اختيار الوجبات الخفيفة والصحية.

    تقدم نجلاء يوسف، خبيرة التغذية، “شوربة السمك بالكرفس دايت”؛ حيث تعد وجبة صحية وآمنة ولذيذة؛ حيث إنها خالية من الدهون والمواد الحافظة، وتضمن لك الحفاظ على صحتك وصحة أطفالك، وتمنحك الرشاقة دون حرمان، وتعتبر البصارة من أشهى المأكولات الشعبية المحتوىة على قيمة غذائية مرتفعة.

    المكونات:-

    نصف كيلو أسماك طازجه+ 3 اكواب ماء+ 3 اعواد كرفس مقطعه قطعا صغيره+ ورق غا+ قليل من التوابل والبهارات والملح والفلفل حسب الرغبة.

    الطريقة:-

    قومى بغلي الماء أولا ثم وضع السمك أو مرقة السمك الجاهزة وباقي المكونات على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة، ويتم نزع الريم كلما ظهر، يصفى السائل الناتج وتقدم كشوربة دافئة.

  • بعمل رجيم وما بخسش ليه ؟

    متبعات الرجيم يكون مؤشر الميزان بالنسبة لهم أهم من مؤشر الساعة على مدار اليوم يراقبون حركته لعله يخبرهم أنه فاز فى معركة الرجيم بخسارة بعض الكيلو جرامات الزائدة، ولكن قد يظل هذا المؤشر ثابت ولا يتحرك لأيام بل وأسابيع على الرغم من اتباع كل تعليمات الطبيب وعدم تناول أى شئ من قائمة الممنوعات.

    وحسب خبراء التغذية فى موقع ” lifescript” قد يكون السبب ليس تناول الممنوعات ولكن أسلوب الحياة الخاطئ الذى نعيشة ولهذا يقدمون 5 نصائح لاستعادة الرشاقة المسلوبة سريعاً:

    1- النوم مبكراً: لا تتوقع كثير من متبعات الرجيم أن سبب عدم فقدان الوزن يكون السهر لساعات طويلة، وذلك لأن الرغبة فى تناول الطعام تهاجم الأفراد ليلا وهذا ما يؤدى إلى ثبات الوزن إذا كانت الوجبات خالية من الدهون، أما تناول وجبات مشبعة بالدهون فسيؤدى إلى زيادة حتمية فى الوزن.

    2- الاستيقاظ مبكراً : تناول وجبة الإفطار فى الصباح الباكر تمنح الجسم النشاط والحيوية ويمده بالطاقة اللازمة، مما يؤدى إلى سرعة حرق الدهون فى الجسم خاصة العنيدة التى تتراكم فى البطن.

    3- زيادة نسبة العناصر الغذائية الخضراء: الخضروات الطازجة ذات اللون الأخضر مثل ” البقدونس، الجرير ، الشبت، الخس، الفلفل” يحتوى على كثير من الألياف التى تساعد على انتظام حركة المعدة مما يؤدى إلى فقدان الوزن السريع.

    4- توفير الطاقة الدائمة للجسم عبر 6 وجبات: تناول الوجبات على مدار اليوم تمنح الجسم نشاط دائم، وتجعل نسبة السكر فى الجسم ثابتة فلا تشعر من تتبع الدايت بالحاجة إلى تناول السكريات أو الوجبات الدسمة.

    5- شرب كثير من الماء يفقدك كثير من الدهون: تناول كثير من الماء خلال اليوم يخلص الجسم من الدهون الذائبة وتجعلها فى حالة سيولة مما يسهل خروجها عن طريق العرق أو البول، وهذا يجعل الجلد متماسك ومشدود والوزن يقل بصورة كبيرة.

  • للرجل البدين: 4 حيل لتبدو أقل وزناً  

    يعاني الكثير من الرجال في الفترة الأخيرة من مشاكل السمنة وخاصة الكرش مما يضعه في مواقف محرجة أمام الجميع، صحيح أن تناول الطعام الصحي والسليم يساعدك على انقاص الوزن والحصول على جسم رشيق،لكن هناك نصائح أخرى لتبدو أقل وزناً وأكثر أناقة بحسب ما ذكره موقع ”wiki how”

    الملابس الضيقة

    عدم ارتداء الملابس الضيقة التي تظهر المناطق السمينة، حيث يعتقد الكثير من الرجال أن شراء ملابس صغيرة الحجم تساعد على اخفاء الوزن الزائد أو جعل الجسم يبدو أصغر، ولكن على العكس، فالملابس الضيقة تجعلك تبدو أكبر. لذلك ينصح باختيار الملابس التي تناسب شكل جسمك وتعطيك الإحساس بالراحة.

