تعتبر وجبة الإفطار من أهم الوجبات على مدار اليوم لأنها تمد الجسم بالطاقة والحيوية التى تساعد على العمل والإنتاج، ولذلك نصح الدكتور كريم جمال، أخصائى التغذية والسمنة والنحافة وعضو الجمعية المصرية للتغذية، بتناول وجبة إفطار متكاملة وسهلة فى إعدادها تناسبك فى الإفطار قبل الذهاب للعمل.
وأوضح أن هذه الوجبة تساعدنا على الشعور بالشبع والامتلاء طوال اليوم، وكما إنها تساعد على العودة لنظام الدايت من جديد، حيث إن سعراتها قليلة، حوالى 300 سعرة حرارى فقط.
طريقة التحضير:
– احضر كوب أو مج وضع فيه المكونات التالية:
– بيضة كاملة + ٢ بياض بيض
– ملعقتان كبار شوفان
– ملعقة صغيرة زبدة او سمن بلدي
– خضراوات مقطعة ( بصل، طماطم، مشروم، الخ ..)
– توابل ( ملح، فلفل، شطة، زعتر، الخ..)
– قم بضرب هذه المكونات معاً بالشوكة ثم أدخل المج إلى الميكرويف لمدة دقيقتين ثم أخرجه وأغرس الشوكة به.