    عدم وضع القميص داخل البنطلون

    من أشهر الأخطاء التي يقع فيها الرجل السمين هي وضع القميص داخل البنطلون بطريقة توحي بكبر حجم منطقة البطن، فيبدو كرش الرجل بارزا بشكل واضح وخصوصا في حالة ارتداء حزام للبنطلون، لذا ينصح بترك القميص خارج البنطلون لتغطية كل العيوب.

    الملابس المنقوشة

    تجنب الملابس المنقوشة أو المخططة أو الكارو والملابس ذات الألوان الزاهية، وذلك لأنها تبرز المناطق السمينة التي تريد إخفائها، لذا ينصح بارتداء الملابس الداكنة، والحرص على أن تكون الملابس بلون واحد.

    الملابس الكاجوال

    عندما تختار الملابس الكاجوال، ينصح بشراء قطع الملابس أو “التيشيرتات” ذات الرقبة ”V” التي تجعلك أصغر سناً.

     

  • كيف تتخلصي من دهون البطن و الأرداف معًا؟

    تراكم الدهون في الردفين هي مشكلة يعاني منها الكثير من الناس و خاصة النساء كما أن مشكلة الدهون في البطن يعاني منها الكثيرون كذلك.

     و هناك عدة طرق للعلاج من هذه المشكلة نعرضها عليكِ فيما يلي : –

    • ابتعدي عن النوم بعد تناول الطعام مباشرة لأنه يؤدي إلى انتفاخ البطن و زيادة حجمها لأن الجسم لا يستطيع أن يهضم الطعام أثناء النوم مما يؤدي إلى تخزينه على هيئة دهون في البطن و الردفين.

    • احرصي على شرب الماء بكثرة فهذا طريقكِ الأمثل لتنحيف بطنكِ و شدها لأن الشعور بالعطش يتسبب في زيادة الإحساس بالجوع و من ثم تناول الطعام بكميات أكبر و لذلك ننصحكِ بشرب كميات وفيرة من الماء لا تقل عن ثمانية أكواب في اليوم و الحرص كذلك على شرب كوب من الماء البارد قبل تناولكِ لوجبة الطعام بعدة دقائق لأنها تساهم في تخسيس البطن.

    • قومي بمزج ملعقة صغيرة من الشاي الأسود مع الليمون في مقدار كوب من الماء ثم اغلي المزيج على النار و صفيه ثم اشربيه بدون سكر مرتين في اليوم.

    • معرفة فصيلة الدم يساهم في معرفة الأطعمة التي تتسبب في زيادة وزن الجسم و هي تختلف من شخص لآخر و لذلك فإن برنامج الحمية الغذائية يجب أن يختلف مع كل شخص.

    • ابتعدي عن تناول الأطعمة المعدة بالدقيق الجاهز و السكر و كافة الأطعمة ذات العناصر الغذائية القليلة و السعرات الحرارية العالية حتى تبقي على مؤشر السكر منخفضًا في دمكِ.

    • قومي بمزج ملعقة صغيرة من كل من الشاي الأخضر و الكاموميل و الكمون في قدر من الماء ثم ضعيها على النار حتى تغلي ثم صفيها و اشربي كوبًا منها كل يوم.

    • ابتعدي عن تناول الطعام قبل ممارسة الرياضة بساعة و بعدها بساعة أيضًا لأن هذا يجعل الدهون لا تتراكم في الردفين.

    • احرصي على تناول كوب من الماء الساخن مذابة فيه ملعقة من عسل النحل و ملعقة من القرفة قبل الخلود إلى النوم و بعد الاستيقاظ منه فهذا من شأنه أن يعمل على إذابة الدهون المتراكمة في البطن و الردفين.

    • احرصي على تناول وجبة خفيفة كل يوم من المكسرات المحتوية على الدهون الغير مشبعة مثل الجوز و اللوز و الفستق و الكاجو لأنها تعمل على تحفيز الجسم على حرق السعرات الحرارية الزائدة بشكل أكبر.

    • ابتعدي عن تناول اللبن كامل الدسم و منتجاته و تناولي بدلًا منها منتجات الألبان منزوعة الدسم أو ذات الدسم القليل مثل الزبادي اليوناني لأنه يعمل على إنقاص الوزن.

  • رجيم الـ7 أيام للمرأة العاملة

    إذا كنت إمرأة عاملة وتقضين معظم وقتك خارج المنزل، إليك نظام غذائى يخلصك من الكيلوجرامات الزائدة، يقدمه الدكتور خالد يوسف استشارى التغذية العلاجية والسنة لـ”صدى البلد” كالآتي:

    الإفطار:

    بيضة مسلوقة + قطعة جبن أبيض لايت + شاى أو قهوة بدون سكر.

     

    بعد الإفطار:

    قطعة خبز + كوب عصير برتقال.

     

    الغـذاء:

    زجاجة ماء معدني نصف لتر + ساندوتش فراخ مع خيار مخلل وخبز سن+ تفاحة.

     

    بعد الغـذاء:

    3 قطع يوسفي + 3 مكعبات شيكولاتة.

     

    العشـاء:

    طبق سلطة + قطعة لحم مشوى وقليل من المكرونة المسلوقة أو قطعة سمك مشوى مع أرز مطهو على البخار وكوب زبادي+ كمبوت.

  • كوني أكثر رشاقة بعد الزواج برجيم مثالي

    وزنك زاد كثيرا بعد الزواج وتريدين العودة إلى وزنك السابق قبل الزواج إليك ريجيم غذائى للتخلص من الكيلوجرامات الزائدة يقدمه الدكتور خالد يوسف إستشارى التغذية العلاجية والسمنة لـ”صدى البلد”.

    الإفطار

    (8-10 ص)

    مثلث جبنه نستو دايت + توست دايت + شاى.

     

    الغداء (2 – 4 م)

    اليوم الأول: سلاطه + ربع ك جمبرى أو سبيط مسلوق أو مشوى + رغيف سن.

    اليوم الثاني: سلاطه خضراء + 1/4 فرخة مسلوقه + 4 م أرز.

    اليوم الثالث: سلاطه + باذنجان مشوى + جبنة قريش + رغيف سن.

    اليوم الرابع: سلاطه + 4 شرائح لانشون + 2 فينو سن.

    اليوم الخامس: سلاطه + 2 هوت دوج + رغيف سن.

    اليوم الساس: سلاطه + 6م فول بدون زيت + رغيف سن.

    اليوم السابع: وجبة حرة.

     

    العشاء:

    (6-9 مساء)

    شريحة جبنة لايت + سلاطه + 1 توست.

  • تخلصي من 3 كيلو من وزنك فى 10 أيام

    هل تريدين رجيما سريعا لإنقاص الوزن والتخلص من الكيلوجرامات الزائدة إليك الرجيم الغذائى التالى للتخلص من 2 كيلوجرامات فى الأسبوع ولكن شريطة ممارسة الرياضة على الأقل ساعة يوميا.

     

    الإفطار اختارى من الآتى :

    (2) 2 توست رجيم + سلاطة + جبنه قريش.

    (2) 3 م فول + سلاطة + 1 توست.

     

    الغداء:

    اليوم الأول والثانى : رغيف سن + سلاطة + 2 بيض مسلوق.

    • اليوم الثالث : 4م ارز + سلاطة + سمكة مشوية.
    • اليوم الرابع : شريحه سمك فيليه + سلاطه + 4 م ارز.

    اليوم الخامس سمكه بلطى مشويه + سلاطه +رغيف سن.

    اليوم السادس علبة تونه + سلاطه + رغيف سن.

    اليوم السابع 200 جم سلمون مشوى + سلاطه + 4 م أرز.

    اليوم اليوم الثامن سلاطه + ربع ك جمبرى أو سبيط مسلوق أو مشوى + رغيف سن.

    اليوم التاسع سلاطه خضراء + 1/4 فرخة مسلوقه + 4 م أرز.

    اليوم العاشر سلاطه + باذنجان مشوى + جبنة قريش + رغيف سن.

    العشاء :

    • كوب شاى بلبن لايت + 2 ثمره كيوى او تفاحه .
  • ريجيم الـ 7 أيام لإنقاص 2 كيلو من وزنك

    مع أطعمة الشتاء يبدء وزنك فى الزيادة وتريدين التخلص من الكيلوجرامات الزائدة.. إليك النظام الغذائى التالى أتبعيه لمدة 7 أيام وأنقصى وزنك 2 كيلوجرام وفقا لما أكده الدكتور خالد يوسف إستشارى التغذية العلاجية والسمنة:

     

    الأفطار (8-10 ص)

    رغيف سن أو 2 توست + 3 شرائح لانشون دجاج أو لحم + سلاطه + شاى.

     

    الغداء (2 – 4)

    اليوم الأول ربع دجاجه مسلوقه + خضار سوتيه + 4 م أرز.

    اليوم الثانى شريحة لحم + ربع ك بطاطس مسلوقه + سلاطه.

    اليوم الثالث 3 ص كفته + سلاطه + رغيف سن.

    اليوم الرابع · رغيف سن + 2 بيضه مسلوقه + سلاطه خضراء.

    اليوم الخامس 250 جم كاليمارى مشوى + سلاطه + 4 م أرز.

    اليوم السابع وجبه حره.

     

     

    العشاء(6-9 م) أختارى من الأتى

     

    • زبادى خالى الدسم + ثمره مانجو مرتين اسبوعيا.
    • كوب عصير دايت + 2 تفاح 5 ايام فى الاسبوع.

    كوب زبادى لايت أو لبن خ الدسم + ثمرة برتقال.

  •  خمس عادات تهيئ جسمك لحدوث الحمل

    نشر موقع ذا هيلث سايت الهندي تقريرا حول العادات التي يمكن أن تساعد المرأة على حدث الحمل من خلال تهيئة جسمها لذلك… و من بين هذه العادات…

    * السباحة.. و أهم ما فيها أنها تخلص الجسم من الارهاق و الضغط النفسي و العصبية و التوتر . كما أن السباحة من أكثر الرياضات التي تفك عضلات الجسم و تمنحها ليونة و بها قددر كبير من المتعة. و يمكن للسيدة ممارسة السباحة قبل الحمل و بعده و حتى أثناء الخضوع لعلاج الخصوبة.

    * ركوب العجل .. تعمل هذه الرياضة على تقوية عضلات الرجل و الفخذين و لها دور فعال في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم و أيضا انقاص الوزن و بذلك تزول اي عقبة من أمام الحمل.

    * تمرينات اليوجا التي يعتقد بأنها تزيد من خصوبة المرأة من خلال تمرينات النفس و تمرينات التأمل و و اهم ما فيها انها تزيل عن نفس المرأة التوتر و القلق و تعطيها أمل كبير.

    * الرقص .. هو رياضة مرحة بالنسبة لأي امرأة تخرج من خلالها شحنة القلق والتوتر و تفك عضلات الجسم و تضفي عليها الكثير من المرح. و هذه كلها عوامل مهمة من أجل الحمل.

    * أخيرا .. المشي هو أبسط رياضة يمكن للمرأة أن تقوم بها يوميا أو حتى أكثر من مرة في اليوم الواحد و يعمل على مرونة العضلات و فك التيبس و انقاص الوزن و به تتمتع المرأة بالكثير من الحيوية و النشاط .و يمكنك المشي بخطوات ثابتة هادئة و لا يشترط الجري.

  • اقهر الشتاء مع 4 مشروبات تمنحك الدفء والطاقة

    مع برودة الطقس تزداد الحاجة إلى تناول أطعمة تمنحك الطاقة لتبعث الدفء للجسم و لكن أغلب هذه المشروبات تتميز بسعرات حراريه عاليه و بالتالى زيادة الوزن و هذا أمر غير مستحب إليك 4 مشروبات .

     

    – مشروب القرفه بالزنجبيل :

    ملعقة قرفه مع نصف ملعقة زنجبيل و يصب عليهم ماء يغلى و نقلب و نغطى الكوب 10 دقائق ثم يشرب دافئا

     

    – مشروب الكمون بالليمون :

    من المشروبات الشهيره المعروفه فى إزالة الدهون و رفع معدل الحرق ، و تدفئة الجسم و أيضا لإزلة تقلصات و انتفاخ البطن .

     

    – مشروب الكركم بلبن خال من الدسم :

    فوائد الكركم الرائعه تجعلك لا تستغنى عنه ابدا فى نظامك الغذائى ، يوضع ملء ملعقه صغيره فى كوب لبن خال من الدسم و يرفع على النار مع التقليب ثم يصفى و يحلى بسكر دايت و يشرب دافئا

     

    – حمص الشام بالزنجبيل و الكركم :

    مشروب لذيذ و مغذى و لكن مسموح لمريض السمنه بتناول ملعقتين صغيرتين فقط من الحمص فى الكوب ، مع إضافة عصير الليمون و الشطه ( لمن لا يعانى من القرحه ) مع إضافة الكمون و رشة كركم و رشة زنجبيل لرفع معدل الحرق .

زر الذهاب إلى الأعلى